偶尔想要偷个懒就拿面包机做面包,3个多小时完成这款紫薯面包,切开里面是粉紫色,美美哒😍
🌿材料:
水150毫升(按面粉吸水性不同可➕➖10ML)
紫薯泥100克
高筋面粉250克
糖10克
盐2克
无盐黄油10克
酵母3克
奶粉10克
👩🍳做法:
1⃣️先把水和紫薯泥放入面包机里,稍稍搅拌一下;
2⃣️加入面粉、奶粉、糖、盐、黄油切小块分散放,最后在面粉中间挖个小坑放酵母;
3⃣️根据自家面包机设置一下,我选的basic、1磅、Medium。开启~完成后取出面包,放凉切片即可。
吃不完冷冻起来,每次用吐司机加热一会儿,吃起来还是非常新鲜哦😁
其中所用的紫薯泥正是我长期在Weee上购买的这款有机紫薯做的👍真的非常推荐!