周末在Santa Clara找饭吃，在Westfield Valley Fiar经过士林。突然想起有网友说，这家出了新品，葱油饼包鸡排，而且还挺好吃。
在柜台张望，发现菜单没有新品，但小招牌有：鸡排葱油饼加蛋。看着很不错，于是觉得午餐可以试试！
下单后要等一会，因为鸡排现炸。
拿到手，一个还挺大。
煎过热热的葱油饼，包着新鲜炸出炉的炸鸡排块。
里面还有生菜，抹上了甜口的酱料。
饼吃起来软软韧韧，有葱油香。里面的鸡排特别酥脆，感觉是用木薯或红薯淀粉裹面衣，因为在酥脆之外，面衣还有点糯糯的嚼劲。很特别！
甜酱刚好符合我喜欢甜口的取向，加上鸡蛋丰富口感，整个吃起来非常不错！
感觉是升级版的鸡肉卷饼，一个人吃，胃口小的，当一顿饭ok。13.5刀的价格我觉得可以。
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还点了一份蚵仔煎，觉得完全不行。粉全用木薯淀粉的感觉，黏糊到怀疑自己的筷子。而且没几个蚵仔，还没有调味。
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对了！还第一次发现鼎泰丰原来卖甜口的小笼包，好奇之下点了甜芋泥和红豆沙汤圆馅料的试试。没想到，居然还给我配了姜丝醋、酱油和辣椒油！是很独特的理解了😀。
只能说，体验一下挺好的，但还是吃点正经的小笼包吧。
🏨Shihlin Taiwan Street Snacks
🗺️Westfield Valley Fair, Santa Clara
最新评论 6
:这也太能满足碳水脑袋了吧，这个红豆汤圆内陷好丰富
:葱油饼包鸡排真的好香![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
红豆汤圆小笼包就口感神奇😂
回复 @逛吃逛吃的WJ:哈哈哈哈 葱油饼我也很喜欢
:很赞
:哇，你们湾区真的是中国美食好多
:越来越多中餐很开心![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:赞