上周做了白馒头,
还剩一些拿来尝试了馒头披萨,不整点花样吃着太无聊~
做法极其简单,用料也很随意,
但换个姿势吃着就很有新鲜感😆
馒头稍微toast一下就酥酥的,
一口下去有青豆的清甜,
香肠的肉香,鸡蛋和淡淡的黑芝麻香,
很有满足感!
因为香肠带咸味,我只在鸡蛋液里放了一丢丢盐,
吃起来觉得淡的话还可以配点酱。
我搭配了 久世福商店 的七味金针菇酱(图5)酸酸的带一点辣,很提味!
🍕【食材】
- 馒头 切丁
- 青豆(生的可以先焯水)
- 香肠
- 黑芝麻,五香粉,黑胡椒粉
- 鸡蛋2个
🍕【做法】
1. 先把鸡蛋加一点盐打散,蛋液过筛一次
2. 不粘锅加热,倒适量油,放馒头丁,撒五香粉和黑胡椒粉
3. 转下火,下青豆和香肠偏炒
4. 再用筛子把鸡蛋液均匀淋入锅内
5. 晃一晃锅,把蛋液铺均匀,焖到凝固
6. 撒黑芝麻,出锅
最新评论 24
:馒头这么珍贵的东西我怕我舍不得当成披萨来吃
:馒头pizza我娃肯定也喜欢这个吃法
:太利害了
:
:这太会了吧!上次我娃说在幼儿园吃了“披萨三明治”,我说是个啥????这么一看跟你这个馒头披萨可能是一个路数的?
:老阿姨也表示对披萨三明治很好奇 所以你娃觉得好吃吗?
回复 @李常有:那幼儿园还挺有想法啊
:好漂亮的馒头!
:哈哈哈哈一次能吃好几个
:这也太创意了!我下次也用久世福的金针菇试试做
:论创意还得向你学习
:金针菇酱搭配好创意
:这个酱拌饭拌面都好用
:太赞了,好看又好吃
:谢谢玛雅姐
:太有创意啦,中西合并
:哄娃一把好手
:哇塞这个也太棒了啊。好像吃呀
:超简单,用吐司也可以
:这个简直太创意,色香味俱全!
:再也不怕馒头吃不完了
:怎么这么聪明
:理想就是当吃货达人嘿嘿嘿