这款高颜值甜点的主要材料就是万能酥皮,超市里买来的,做这样两个,用了一张,其中一个矮一点,少放了一层酥皮,做这个就是要叠加出高高的效果才好看,下面分享一下做法哦
材料:万能酥皮一张,奶油适量(超市买来的打发好的),装饰用的水果适量
做法:
🍓酥皮不要放到软化,只要能打开就马上开始操作,切成长大概7.5厘米左右的正方形,一张酥皮可以切9张,尽量在酥皮还有一些硬度的时候就切好,一定要一样大小,叠在一起的时候才会整齐
🍓做每个小点心都要留一张切好的放在底部,其余的用圆形模具(瓶盖之类的也可以)压一个洞出来,直径3厘米
🍓把有洞的叠加到完整的那一块酥皮上面,四边尽量整齐,因为一张酥皮切了9块,所以做的两个小点心,分别是5层和4层,亲测效果非常好,少一层也不觉得矮(如图4⃣️)
🍓在表层刷一层蛋液,放入烤盘,烤箱预热400度烤20分钟,也可以根据上色程度判断(中间如果发现酥皮有倾斜,要在中途转换方向)
🍓烤好之后室温放凉,然后在洞中挤上奶油,再摆上水果,筛上糖粉装饰即可
最新评论 19
:赞赞
:谢谢宝宝
:看着好好吃啊🤤
:颜值超高。
:太棒了,怎么现在才发现你,果断关注![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @小精灵666:小精灵好厉害,摆拍超好看的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈😂我关注你了宝宝
:做得很好👍
:谢谢😁
:好棒的酥皮层次感
:颜值真高!![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢小布布的鼓励嘻嘻嘻😁开心
:超美!
:谢谢亲爱的
:一张酥皮就做2个吗?一个几层啊?谢谢
:对啊,一张只能做两个,一个5层,一个4层,因为只能切出来9块
回复 @小精灵666:做得简直太精致了。
:这个好好看啊😍好喜欢