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春天是草莓的季节，去农场摘了一大筐草莓，灵光一闪做个冰糖草莓讨娃开心，顺便满足一下自己的小情结。
草莓一盒洗净摘蒂，准备一把烤羊肉串的小竹签，开做✌️
1️⃣签子洗净擦干，敲警钟⏰如果湿的话草莓串上容易滑动。
2️⃣糖：水比例2:1，多点也没问题，多熬一会即可。
3️⃣糖融化前开大火搅拌，开始融化马上转中火。
4️⃣糖熬的先是大泡，然后是密集的小泡，等微微变黄后即可。可以用筷子试一下，丢到冷水里尝下不沾牙就好。
5️⃣用草莓均匀裹上糖浆，找个合适的器具让糖草莓晾一会儿即可开吃。
晶莹剔透，外脆内软，酸酸甜甜，咬一口就是一股幸福的滋味😋😋😋
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最新评论 6
:草莓大户，实现草莓自由了
:正当草莓季亚
回复 @bigredbear:哈哈哈哈哈哈 吃起来摘起来
:哇这太棒了
:草莓吃到爆😋😋😋
:![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)