圣地亚哥湘菜馆有几家但不多,
所以评个我心中的天花板还是蛮容易的🤣
那就是 Village Kitchen 家湘味 !
这周和朋友去吃了一次,厨子手艺依旧在线(偶尔不知道是不是主厨不在,做出来味道就不太对劲)
Village Kitchen 家湘味 开了有6,7年了,厨师本身就是湖南人。
开业即巅峰,我和队友那会儿和他家真是热恋期,三不五时就打卡,好朋友来了也带去吃。
我们爱点的基本都是如图那些辣辣的很开胃的下饭菜,无论是品相,味道都算是在美帝能吃到很正宗的湘菜了。
Ta家应该是有自己做泡椒,酸豆角,酸萝卜,味道很正,菜品做出来不黏糊很利索。
💟 酸豆角鸡胗(图1),萝卜干炒腊肉(图2)是我们每次的必点菜,湘菜经典。 Village Kitchen 家湘味 做的也很地道。
💟 干锅泡椒肥肠(图3)在国内其实很少吃,出国了才喜欢上。很开胃,肥肠处理的很干净,糯糯的很好吃!
💟 干锅田鸡是第一次点,味道还不错,但相对$37一份的价格来说,我觉得量有些少。
💟 最后一道米豆腐真是童年回忆啊!
我妈以前经常做,虽然不是这个做法,但也是会用辣椒去烧。
同样作为湖南人队友小时候居然没吃过🤷♀️合理怀疑他是个冒牌的。
另外点菜税前满$50就能点个特价菜,我们去那天刚好是米豆腐特价, 原价$17块多,特价只要$5.99❣️❣️❣️
总体来说Village Kitchen 家湘味 做的湘菜很地道,推荐给喜欢吃湘菜,能吃辣的朋友,大部分时间都做的很好吃!🤣(啊,最后再啰嗦提一句,不推荐剁椒鱼头,也是经典湖南菜,但这里的鱼头不行,做出来不是那个味儿!)
最新评论 17
:我一直还没去过,老是去taste of hunan,下次一定要试试看你这家!
:看着好辣又很好吃的样子,每一盘给我一小勺尝尝就行
:哈哈哈哈 别客气!多吃点
:哇哇看着就好想吃馋到了
:看着真过瘾
:后悔半夜点开了这篇😭
:好好睡觉!
:流口水🤤不停😋!自家坛子酸豆角🤤
:主打一个情怀
:看的我流口水
:看着好有食欲
:我明晚要去吃湖南菜
:哈哈辣辣辣!
:小本子记下了!
:
:看着很不错,而且量很大呀
:嗯嗯,味道不错量也挺多的!