这个番茄饭做法十分简单,很适合我这种厨房萌新🥰0失败,宝宝们放心尝试,冲鸭!不一定要用instant pot,用电饭煲也是一样的做法哦~
Tips:
个人觉得玉米粒很重要,香脆甜的口感简直不要太好😋
泡香菇的水留好,代替水来煮饭会使整锅番茄饭格外好吃,亲测味道更棒更浓郁!👍
出锅的时候倒味极鲜酱油比倒普通酱油味道更好哦😋
如果宝宝们做的量大像我一样的话,可以放两个番茄🍅
不用刻意按照食谱上的材料放,喜欢吃什么或者冰箱剩/有什么都可以切成丁加进去👀
用料:
番茄,火腿/香肠/腊肠,培根,玉米粒,胡萝卜,香菇,黄瓜,青椒,虾仁,米(各类糙米/小米/玉米喳/黑米/糯米等七谷米),盐,香油,蚝油,黑胡椒粉,味极鲜酱油
做法:
1. 香菇泡发,泡香菇的水留着不倒(留着做饭)(泡之前先冲洗一下干香菇),将所有食材切丁
2. 淘完米之后加入泡香菇的水,水中加入少许盐,少许黑胡椒粉,2勺香油,1勺蚝油搅拌均匀
(这里我用的七谷米+米+小米+一点糯米,宝宝们加平常吃的米就行了,没有讲究)
3. 将所有食材铺在米上,西红柿切十字放在中间(量多放2个西红柿)
4. 加香菇水到食材1/3处即可(如果香菇水用完了就用普通的水代替)instant pot选择Rice模式。(电饭煲也是选做饭就行)
5. 饭做好后推荐自然排气。
自然排气总用时:65分钟左右。(锅预热大约15-20分钟,煮饭时间16分钟,自然排气30-35分钟)
快速排气总用时:38分钟左右。锅预热15-20分钟,煮饭时间16分钟,快速排气5分钟
(虽然久,但为了好吃的饭可以耐心等候💕)
6. 排完气开盖,加入两勺味极鲜酱油(做的量多则适量多加)将西红柿的皮去掉,用饭铲搅散,拌均匀即可乘出享用
怎么样宝宝们,是不是特别简单和健康!十分推荐大家去尝试一下,好吃到停不下来🥳
君君提示:你也可以发布优质内容,点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。