娃们上学了,在BJ's买了羊腿肉,肉质新鲜又肥瘦正好,给自己做了一顿热腾腾的羊肉手抓饭。
边追剧边吃,下饭神剧配上下饭手抓饭,耳边没有娃的吵闹,还有比这更惬意的时光吗?
食材:
羊肉一块
洋葱一颗
胡萝卜
孜然粉
孜然粒
葡萄干
做法:
1⃣️羊肉切块,用厨房纸吸干水份,稍微撒点盐码一下。
2⃣️锅烧热油,洋葱切丝,放入锅中,超炒制洋葱微焦,盛出。
3⃣️锅中底油继续大火炒制羊肉变色,最好也是微焦,充分释放羊肉的香味。倒入炒好的洋葱丝和胡萝卜块。翻炒均匀。放入盐、孜然粉、孜然粒,炒匀。
4⃣️炒好的羊肉倒入电饭煲中,撒入一些葡萄干,倒入提前泡好的大米,加入开水,没锅大米,按煮饭键。
💡如果煮一遍觉得大米硬的话,可以再少填点水,再按一次煮饭键。
出锅,再撒入一些葡萄干,拌均。
煮的时候就能闻到满屋的羊肉香味。吃起来更是不膻不腻,还夹杂有葡萄干的香甜。
喜欢羊肉的一定要试试。
电饭煲焖饭太省事了👇
最新评论 23
:娃不在真的是整个人都是放松的
:我也爱羊肉饭
:這一人食幸福
:太香了
:这个香好久没做了
:
:哇太棒了这个好好吃!好羡慕哈,我朝九晚五都没时间做饭
:亲爱的每天忙着搬砖
:一边追剧一边吃着美味,真是太享受了
:孩子上学的日子太舒坦了
:🤝🤝娃儿上学、麻麻自由飞翔
:每天快乐到起飞
:追剧必备,看着好好吃!
:谢谢宝宝,真的超级香
:周生如故
回复 @我不认识你丫:第一遍刷剧,第二遍刷弹幕,一边哭一边刷
:反复刷剧,太好看了
:哇,你太惬意了,我就是进来吃了两口,午饭又得到菜地去干活了,一早上就是移栽我家菜地里的花移到前院。
:超妈实在太能干了,我自从孩子们开学,感觉自己活出了皇太后般的舒服,四年多没享受过一个人的时光了
:是不是用手抓着吃更香
:🤔我晚上试试再告诉你🤫
回复 @此用户已修改名称:哈哈哈哈好的!