清理冰箱发现还剩一块羊腿肉
决定烤个羊肉串
反正量也不多
解个嘴馋
非常简单好做
就是太少不够吃😂
🌿做法
羊腿肉切小块,浸泡半小时去血水
沥干水分,放入盐,十三香,孜然,蒜末,姜末,料酒抓匀
再打入一颗鸡蛋抓匀,这样羊肉吃起来会更嫩
腌制半个小时后串在竹签上
因为量少,我用了空气炸锅
360℉烤8分钟后两面都撒上烧烤料
继续烤8分钟,熟了就可以了
出炉前再撒点烧烤料更香
数量有限
每人一串
我就吃了一小块试个味儿
好香
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清理冰箱发现还剩一块羊腿肉
决定烤个羊肉串
反正量也不多
解个嘴馋
非常简单好做
就是太少不够吃😂
🌿做法
羊腿肉切小块,浸泡半小时去血水
沥干水分,放入盐,十三香,孜然,蒜末,姜末,料酒抓匀
再打入一颗鸡蛋抓匀,这样羊肉吃起来会更嫩
腌制半个小时后串在竹签上
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最新评论 9
:这一盘完全不够吃是真的
:用空气炸锅好方便,学到了
:飘香扑鼻
:哇,看得我口水了,太好吃了
:香迷糊了!
:太香啦
:快飘些香味过来!有孜然味肯定香!
:哇塞这方法好棒呀要试一下!最爱羊肉的
:口音:乌鲁木齐羊肉串