前言
作为一个吃货,关于吃的段子我是顺手拈来。
七年前,台湾对大陆还没有开放自由行,我抱着一生只有这一次机会的心态去台湾做了半年交换生,每天晚上十点十一点去吃夜市,半年长了十几斤,暑假还骑着自行车环了台湾一圈,16天1000多公里,除了好累,别的啥都不记得了🙄️。
台湾人的亲切热情和台湾小吃的我已经无法用文字所描述的好吃,让我一直非常怀念。
作为吃货,在美国中部真是说不出的心酸,这是一种不是吃货无法理解的痛,曾经在村里充满期待的点了一碗卤肉饭,吃了一口便觉得叫这卤肉饭简直就是对卤肉饭的侮辱。有一次回国,在一家台湾铁板烧吃到一碗让我想起台湾的味道的卤肉饭的时候,我在铁板烧师傅面前刷刷刷刷地流眼泪,师傅慌乱得不知所措。
那是一个夏天,走在小山丘上有些迷路非常烦躁,进了路边阿嚒的小店,点了一碗人民币三块五的卤肉饭,听着阿嚒讲她和她儿子的故事,吃的格外的香。
那对我来说就是台湾的味道,不只是食物的香味,还有制造食物的人对“外来人”的保持距离但又是发自内心的友好。
迦南美食
对台湾美食的思念让我毫不犹豫的提交了北美省钱快报的众测申请,谢谢君君给我这个机会尝尝台湾美食(说实话在美国因为怕踩雷我不敢随便买这些想吃的亚洲小吃)。
看网站介绍,迦南美食1988年台北成立,1998年来到洛杉矶,经营了几十年,现在在加州有两家实体店。
收到众测码后就去迦南美食官网下单众测包,但是网站的使用体验并不好,在一堆食物间还有卖手机支架、USB充电器、餐盘、凳子…😂而在线商店的Filter也大概是按商品的关键词来建立的,九十多个产品大概有九十多个关键词选择而且没有搜索功能,如果真的是想在线买小吃的大概只有浏览所有的产品才能挑选了,建议商家真的有意扩展在线销售的话改善一下在线商店。
好在下单和结账过程还是非常流畅的,发货时也会贴心的发一封邮件提醒好吃的在路上啦,还有邮件提示our for delivery 和delivered,摩拳擦掌。
开箱
此次众测的内容有:
·台湾冠强辣味香肠 2人份
·迦南美食招牌生煎包 12颗
·迦南美食纯手工台嬤卤肉饭 2人份
·古早味肉粽 1颗
收到包裹的时候还是很意外的,因为包裹还蛮重的,足足有3KG!从加州寄来中部,8号下午发货,10号上午就到了,速度还是很快的,打开纸箱里面有铝箔纸隔热,还有几个冰袋,但是最近升温,冰袋已经全化了,食物也不是特别冰。
特别尴尬的是,所有的产品包装上都没有印制生产日期和保质期…冲着对君君的信任跟为了不辜负君君的希望,我还是很放心的吃掉了这些,虽然我相信商家大概都发的是现做好的食物,但是强烈建议还是要在包装上印制生产日期和保质期,让顾客们吃的更放心。
作为懒癌,所有的食物我都是微波炉加热了吃的。
台湾冠强辣味香肠
这个辣味香肠,我吃第一口的时候特别惊讶,台湾食物大部分是偏甜的,吃辣的并不多,就算是辣味也不会特别辣(作为一个不吃辣的武汉人,台湾就是我第二故乡),而这个香肠真的有点辣,让我第一口质疑这到底是不是台湾香肠啦。
但是多吃几口后觉得这个香肠越吃越好吃,首先它非常的Q弹,有些嚼劲,在辣中带着广式香肠的甜味在里面,对于不吃辣的我来说这个辣度需要让我sisi的吸气,但是简直吃得停不下来…是这个众测礼包中我最喜欢吃的种类!(但是对于很喜欢吃超辣的小伙伴来说也许有些不够辣?)
是否回购:
如果这是本地餐厅提供的,我是绝对会去餐厅并点来吃的,如果网上购买不需要邮费我也绝对会回购!
迦南美食纯手工台嬤卤肉饭
重头戏来了!
我觉得一家台湾餐厅正宗不正宗,就要从它的卤肉饭开始说起,如果卤肉饭都做的不地道,那就没必要再谈别的美食了。
卤肉饭的酱在我看来不能太浓稠,不然很容易有一些油腻,好的卤肉饭是可以自成一菜的,味道来讲我觉得在台湾吃的大部分都是略咸的,但并不会咸到让人产生不适,而是非常的下饭。
迦南美食发来的卤肉酱打开后我先闻了闻看了看,一闻一看就知道是对味了,我自己在卤肉酱里拌了些蘑菇,一个人一顿就把两人份吃掉了(分量其实很多,只能怪我饭量太大)。我本身是不吃肥肉的,卤肉酱里的肉带些肥肉但是并不腻。
是否回购:
如果这是本地餐厅提供的,我是绝对会去餐厅并点来吃的,如果网上购买不需要邮费我也会考虑回购。
古早味肉粽
我是一个很挑食的人,粽子我只吃一种,就是这种带香菇蛋黄的肉粽,多年前在国内我记得也要7、8人民币一颗,在粽子里来说算是贵的了,来美国后似乎就再也没吃过粽子了…
迦南寄来的粽子还是很好吃的,图里也可以看到,料给的很足很丰富。但是大概因为我加热方式不对(懒癌直接微波炉加热了一分钟),导致糯米吃起来有些干,而且整个粽子入味程度稍差了些,糯米吃起来没有特别的香。
后来看到其他众测小伙伴们是蒸熟的…我默默的后悔…
是否回购:
如果这是本地餐厅提供的,我在特殊节假日会去买来吃,如果网上购买则不会回购(粽子还是新鲜的好吃啊!)
迦南美食招牌生煎包
包子跟粽子一样也是新鲜出炉的好吃,冷了再加热就不香了,迦南美食发来的生煎包个头有些大,尴尬的是第一个包子我咬了三口没吃到肉😭(大概我咬的太小一口了),第三张图是包子扒开没有吃过的样子,我觉得肉要是再多一些的话比较符合我这种不喜欢吃包子皮的人的口味…
虽然如此,整个生煎包的味道还是很正的!肉的质感也很不错。
是否回购:
如果这是本地餐厅提供的,我平时路过会考虑回购,如果网上购买则不会回购(包子也还是新鲜的好吃啊!)
后言
整体来说,迦南美食发来的众测礼包还是让我非常的开心,虽然没有感动到真的哭,但是还是感受到了满满的幸福感,尤其是香肠,我还分给了朋友吃受到了赞扬。目前我在村里还没有找到如此正宗的台湾菜/台湾小吃(村里的中餐店只有两种:可以吃跟不能吃)😭。
写着写着我就饿了,可是香肠已经吃完了。
好惆怅啊。
最后跟你们讲个段子,大胃王的我从台湾回武汉后一个月没怎么吃东西,因为觉得都不好吃,从那之后胃口就变得小多了。😔
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