小朋友们开始上网课后,每天早上都在厨房忙个不停
加上她们的学习时间不太一样,煮完一个又得煮下一个,一起煮又怕凉了,所以索性就煮一锅放着,想吃的时候就很方便了。
台湾卤肉饭一直是我们家小朋友最爱的一道,虽然做起来多花点时间,但味道真的是好,太下饭了😋
光切五花肉就感觉累啊,都要切成细小条,站着腰都疼😄,不过一边切肉一边追剧也是挺享受的,可千万不要学我,要集中精神切肉,容易切到手😅
不说了,开始制作吧:
材料:
五花肉、红葱头、葱、蒜头、冰糖、生抽酱油、老抽、白胡椒粉、五香粉、鸡蛋
先水煮一些鸡蛋备用
五花肉带皮切成细小条,下锅煸炒(不需加油)
炒至五花肉出油后下红葱头炒出香味
然后加入葱花,再放蒜头一起炒
接着下冰糖炒至融化
往锅中倒入酱油
加水没过肉
加入五香粉和白胡椒粉
倒少许老抽调色
放入煮好的鸡蛋
开小火慢煮一个小时左右,汤汁可以不要收的太干
用卤肉汁拌饭不要太好吃😋
加一些自己喜欢的青菜,记得多煮点白饭哦😄
最新评论 61
:这卤肉饭简直可以吃几碗!🤤
:哈哈,真的是超下饭的😋。谢谢你的点赞
:超级爱这个太香了亲爱的做的好完美,我家里也有五花肉可以做起来嘻嘻
:好下饭,太诱人了
:我也超爱~ 不知道吃什么都做这个,有肉有蛋有菜,宝宝用心了
:哇我的口水🤤
:馋哭啦看起来真好吃!!
:五花肉是真好吃,但是肥肉也多,秋膘就是这么贴上去的
:这太好吃了吧
:好吃又下饭,每次小朋友都光盘
:请问我儿子可以送去你家吗?
:哈哈哈,不知道小王子愿不愿意呀?我家都是公主,刚好缺个小鲜肉
回复 @艾斯艾斯奥特曼:这个妈妈真聪明👍,来来来,欢迎小王子驾到
:我要
:好棒~
:看着太香啦
:香喷喷好吃看得见
:妈妈辛苦啦❤️
:谢谢可爱的你
:学习了!
:😊好吃又下饭的,可一定不能少了红葱头
:台湾滷肉饭是真的很好吃
:看完之后,我默默从冰箱里取出一块五花肉
回复 @游走在江湖外的侠女:哈哈,那下次记得多买点,怕是一盒不够吃
:哈哈,期待你做的💪😄
:好下饭😋,我去年去台湾也吃了好多卤肉饭!
:好香啊!来一碗
:做的太诱人!饿
:麻麻真的太辛苦了
:
:赞
:谢谢