🌞燥热的夏季来了,这时候便需要冰冰凉凉的小美味解解暑,降降温,增强食欲,对吧😁 ?!
🥭芒果椰奶冻登场✨它就是简单好吃的懒人必备夏日甜品🍮🌞🏖️🥥🍃🍮
🥭夏季是芒果控恋爱的季节,芒果独特的香甜气味和口感,不仅适合单吃更适合做成各种甜品享用😌
今儿第一次学做芒果椰奶冻,零失败😝,确实是很好吃,没一下子就把全部都吃光光啦😋!
材料:🥭芒果,椰奶或椰浆,吉利丁粉,白砂糖
👩🍳做法简单易懂:
1. 准备一干净的玻璃容器,将芒果切丁后,均匀铺于容器底部。
2.将椰奶倒入锅内,煮沸,加入吉利丁粉,白砂糖适量(依据个人喜好添加)。
3.继续小火慢煮,边煮边搅拌,直至吉利丁粉完全融合于椰奶,后倒入盛放芒果的容器中。
4.放入冰箱冷藏,静置不动4小时以上。
5.取出椰奶芒果冻,从容器中倒出,切成小块后即可享用夏季凉品。
🥭芒果的功效与作用🥭
1.防治心血管疾病
芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.防止晕车
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。