吃韩餐最爱续的小菜,莫过于拌粉丝,其实制作过程超简单。下面是我调整过后的食谱,也可按自己的喜好增减材料,我还加过牛肉、菠菜、香菇、木耳、豆皮等都好吃,食材随心变换,怎么都吃不腻!
强烈推荐大家试试啊!
① 酱汁
糖 30g
水 500g
酱油 70g
食用油 20g
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② 食材
洋葱 半颗切丝(什么颜色都可以)
胡萝卜 1根切丝
蟹肉棒数个
鱼板两片切片
韩式粉丝 250g (先加水泡软,约30分钟)
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③ 盛盘后点缀
青葱2根 切丝
香菜 适量
芝麻油、熟芝麻适量
★ 做法
将①酱汁混合煮滚后,再投入②食材,中火煮至粉丝吸满汤汁,最后加进青葱拌匀。出锅前撒上熟芝麻及芝麻油增香即可。
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❤️ 之前也做过类似的~
最新评论 19
:做起来
:简单好上手,最重要的是好吃呀😋
:香👍
:
:太厉害了,好馋啊😋😋
:谢谢小海豚
:超想吃呀太赞了
:真的好吃!但我更想吃你们的拌凉皮😍😍
:太🉑️了,好饿
:云一盘给小小名儿❤️
:这一锅搞定
:没错!一锅到底
:韩式料理真的又简单又好吃~
:真的,食材和调味料随意叠加交替,好吃又方便!
:啊想去吃韩国料理
:我也是!周末不想下厨,还是忍不住自己煮了🤣
回复 @Monie梦:哈哈预祝Monie本周挑战成功😆😆