谢谢DM选我做这次的海参评测,让我经历了一场奇妙的体验。
印象中,好像没吃过海参😅 只是知道不便宜,营养价值高。
🌸品牌印象
GMP VITAS是一个蛮有名的维生素牌子,第一次知道原来还发展了副线。好奇上官网转了一圈,好家伙,亚洲人喜欢的补品都有,🉑️支付宝或微信支付。与时俱进。
🌸收货体验
包裹特别迷你,直到打开才知道是什么。里面就一个两截手指长的小海参,用保鲜膜包裹着。
没有意料之中的食用小手册,🤔可能会买海参的都是有经验的大厨吧。
🌸海参小课堂
我申请的时候,以为,4排海参的意思是,4支海参。所以收到小包裹时完全没想过会是众测商品。
然后,赶紧恶补一下。
⭐️海参分4排和6排,指的是竖着的刺的排数。
⭐️海参的排数和深浅与品质无关。但是品质与生长年限有关,年纪越大吸收的营养越多。
⭐️海参具有增强记忆力和抵抗力,养颜美容,和促进心血管健康的功效。
⭐️不建议与葡萄,食用醋,柿子,山楂和橄榄一同食用。
⭐️关节炎,腹泻,肝火过旺和肾功能衰竭的人群慎用。
🌸泡发路程
感觉泡发失败了,没想象中的大,也可能是我看的视频是大号海参??
根据百度,
1. 洗干净后用干净(无油)的容器配上矿泉水泡发2-3天。
2. 开膛破肚清理沙子。把4条筋剪开。
3. 煮30-90分钟,能用筷子轻易戳开就行了。
4. 重复第一步
然后,煮了快90分钟。
至此,就是我平平无奇的养崽过程。
🌸烹饪体验
最开始以为有四只的时候看了好几个菜谱,打算都来一遍。
最后,选择了最简单的海参蒸蛋。
满满的胶原蛋白,切的时候有预感口感会和🐙相似。
口感厚实,嚼劲十足。带有一丝丝海产腥味。
🌸个人体验
这一周过的如🎢。那种每天都很期待它长大,然后落空,有时候分不清它是真的大了还是自己想太多,唉。
总算明白为什么餐厅卖的海参这么贵了。
最后,🙏DM以及GMP提供的机会。
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