又到了要带饭的工作日环节,明天早起上班来不及准备饭,电饼铛来帮忙。小时候早餐经常吃的煎饼果子,让我复制了一份出来,快手食谱重现经典💪🏻
之前🍑转到家一个竹刮子,今天用起来了(图3️⃣)
💪🏻💪🏻💪🏻
话说煎饼果子到底加不加生菜?
好像天津的正宗煎饼果子是加油条或者馓子的?
不过为了营养均衡和爽口,我还是选择了加一些生菜在里面🤔
材料和做法如下↓
1. 先调面糊,面糊要调稀一点饼才会更软
加入盐,十三香,白胡椒少许,再在里面打两个鸡蛋,差不多一勺半一个饼
2. LIOEN 利仁 电饼铛开下火,刷油
3. 浇上面糊摊平
4. 打上鸡蛋,撒上葱花,等一会儿翻面
5. 摆上火腿和生菜,刷一点甜面酱,也可以撒一点奶酪碎
6. 叠起来就成啦😊😊😊
我用的那个小竹刮子要不要太好用啊
左一转,右一转,一个圆圆的饼就出来了
只要人民币十几块,两个👏🏻👏🏻👏🏻
最新评论 29
:做的太香了
:面糊有水面比例吗?我总是调不好面糊,不是太稠就是太稀
:我是先调1:1,等成了很稠的糊糊再往里面加两个鸡蛋,再看情况加0.5到1cup水,面不一样我也不确定具体多少。就比较有流动性的那种就可以了
:我买了一个摊煎饼果子的机器,挺好用的,亚麻上有
:哇这看起来超级好用哈真好
:嘿嘿嗯
:哇噻!这个绝了!
回复 @小十七Lois:去的话一定跟你说
回复 @小十七Lois:哈哈你那里真方便,我村只能自己动手
:這個營養均衡哦
:嘿嘿嗯
:原來這樣用啊!好棒
:
:专业器材!
:哈哈相当专业了
:太能干了
:嘿嘿谢谢亲爱哒
:做得好香
:谢谢超妈
:不 加 生 菜 (╯°□°)╯︵ ┻━┻
:噗,哈哈哈哈哈哈好吧再做就不加,生菜单独放一边生啃
回复 @懒兔点点点:你是天津人啊?好专业我也觉得煎饼果子不能乱加哈哈哈
:煎饼果子来一套
:要多少给多少