逛超市看到乐事出了夏日限定新口味,土人只认得chicken,知道是鸡肉味的,买一包回家尝尝。
打开就闻到浓浓的香料香,特意网上查了查才知道Jerk chicken叫“牙买加熏鸡”,Jerk指的是腌制后放在木火上烤的肉,烟熏的意思,是牙买加的一个本土的烹调方法,烟熏佐料主要依赖于两种东西:多香菓粉和苏格兰烟熏辣椒。其他的配料包括丁香、肉桂、小洋葱、肉豆蔻、百里香、大蒜和盐。这么多复杂的香料,形成了这特别的牙买加熏鸡口味。薯片的口味比较重,味道偏咸甜,但是是厚切的波浪薯片,吃起来还带明显的辣味,感觉还挺配🍺的,果然是夏日限定,喜欢牙买加熏鸡香味的朋友可以试试哦。
最新评论 2
:天哪,现在零食做得真是口味繁多♥️👍🏻
:可不,只有想不到,没有做不出