今天又做了一次肠仔包,感觉这次更成功🈶️卖相🤝真是熟能生巧呀✌️。 @小毛114 @小小名儿 来来来老师们来验收了🤝
这次买了火鸡肠,更健康,一根才70卡。还做了 @哟一块圆宝 圆宝妈咪的花朵肠包,可家里没奶酪粉,没计算好少切了一刀🤣有点失败,下次继续努力💪
这次总体很满意,放了葱花和奶酪,哇更香了还真像回事😄
做法:
1⃣️生胚冻柜取出第一发在室内发到2倍大,不回缩就可,发成图3的状态。
2⃣️之后就可整形排气做成想做的造型了。这款只需把皮擀成长方形把香肠放中间,然后两边各划三刀,依次左右两边把香肠包在中间。
3⃣️再把整形好的面包放在烤箱里二次发酵,发到一倍半左右即可!在烤箱里放一杯开水,可以通过余温帮助发酵!大概30分钟就可
4⃣️发酵结束后,用蛋液把每个面包表面都刷一遍。
5⃣️烤制:325F 先预热烤15分钟就可!
满屋飘香哈这次好成功呀!面包颜色也好看,哇好蓬松,香肠松软好吃✌️爱了爱了!越来越感受到生胚太方便啦!下次想做肉松包和芋头包!
Rhodes Yeast Dinner Rolls, 3 lbs, 36 Count Bag (Frozen) - Walmart.com $4.23(到手价)
2022: 3
最新评论 48
:自从吃了那家bakery就很想念奶黄包!一会儿就去买生胚!自己动手!
回复 @手很小的村里人:嗯嗯是呢,非常有成就感,小毛有好多食谱可以参考的。她实在太牛了哈
:哈哈期待亲爱的成品,我也要做实在太方便啦
:
:谢谢😃
:這次做的更棒了
:谢谢亲爱的哈上次吃几个就没了这次多做点🤣
:妳们的太厉害了
:哈上次吃了觉得不过瘾😃
:好棒啊!
:谢谢亲爱的😁做起来太方便了
:真厉害👍 卖相很好
:感觉这次更成功哈哈
:越来越上手了哈,加了奶酪想想就好吃
:哈哈谢谢亲爱的是名儿的食谱好😋果然更香了
:又来交作业了 你好厉害!
:哈哈没有没有,这款太好做了零失败亲爱的试一试
:这个生胚叫什么名字?
:是这个,再Walmart 冻柜可以找到
回复 @Seagull168:好的好的,谢谢!
:看起來好好吃喔!
:嗯嗯真的好吃
:看着好棒啊亲爱的~
:谢谢亲爱的这个太好做了零失败,有机会试一试
回复 @Seagull168:好的呢~
:葱花加奶酪,赞!我也要试试,想想就很香
:呵呵我要继续努力做亲爱的那款
:这个颜值比味道好吧
:呵呵都不错🤣
:卖相很好呀!赞精益求精 突然觉得这不就是中国版热狗嘛哈哈哈🤣
:谢谢亲爱的哈这次感觉更成功一些😀真的好方便哈是呢🤣
:卖相超好!
:哈哈奶酪和葱花一加就上台面了,谢谢亲爱的
:厉害,是不是上瘾了
:哈哈是呢是呢谢谢亲爱的带我走上生胚之路🤝😀
:好棒👍,我的生胚还在冰箱里静静地躺着
:呵呵做起来亲爱的,亲爱的手艺超棒的
回复 @Summer在漂流:哈哈哈亲爱的快做起来🤣好好快手
:手艺真棒
:亲爱的过奖了,这个简单零失败呵呵
:看着很好吃啊
:😃只会做简单的,亲爱的太能干了我好膜拜
:看着做面包好,方便自己都不用发面
:是呢真是懒人的福音呵呵