最近，我种草了一种减肥办法。
根据这种办法，第一个星期一天只能选择吃肉+蔬菜，或者碳水化合物+蔬菜。
（我要在这里立个flag，我要坚持！我要瘦！两个星期后告诉你们成果啊朋友们！！求监督我！。）
大口大口得吃肉真是太爽了，可是米饭也是我的爱啊！这可让我如何取舍是好。。。
这个时候，我忽然想起之前看到过的用白菜花做成的“米饭” 代替米饭的办法
这个办法似乎在外国人里比较火（好奇怪，可是外国人不吃饭啊。。）
于是我就尝试了一下。感觉还不错哦！~
来看看做法吧：
原材料非常简单，只有一颗新鲜的白菜花~~原因就是因为它白白的，表面碎碎的，看起来有那么一点点像米饭啦~
把一顿饭要吃的白菜花切出来，我这次用了大概三分之一颗。把绿色和白色的部分分开。
为了计算卡路里，我把它秤了一下。
盘子重479g，
加上菜花重933g，
问：单独菜花重多少？
哈哈哈哈没错就是454g啦~也就是大概110卡的样子哦（米饭的454g是585卡。。相比“菜花饭”卡路里是占了很大的优势哦）
接着，把菜花切成小块，切成图里的大小就好啦，太小一会儿会很难洗的~
（我不是左撇子，这就是一张做作的摆拍。。）
接下来我们开始清洗这白花花的菜花~
虽然它很白，可是它还是很脏又很难洗的，很多脏东西和小虫虫都藏在那些小缝隙里，虽然据说富含蛋白质，我们还是不要吃它比较好。。所以要仔细得洗干净！
切好的菜花块扔进一个大盆的冲洗两遍，同时把表面的脏东西搓走。
然后在盆里倒入淹没菜花的水和2勺盐。把菜花在盐水中泡10分钟。我真的看到有很小的虫子泡出来了。。超可怕的。。
最后，我们把盐水倒掉，再倒入开水泡2分钟后倒掉，就算清洗完毕啦~
把它切碎成 “饭”的大小后拿去蒸10分钟。
因为我很懒。。。所以我的“饭”就比较大了~
在蒸的时候，就来煎个肉吧~
在这里要强势安利用叉烧酱腌肉！敲墙推荐！就只用李锦记的叉烧酱腌就好了！就放在那里腌半个就是就可以了！超级超级简单又好吃！就跟叉烧一样，减肥的时候吃到多幸福啊 ~~~~
噔噔噔噔~做好啦！~
菜花叶里我伴了一点蒜蓉和酱油所以有点黑黑的。
做出来的“饭”超级多！我的肉完全被埋掉了。
做出来的口感肯定是和饭不一样的，可是也跟饭有相似的地方啦~都是碎碎的，白白的，一勺一口没什么味道，带有一点甜甜的，加上一口肉也是棒棒的，我觉得也是可以代替饭的诶！
最大的优势在于它很低卡路里啊！这一盘吃得我饱到打嗝，然而它才350卡路里！
不过绿色的部分真的好硬好难吃。。。
总的来说，在减肥的时候用它来代替白米饭，解口瘾，饱腹，又低卡，我觉得是值得尝试的！
在这里安利给你们，希望大家喜欢这个分享啦~~~
欢迎大家留言给我！~~我一定会好好坚持减肥的！我是小侃~<3
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