首先我要感谢北美君给予我机会做这次活动的众测,感觉自己好幸运💓自从打开了Staub之门以后,一直对铸铁锅有种莫名的喜爱,直到申请到爱心锅,就像被丘比特的箭射中自己一样,超激动超开心😘谢谢君君。我承
先来说说铸铁锅的n个好处,及Staub, Le creuset两个牌子的对比:1. 受热均匀,聚热效果好,储能也稳定。2. 保温性好,水分不易蒸发,适合长时间炖煮和烤制。Staub的密封性要比Le creuset要好,因为Staub锅盖上更是有专门设计的集水钉点,Staub的黑珐琅亲油,更适合做肉类3. 有不沾涂层 (Le creuset的涂层买来就是不沾的,但是白珐琅炖肉什么的很容易上色,不过不
法国出大厨,而多数大厨对于厨具的苛刻更是被称为刁钻,可有一款锅就偏偏被法国厨师们爱上。那就是被称为厨界爱马仕的Le Creuset!颜值爆表的爱心设计搭配上粉粉红红的颜色,铸铁铸造的设计更加具有优异的保温性。不瞒你说,一口好锅可以让食物的味道上升到另一个档次!还等神马,赶紧来做一顿大餐吧~
铁锅补血的概念一直深得人心,而Le Creuset的铸铁锅更是优秀。超棒的导热性能使得食物更加均衡的受热,每一处都能保留食物的原汁原味。优异的密封性也使得食物能在锅中更久保持鲜美,它绝对是厨艺达人的必收之款!
除此之外Le Creuset的清洗也是十分方便,光洁的珐琅层使得锅体有不沾锅效果,任你煮多么奇怪的东西都能清洗如初,每次做的不同食材口味都能呈现超本质,超完美的口味!
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