决定把日常freestyle的菜谱一律放在
'柚子家厨房'这个系列里💛都是很简单的家常好吃哒😋
🍓材料:
蔓越莓果酱(自制–我单独写一篇果酱制作吧, 可以用任何Berry类果酱替代,酸酸甜甜的梅子味道和山药比较搭)
山药
黄油,椰浆/淡奶油(可以用牛奶或者其他植物奶替换)
🍓做法:
山药蒸熟
把蒸熟的山药和黄油,椰浆/淡奶油一起放入破壁机里打成泥(注意液体不要一下放太多,不然泥会很稀)
喜欢的亲也可以根据口味再加点盐和黑胡椒~
最后浇上蔓越莓果酱就好啦~
简单好吃还有营养~自己做的果酱也更低糖更健康哦💛
💛说到椰浆要推荐一下这个椰浆是我今年用得最多,回购最多的。一个个小纸盒装,好储存,也不容易因为太大一罐开完放坏。椰浆是creamy的液体,味道和质感都刚刚好。我做南瓜汤,甜点,东南亚风味的冬阴功呀,红咖喱,绿咖喱都放它~YAMI 亚米 就可以买到,有200ml和500ml的包装,我个人喜欢200ml的小的,比较快能用完,而且才一刀多超级实惠!印尼KARA佳乐 鲜榨椰浆 200ml - 亚米网 $1.49(到手价)
💛以上是我的分享啦~
希望大家喜欢~💛
最新评论 19
:👍
:
:这款山药泥我一看就知道特别好吃,在国内经常餐馆也是这样做。
:谢谢亲亲我就是爱吃国内饭店的,就在这边自己瞎做哈哈哈~
回复 @supermommy:说的太对了!!握手握手🤝不能再同意了哈哈哈
:坐等你的果酱
:好哒
:你做的都是喜欢吃的~ 我以前也老做这些!哈哈哈
:缘分
:这让我想起我第一次吃山药配蓝莓觉得打开了新世界!原来甜口做法这么好吃~
:是的~觉得超好吃~
:还有一段山药正好做谢谢宝宝分享
:哇刚好~开心~
:哇哦,看起来特别小清新!
:谢谢亲亲么么么
:哇我要吃这个太喜欢了,我买了蔓越莓还不知如何用看来可以熬酱了
:嘿嘿,蔓越莓酱超好吃,要最后加一点酒提味哦~
回复 @柚子酱_S:好的谢谢亲爱的