春天是草莓的季节,去农场摘了一大筐草莓,灵光一闪做个冰糖草莓讨娃开心,顺便满足一下自己的小情结。
草莓一盒洗净摘蒂,准备一把烤羊肉串的小竹签,开做✌️
1️⃣签子洗净擦干,敲警钟⏰如果湿的话草莓串上容易滑动。
2️⃣糖:水比例2:1,多点也没问题,多熬一会即可。
3️⃣糖融化前开大火搅拌,开始融化马上转中火。
4️⃣糖熬的先是大泡,然后是密集的小泡,等微微变黄后即可。可以用筷子试一下,丢到冷水里尝下不沾牙就好。
5️⃣用草莓均匀裹上糖浆,找个合适的器具让糖草莓晾一会儿即可开吃。
晶莹剔透,外脆内软,酸酸甜甜,咬一口就是一股幸福的滋味😋😋😋
最新评论 6
:草莓大户,实现草莓自由了
:正当草莓季亚
回复 @bigredbear:哈哈哈哈哈哈 吃起来摘起来
:哇这太棒了
:草莓吃到爆😋😋😋
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