前阵子看到君君推送 Blue Bottle Coffee 五折的好折扣,
立马入了三包~
原价是$20左右一包,折后即便付了$8🔪邮费,
一共也只要$23,真是太太太太太划算了!
要不是怕放久了不新鲜,我一定囤个免邮门槛...
第一包开的是Hayes Valley Espresso,
应该是蓝瓶子的当家花旦了,
我没买咖啡机之前都有所耳闻。
Hayes Valley是个地名,是Ta家最深烘的一款豆。
我平时爱喝偏苦一点的咖啡,Darkest应该够苦!
打开闻着就很香很浓郁,不过不像 Peet's Coffee 的深烘,有股烟熏味儿,这个温柔一些~
关于萃取,官方卡片上给了一个参数是20g粉,28s到38之间,得到16g液。
我的咖啡机( Breville 铂富 878)做不到😂
我目前是内4,外3,18.5g粉。
Hayes Valley这豆子是真的优秀,一开始出液就是金棕色的油脂,看着就很丝滑!
卡片上写着喝起来有烘焙巧克力,橘皮屑和Brown sugar的调调。
橘皮味儿我是真喝不出来,巧克力和brown sugar勉勉强强吧,反正味道是蛮均衡蛮浓郁的。
不是纯苦,我喝着还是带一丢丢酸的,但可以接受,比之前 Monarch 那款好多了~
做拿铁的话我个人觉得加牛奶比燕麦奶更好喝。
加奶后完全没酸味,是偏苦一点的浓郁香味,
很喜欢,会回购!
最新评论 20
:我喜欢这款做冰拿铁,拉花好漂亮
:嗐,我这雕花,拉花还不行拿不出手
:越喝越专业~
:好高级这机子好棒
:我的最爱
:可爱的拉花
:雕花哈哈哈哈 拉花还在练习ing
:小蓝瓶的忠实粉丝
:哇,那你最喜欢哪款?
回复 @哟一块圆宝:其实我喜欢他们家的抹茶🍵
:香
:一起喝!☕☕☕
:这个拉花很可爱
:谢谢超妈!这个是雕花,比拉花简单,拉花我还练习ing,出品不稳定
:我也很喜欢这款豆
:蓝瓶子靠谱哇!
:我也喜欢这个!
:握爪!还买了17th和giant step,喝完这个开
:拉花好美丽!
:雕花哈哈哈 拉花不稳定,还拿不出手