快手家庭版大肠包小肠(迦南美食推荐)

快手家庭版大肠包小肠(迦南美食推荐)

mady
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❤️❤️❤️第一次被选测评!太开心,感谢君君!!!最重要的是居然是我最喜欢的台湾美食!我目前最大愿望就是去台湾吃一个星期……哈哈现在提前满足我的愿望啦!❤️❤️❤️

OK话不多说,先给大家看看最有台湾特色的美食大礼包!有些什么呢?

🌟台湾冠强辣味香肠 6个

🌟迦南美食招牌生煎包 12颗

🌟迦南美食纯手工台嬤卤肉饭 2人份

🌟古早味肉粽 1颗

包装完好无损!冰袋也很完整
内容物

今天重点介绍我最爱的台湾香肠!准备了三菜分享给大家!

迦南的香肠用台湾特制的高粱酒腌制,古法揉捏,无防腐剂的专业保证,还有美国农业部USDA认证的纯猪腿肉制作,台湾的烤香腸肉質的粗細大體上與絞肉類似、基本都还能吃到比较扎实且不均匀的肉口感,可以明显看出油粒的分布。因为这款是辣味的所以口感异常丰富!

我保证你绝对好吃绝对回购不好吃你找我!😄话都说到这个份上了你应该知道我有多喜欢了吧…

🌟台湾大肠包小肠做法

台湾的大肠指的是糯米肠,由于我们这里比较难买到所以我改良一下。直接用糯米来代替结果异常好吃哦!主要是做法也非常简单!

👇👇👇

首先我们需要把糯米浸泡5个小时以上!让米吃饱饱的水。这样蒸出来的糯米粉才会饱满弹牙!泡好的米捞出来放入木桶大火蒸20分钟,然后打开盖子再浇上一小碗的开水,这样可以保证糯米的含水量!(如没有木桶我建议大家买一个!因为木桶蒸出来的米饭松软香甜还有淡淡的木头香!)

把蒸好的糯米放在一个碗里用饭勺压实(一定要压的比较实,这样等下塑形的时候才会散开)

然后拿出来捏成一个比香肠大来两倍左右的一个长形的饭团

香肠斜的划几刀,可以更熟也更好看

锅里放入少许油,中火把香肠和米团都放进去煎

米团表面有一些焦黄即可先拿出来,香肠可以多煎一会

然后用到把糯米团切开,涂上海鲜酱,然后放上胡萝卜丝和黄瓜丝,重点就是需要生蒜片啦!绝对是点睛之笔(大家可以用锡纸或者油纸包,因为糯米饭团比较容易散开,这样吃起来比较方便)

焦香的外皮搭配软糯的饭团,然后爽口的凉菜!最好是台湾香肠独特的味道!超级好吃的!

可以搭配一些香菜!这个街头美食你无法抗拒啊!

重口味台湾香肠包大蒜

台湾香肠是最适合做这个菜的,因为台湾香肠肥瘦均匀,而且带点甜味,刚刚好中和大蒜的味道!这个绝对是下酒的好菜哦!保证你吃过一个还想吃下一次!

做法也绝对简单:香肠微波炉3分钟,也可以用油煎一下,然后切片,大蒜也切片,像汉堡一样把大蒜夹在中间

台湾香肠香菇油饭

材料:

糯米150克 香菇15克 带皮胡萝卜15克 红葱头15克 带皮五花肉80克 虾米15克 黑麻油 带皮老姜适量 米酒50g

烹饪步骤

糯米洗净沥干水分,放入水浸泡8小时(需盖过糯米)

干香菇洗净去柄,干虾米洗净泡发1到2个小时

香菇切丝备用,带皮老姜,五花肉,带皮胡萝卜均切成粗丝

紅蔥頭切碎锅中倒入3大匙麻油,姜片放入爆香,再將肉丝炒至变色,虾米香菇加入翻炒2.3分钟糯米放入拌炒均勻,依序将所有调料及水加入混合均勻煮至沸腾

所有材料倒入电锅中,按煮饭标准模式煮,键跳起来以后打开锅把糯米饭翻松(底部的要翻上來)选择煮饭标准模式煮一次,時间到再保温25-30分钟即可。

🌟超美味招牌生煎包

对于一个酷爱面食和包子的人!这个包子真的让我惊艳了,太好吃😋一开始我是不抱太大期待的,因为我对冷冻包子没有太大好感,但是这个包子让我完全改观了!

划重点!🤤🤤🤤

方便:微波炉2分钟即可食用!

味道:底部的煎过的地方非常脆,包子表皮松软又非常有嚼劲,肉馅完美的台湾口味!一口气吃了4个...非常适合给小朋友当早餐!

推荐指数:❤️❤️❤️❤️

🌟古早味肉粽

对于一个从小只吃甜粽子的人来说,这个就像打开了新世界的大门一样,我的妈呀,太好吃了!各种味道都互相呼应(偷偷告诉你们我妈妈每次来美国看我,我都会让他带粽子😂)主要是还非常方便,微波炉2分钟即可食用,晚上夜宵来一个,罪过罪过啊!

推荐指数:❤️❤️❤️❤️

🌟迦南美食纯手工台嬤卤肉饭

最后就是这个卤肉饭啦!完全下饭神器,我自己搭配了鸡蛋和青菜,简简单单煮一个米饭,然后告诉我老公我煮的,我老公说我可以开餐馆啦!😄😄😄然后我默默的告诉他本来就是餐馆买的!没有时间煮菜的宝宝们买几袋屯起来吧!真的会胖啊……一个人吃两碗白米饭的感觉你们懂吗?

推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️

最后安利一个超级好用的淘宝小物品!绝对是炒菜好帮手,OK推荐完毕,吃的好饱啊!真心推荐和我一样爱吃台湾美食的宝宝们和我一起胖!

有任何问题都可以给我留言吧!👇👇👇

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