Costco 的烤鸡还有人没买过吗?我基本上每次去都要买一只,在这物价飞涨的年代,只有它才是最能抵消通货膨胀的😂
你是不是和我一样,Costco 烤鸡每次买回来,先是抢着吃鸡翅和鸡腿,然后剩下的鸡胸肉什么的就无人问津了😓
我以前就分享过剩下的烤鸡的两种吃法:
今天就再来分享一款好吃到连炫三碗饭的 Costco 烤鸡花式吃法:口水鸡
做法不要太简单,真的是有手、有烤鸡和简单的调料就能做‼️
1️⃣ 首先把烤鸡上能吃的肉全部都撕下来,撕的粗细程度看个人喜好,喜欢吃鸡皮的小伙伴可以连鸡皮一起扒下来(图45)
2️⃣ 然后把洗净的香菜,葱和蒜剁碎,量得多少取决于个人口味,我家喜欢重口味,所以我每次都加很多(图3)
3️⃣ 接下来准备生抽酱油、醋、花椒油、芝麻油、辣椒油和老干妈,量还是取决于个人口味,可以先用小碗调配好,尝一尝稍作调整
4️⃣ 把第二步和第三步所有的调料全部加到鸡肉里面,如果有高汤可以稍微淋一小勺进去,这样鸡肉不会太干
5️⃣ 把所有调味料和鸡肉搅拌均匀,尝一尝味道可以再稍作调整,然后这一道能让你连炫三碗饭的口水鸡就完成了✅
怎么样?是不是特别简单。我每次用这个办法消耗剩下的烤鸡都特别受欢迎👏👏👏
这样的办法做出来的口水鸡,因为鸡肉本身是腌制和烤制过的,所以会很入味。拌好以后可以在冰箱里冷藏两三个小时,让各种调味料更深入的渗透到鸡丝中,这样等拿出来的吃的时候就会特别特别的香🤤。等不及的话,当下就吃也是非常美味,非常下饭,吃第一口以后就停不下来👍👍👍
最新评论 14
:太好了。每次吃剩下的鸡胸我都扔了。浪费食物感觉很不好。所以每次都挑最小只的。
:😋这个好
:好棒的中式吃法
:
:调salad 也不错
:好吃
:这个烤鸡一下子升华了
:太会吃了!流口水🤤
:快订机票来我家吃
回复 @咪咪猫仔:
:我也會拿來做涼拌耶!還有煮雞肉絲粥,雞架熬湯!買一隻雞物盡其用不浪費😆
:下次我也要试试鸡肉丝粥😋
:我也要试试