先来一道冷知道问答题,你们知道水菜或者京都水菜是啥吗?
不认识也不要紧,我提水菜纯粹是被惊😲到了,居然能在橙县的小破店吃到水菜!还是在那么不起眼的一锅乌冬里!如果有宝子感兴趣的话,新鲜水菜图在最后
他们家招牌是辣牛肉乌冬,可惜我俩现在都不能吃🐮
地址:13681 Newport Ave, Tustin, CA 92780
点了俩小菜俩主食:
Nabeyaki udon(图一)
就是它有水菜!小砂锅滚烫热辣的上桌,很适合现在咋暖还寒的天气,入口就是非常家常的味道,食材有天妇罗🍤虾,冬菇,笋,鱼饼,金针菇,埋在乌冬底下的鸡肉,冬菇预先料理过甜滋滋的,非常适合一人食,汤汁喝到后面会觉得味道稍微有点重,是会愿意再吃的锅物
Shishito pepper(图二)
虎皮shishito,上面撒了还在跳舞💃的木鱼花,虎皮应该是炸出来的,但这个小菜很难做得难吃,偶尔有一两个辣椒巨辣🤣
味噌拉面(图三)
非常正常的拉面,我觉得笋很好吃,但一家之主觉得很臭🤣
唐扬鸡(图四五)
日料店必试小吃,暂时还没找到一家做得比我做的好吃(凑不要脸),这家也不例外,调味一般,炸鸡的粉壳炸得非常脆(可能加了木薯粉,但是粉裹得有点厚,厚得像韩式炸鸡了,水平在田中荞麦面之下
可能跟本田屋差不多
下次来大概不会点这个了,可能会试一下炸鸡软骨
这么一顿下来税前也就50的样子,比snooze的早餐还便宜,我觉得很良心了,会再来
最新评论 22
:我觉得水菜除去根部很像芝麻菜 特别最底下那小图。味道如何
:熟的其实吃不太出来啥,估计像不苦的芝麻菜吧
:感觉水菜的确像茼蒿!
回复 @逛吃逛吃的WJ:是,比火箭菜好入口多了
:我觉得形状更像瘦长版的arugula
:有点像茼蒿
:是的,一点点
:这么看来我从来没吃过
:也不排除吃过但是没认出来
:长知识了!感觉水菜有点像蓬蒿?
:像超瘦版的茼蒿+加长版arugula
:哇看馋了一天没吃饭
:咋一天没吃饭呢
:我从来没听过水菜。看起来很像生莴苣那种。你吃过在costa mesa的meiji吗?我觉得比这家的乌冬好吃!
回复 @real_daisyyy:如果我们去SCP就可以去平常我们恨不得就在离家步行距离的地方吃饭hondaya其他菜应该还是很好的,因为我日本朋友都有特别推荐它,但是唐扬鸡的确是没有荞麦面店的好
:我知道这个菜但也是第一次吃,太熟太小撮吃不太出啥味道来。没吃过明治耶,下回去试试!我们去这家纯粹是因为在下班回家的路上,我们超懒的
:唐扬鸡块,我爱!😋
:就是不够好吃
:我爱Shishito,自己做饭也爱吃
:感觉空气炸锅喷点油也能出来这效果