过去这一周多我每天都会7点起床做早饭,其实并不会花超过15分钟,少刷一会儿手机就什么都有了,这对我来说这是开启一天的一个标志,也是非常适合用来重建生活秩序感的一种尝试~
另外有几点小发现在这儿和大家分享:
- 无论是中式的凉拌小油菜还是生菜沙拉,柠檬汁+盐+黑胡椒都口感轻盈而且低卡的dressing;
- 黄豆+黑豆+红皮花生+红枣打豆浆会特别好喝;
- parmigiano-rigianno cheese + basil + 西红柿简直是绝配;
- 百香果+蜂蜜+青柠+薄荷叶真的是百喝不厌的夏日特饮;
- 做牛肉面的时候千万记得放一点儿番茄,不是为了添加更多的味道进来,而是因为【酸】其实是特别好的flavor enhancer;
- 准备kale的时候记得要先把大的梗去掉撕碎,浇一点橄榄油,用手抓匀,再放到锅里稍稍焙一下,不用完全熟透~ kale有很多吃法儿,但就是千万别生着吃或者焯水,想知道为什么的可以自己试试...😂
- 蒸出表面平整的鸡蛋羹的技术要领:用凉白开稀释蛋液、过筛、蒸的时候蒙上保鲜膜以防水滴进蛋羹~
other insights?😉
最新评论 11
:好清新呀
:最近发现柠檬汁真的很妙
:kale焯水会有股肥皂味……
:哈哈哈是的特别难吃
:哇摆的真的好好看!
:谢谢大佬喜欢😘
:摆的真好看!!!😍😍😍
:谢谢宝贝喜欢💕
:🤗
:这么美丽的摆盘我光摆就得15分钟了
:哈哈哈其实是前一天睡前就想好怎么摆了