几年前想要学做蛋糕,买了简单的工具,其中裱花嘴几十个,却一直没有开始动手😂
如今看的多了以为就会了,哪知真的是验证了那句话“眼睛是会了,可手却不会”🤣
裱花用的是简易版奶油霜,黄油4oz,淡奶油4oz,糖粉20克,打出的奶油不容易化,练手最合适了。
➡️室温软化的黄油先打发,再加入糖粉,打至发白。
➡️慢慢依次加入常温的淡奶油打发。
➡️冰一会就可以使用了。练习过程中要是觉得软了,再冰一冰。
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最新评论 43
:真厉害
:谢谢宝宝
:太美了,厉害👍
:谢谢亲爱哒
:在我眼里已经是裱花高手了
:哈哈哈,太抬举我啦
回复 @Wei_to_Liv:我是对比我自己已经很好了真的
:好漂亮
:谢谢宝宝喜欢
:好看啊!看起来完全不像新上路选手!
:我可以认为是在夸我有天赋么
:天啊,太美啦我家的那套裱花嘴买了一个世纪了还没开包🙈🙈不是不想开,实在是对自己没信心,没勇气
:我也是一直放着,现在终于拿出来用了
:美美哒!美得很高级
:谢谢宝宝的果酱
:太美啦 好像艺术品
:哇,这么高评价啊
:赞
:谢谢哟
:紫色裱花好漂亮
:谢谢亲爱哒喜欢💕
:被你说的好简单,不实践都不成了
:很简单的,我都是第一次做奶油霜冷藏起来硬一些还挺好吃的
回复 @Wei_to_Liv:我以前都是打完直接裱花,从来没冰过,感觉你这样更容易成型
:好看😋
:哇真的很棒!
:好好看啊,心灵手巧的宝藏宝宝
:谢谢宝宝
:天哪太好看了吧
:哈哈哈,还行还行
:很好看呀 宝宝做什么都很成功
:向可爱多学习
:手太巧了!
:谢谢宝宝哟
回复 @supermommy:谢谢超妈
:果然是高手宝宝快点申请美食达人吧!
:达人太多啦,我是新手
回复 @mqw868:么么哒,太感动啦
:这太专业了,颜色搭配好美!
:专业的一看就知道这是小白啦我也觉得这个颜色挺好看的