从小特别爱吃我妈做的辣炒花蛤,想到就口水直流哈哈哈~前几天做过一次好吃极了,复刻到那种家的味道。正巧买到了丝瓜,特别爱尝试新菜系的我这次来做个丝瓜花蛤汤,清热解暑,营养美味,好喝不发胖,刮油就靠它了。看到@SandyJlove 宝宝也做了这个汤,宝宝自己种的丝瓜简直太棒了,窝不会种菜丝瓜只能靠买的,默默流泪😭~
【做法】
1.花蛤➕淡盐水泡1个小时,洗干净。(我又用开水煮了一下更干净)另外烧壶开水备用。
2.丝瓜刮皮切成小块,锅中热油➕葱姜蒜爆香,加入丝瓜翻炒,之后倒入热水,下花蛤,煮到开口。(可以加一点点生抽)我还加了日本嫩豆腐和木耳配菜,增加营养,哈哈一锅搞定。
最新评论 25
:好吃😋
:看着好~香~啊~~~
:哎呀呀喜欢就多喝点 无限供应😬
:我们家也这么吃,我妈经常做
:棒棒哒
:想喝
:在美帝还没吃过丝瓜呢,好馋
:这汤好滋养
:亲爱的这锅汤太鲜美了👍,看着花蛤很新鲜,还加了豆腐,美味又加分😋😋
:对呀哈哈我家娃是吃豆腐狂魔
:超爱喝汤,这个要来做试试
:喝汤好身体棒棒呀
:好鲜美呀太赞了,亲爱的换头像了嘻嘻👍
:对啊好眼力哈哈哈
:太喜欢了好鲜美😋😋
:宝宝喜欢投喂你
回复 @Yuci慢慢:太喜欢啦,谢谢宝宝投喂😘😘在国内的时候,一到夏季,餐桌上一定会有一碗丝瓜花蛤汤😋😋
:鲜美的汤啊让人者迷能云一碗吗
:投喂美丽的仙儿
:差点看成 干了这碗 哈哈
:哈哈哈想啥呢
:好喝,😋😋
:对呢
:夏天最爱喝的丝瓜蛤蜊汤 好鲜美
:特别适合夏天好清爽