一直很想做花胶鸡,总算记得把所有食材都配齐了,终于可以吃上花胶鸡火锅啦!😃
➡️半只三黄鸡,我切块了,方便吃,焯过水后就下锅炖,放入姜块、玉竹、干带子,小火慢炖半小时。
➡️放入处理好的花胶、红枣,继续炖煮直到花胶好了。
➡️捞出所有食材,撇油神器网勺出场!撇去油脂和杂质。放入南瓜泥(蒸熟加点水打成泥,按自己喜好加量),混合均匀后再把食材放回进去煮一下就好啦!喝的时候放些盐提鲜。
先吃鸡和汤喝啦,鸡汤带有南瓜香,很清新的感觉!要涮肉的时候适量加些水和盐,就可以涮啦,一但开始涮肉,汤就不能喝了(很浑浊哒),所以先喝汤吃鸡哈!
吃完这份火锅🍲真舒服😌
倒计时1⃣️
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最新评论 44
:这个赞!创意很好
:这个很好吃
:加了南瓜的鸡汤感觉更有营养的颜色也更好看!亲爱的,这个创意真的特别好呀。
:超妈过奖,这个汤就是这么做的,不是我的创意
:我闻到香味了😋😋😋
:真的很香
:太诱人了🤤🤤
:
:看的饿了!提问:汤的颜色变黄是因为南瓜嘛?
:对的哟
:太厉害了亲爱的啥都会做
:因为啥都想吃
:花胶超滋补
:最适合冬日啦
:这汤看着就鲜美
:布布也试试吧,很好喝
:感觉汤好鲜啊
:嗯嗯,灰常好喝
:全网美食就看你家的流口水
:我的天啊,这么高的评价,感动谢谢宝宝喜欢💕
:饿了
:来一份
:这个也能自己做太厉害了!求问花胶怎么泡发呀~我怕泡发不好一直都没买
:我比较懒我就是直接开水泡发后入汤煮软,也没有什么腥味的
回复 @Wei_to_Liv:我看很好,我就是懒看网上介绍都好麻烦就不想弄!
:这个必须要来一碗!😋
:好的嘞,马上安排一碗
:流口水了🤤
:赶紧给亲盛上一碗挡着口水
:心灵手巧,大爱啊
:谢谢宝宝,这个很容易的,主要就是鸡汤多了花胶和南瓜
回复 @MrsEee:好的嘞,期待哟
:看成了火鸡锅不过看起来就是胶原蛋白满满,让人垂涎欲滴🤤
:火鸡锅也不错噢
:太喜欢了💕
:给仙儿姐来一份
回复 @Lulu的公园:是啊我当时学做是小棉袄怀孕已经有一段时间了,米粒多两个半月了,我们也都变成知己了