谢谢亲爱的君君和旭龙行,这次能幸运让我来众测一级野生淡干北极冰刺参。对旭龙行不陌生啦,他家的产品吃过不少,从虾干,干贝,响锣片,西洋参,这些都质量非常不错,平时家里也会会时不时补货呢。 中国人都爱食补, 特别是前一阵在调养身体,多吃蛋白质补充营养就成了我的头等大事。而海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,对防御高血压、冠心病、肝炎等可以当作食疗佳品,常食对治病强身很有益处。
旭龙行位于加州洛杉矶市,他们主要经营美洲海参和其他海类产品。同时还有自营的海参工厂。他们的官网上除了提供海参,还有燕窝,干贝,鲍鱼,虾干,鱼肚,山珍,西洋参等可以直接购买。同时在YAMI 亚米 , 亚马逊也可买到哟!他们的官网设计的贴心,各种海类产品都有具体的泡发方法,营养成分都是一目了然, 还提供食谱可以参考。
包裹里有一袋 试吃装的野生淡干北极冰刺参。在zip密封袋里面有两个干海参,两个有点长短区别,个头不小呢,有手指粗,一看就是上好的品质,非常紧实,成色黑但颜色透亮,上面的参刺个个分明。 同时包裹里还有一张旭龙行的海鲜泡发说明。他们家的新鲜海参捕捉后都会进行急冻处理再送加工厂,之后会完成复杂的传统淡风干程序,但他们都不会添加糖,盐,和任何化学添加剂,是纯有机的天然保健食品。
这款海参泡发需要好几天的时间,必须在清理后用纯净水泡发。一般要2-3 天,要放入冰箱,全程不能用有油的容器浸泡!每天换水。我放了三天,的确涨发后明显每天都会大了一些。直到海参可以弯曲了,就是泡发好了。然后需要用剪刀剪开腹部,把内脏,筋膜去除。然后加葱姜料酒,开火大概煮五分钟,就可以日后烹饪了。
泡发后海参很有弹性,可以弯曲,我切了片熬制了小米海参粥,用的美国本土的有机小麦,所以颜色不是很好看。但味道很不错!忙碌的早晨,来一碗美味又养生的海参小米粥,带给人一整天的活力健康!
海参有弹性,也有嚼头,肉质紧密,非常健康养胃。放了葱姜,香菜,一早来一碗糯糯香香的很舒服。配了咸鸭蛋,完美了哈。还留了一些准备明天做海参炖蛋羹
最新评论 19
:一级野生的品质就是嘎嘎高哦
:是的哈
回复 @Seagull168:
:好棒的體驗經驗👍🏼看起來真的品質佳
:是的还不错的哈
:好棒啊 感觉超营养好喝
:是的还不错的😀
:海参小米粥好赞
:谢谢亲爱的哈还不错
:哈哈哈你的是冰刺参,我的是美洲刺腰参。
回复 @蜗牛也是牛哟:我也是我中间是出差了两天哈,赶着交了作业,明天还有另一个要交稿忙死我了🤣
回复 @Seagull168:刚刚晒了,泡发太费时间了。我收到时17号下午压根就来不及。
:哈哈哈,好棒!我也准备做小米粥的,最后做了丸子
回复 @Seagull168:嘿嘿,我就把海参打碎了和肉泥一起搅和一下,弄成丸子
:哇太有食欲了吧 亲爱的做的真好都是我爱的是有藕哇