天际陶瓷内胆电饭煲｜轻松拿捏一日三餐健康美味✌️

电饭煲这种使用率极高的厨房电器，有涂层内胆经常会因为使用频率极高涂层有脱落，危害健康，尤其是有娃家庭，更需要注意了。

我们本来换电饭煲只看中了天际这款全陶瓷无涂层天然不粘和能做煲仔饭的属性，没想到用起来后给我太多惊喜。6大功能菜单，一日三餐都能cover：早餐杂粮粥（前一天晚上准备好放锅里，预约，第二天就有热呼呼的粥喝），中午米饭，晚上米粥或者炖骨汤。厨房小白/学生党/宝妈/上班族能轻松拿捏一日三餐，妥妥的怎么省事怎么来，还健康美味，太实用了。它已烂摊在我们厨房。

👇【开箱】

米饭香甜软糯| TIANJI天际智能电饭煲FD30D 3L 优质陶瓷内胆 不粘不串味 $99(到手价) ，华人生活馆（北美专卖华人电器网站，适合北美电压插头，价格还相当合适），下单后一周到家门口。

包装包括：电饭煲主机，陶瓷内胆，饭勺，汤勺，饭勺架，使用说明书。

👇【产品亮点】

✅全陶瓷内胆，没有涂层，天然不粘：不管是煮粥还是做米饭，一点点都不粘的，很好清洗。

✅基于陶瓷聚热锁温的特性，煮出来的米饭湿度大且粒粒分明，软糯可口。再次加热不会影响口感。

✅一锅多用，有6个预设功能：热饭，杂粮饭，煲仔饭，煲汤，煮粥，煮饭，很全能。

✅盖子，硅胶，出气孔塞都可以拆卸清洗，及时擦干，不用担心长霉或者有异味。

✅防溢设计，煮米粥和杂粮粥很满也不会溢锅。

✅3L容量，可做6杯米（9碗饭），够我们一家五口吃两顿的。

✅可24小时智能预约，8小时保温时长：出门前，晚上睡前预约上，回家/醒了就能享用热呼呼的饭/粥/汤。

✅配色好看，圆润可爱，机身小巧。

✅做米饭距离做好10分钟有声音提示，在做好饭后也有声音提示。

✅陶瓷内胆质感满满，大小合适，炖汤直接端出来放桌上又能当大汤碗用，还好看。

✅中英文面板，老人也能用。

👇【菜谱以及用法分享】

✅煮白米饭🌾：

最简单最基本的用法，跟一般电饭煲没有区别，唯一需要注意的是说明书说米要淘好后放进内胆，估计是为了防止刮擦内胆。

做出来的白米饭没有夹生，软糯好吃，白米饭香味浓郁。

🌟我们都是一次性做三杯米，吃一顿，剩下的放冰箱还够吃一顿的，因为电饭煲还要忙更重要的事情呢😂。

✅煮白米粥：

1️⃣新淘的米，或者直接用煮好的米饭加水，一键开启“煮粥Porridge”模式。

🌟煮粥选项5分钟-1.5小时可选，可以慢煮。想快一点的话直接用”煮饭Rice“模式能很快完成。

出锅前放点枸杞，煮出来的米饭很粘，很好喝，以前在国内经常喝，早餐店、在家、在学校，现在在家就能轻松实现。配包子/小菜满满的回忆杀。

✅杂粮粥：按自己喜好和家里现有食材搭配杂粮。

1️⃣绿豆、红豆、花生米（我们孩子喜欢吃花生）、枸杞、桂圆、红枣、小米大、米、黄豆等提前一天晚上洗干净放电饭煲，加水。

2️⃣设定预约时间，一键选择“煮粥Porridge” 1.5 小时。

第二天早上起床就有热乎乎的粥喝。煮粥一点都没有糊底，口感正好，各种豆类不软不硬。

🌟预约时间我都是算好起床前两个半小时的时间，煮1.5小时，有一个小时的放冷时间，起床后粥的温度刚刚好。

🌟喝不完的粥冰镇一下更好喝，还解暑。

✅丝瓜炖骨汤：骨头我是猪肩肉或者牛排上切下来的骨头，也可以用排骨。

1️⃣骨头先用花雕酒，生姜和黑胡椒室温腌制一下（去腥，让肉更鲜嫩）。

2️⃣电饭煲里加一点点食用油直接放入排骨，加水，一键开启“煲汤Soup”模式（煲汤模式2-3小时可调节，分钟数也可以自己调节，我用的两小时）。

3️⃣距离出锅1小时的时候加入切丁的丝瓜，番茄。

4️⃣出锅前放点切碎的小葱和盐。

一锅热呼呼的骨头汤就煲好啦，很鲜美，骨头骨肉分离，肉香味浓郁，肉很好嚼，孩子吃都不用切。汤水很是精华，超好炫。

✅芋头炖骨汤：骨头同样是猪肩肉或者牛排上切下来的骨头，也可以用排骨。

1️⃣骨头先用花雕酒，生姜和黑胡椒室温腌制一下（去腥，让肉更鲜嫩），腌出来的汁水倒掉。

2️⃣毛芋头去皮，切丁。

3️⃣芋头和骨头一起放电饭煲，加水到porridge 最高水位线处。

4️⃣一键开启“煲汤Soup ”模式，preset 两小时。出锅前放点切碎的小葱和盐。

煲出来的汤浓稠好喝，跟咖喱牛肉盖浇饭一起超炫。

🌟芋头也可以用山药，萝卜代替芋头，口感上各有各的鲜美。

🌟本来还在纠结要不要把芋头一起放进去，当时因为要出门干脆一起放下去。口感出奇的好，

一点都没有腥味。做了一锅我们一顿炫完了，基本没失水。

🌟以上两个骨头汤炖出来的汤用来做火锅的base，煮面条，营养又美味。

✅懒人版腊味煲仔饭：一个小时能做好。

1️⃣胡萝卜🥕， 冷冻毛豆粒，腊肠，切小丁。

2️⃣调好酱汁：蚝油，生抽，黑胡椒，酱油，几乎不用加盐。

3️⃣淘好三杯米放电饭煲，加水到普通煮米饭到三杯米的位置。

4️⃣把1️⃣和2️⃣准好的食材一起放进电饭锅，搅拌。

5️⃣一键开启 “煲仔饭Claypot rice“ 模式。

做好后搅拌，放入切碎的小葱，搅拌， 焖一小会就可以起锅了。

做出来的煲仔饭很香，色泽好看，腊肠里的肥油浸透米饭的香味，妥妥的沉浸式炫饭，很省事。

🌟如果是鲜肉，需要加少一些水分，因为肉里有水分。

🌟可以前一天晚上准备好食材放冰箱，第二天起床一起放锅里煮，直接盛着热乎乎的煲仔饭放孩子保温盒，当午饭正好。

👇【小结】

看了我的分享是不是觉得天际的这款陶瓷内胆电饭煲很实用？确实很好用，我们家几乎一日三餐都有它的身影，又没有涂层，煮粥煲汤还不溢锅，不用担心厨房台面到处是粘糊的汤水。

煲汤可以提前做好放凉，跟炒菜一起上桌。有汤水的饭菜吃起来舒服很多，以前吃饭炒菜很少煲汤，现在多了仪式感，冬天喝汤还特别暖胃。

预约杂粮粥早上就有热呼呼的粥喝，跟北鼎养生壶煮鸡蛋一起，真是非常健康又美味的早餐搭子。

我感觉我的美食意识刚苏醒，现在沉迷于研究各种厨房电器，各式菜谱，多样化的搭配一日三餐，同时能最大化的利用各类厨房电器，省时省力，适合有娃家庭/忙碌宝妈的菜谱。

感恩小伙伴们的阅读，也欢迎留下你们觉得省事又健康的菜谱哇～