🔥打工人30分钟就能吃上的黏黏糊糊麻酱麻辣拌教程来咯!巨简单0️⃣技术含量,但是美味不减分毫的家庭快手版,也是打扫冰箱剩菜的神器!
✨所需食材:
自选火锅底料一份
芝麻酱、花生酱或二八酱
生抽
醋
十三香
豆腐乳(不喜欢可以换豆瓣酱)
韭菜花(不喜欢可以换香菜和葱花)
任意蔬菜海鲜肉类豆制品主食类
✨步骤:
1️⃣准备好食材,洗净改刀备用。
2️⃣煮一锅水放入火锅底料煮开。同时拿一个小锅开小火加入自选的酱料澥开,加入剩下的调料搅拌均匀即可。
3️⃣根据食材耐住度依次放入火锅中,煮熟捞出即可,红油会挂在食材表面,拌入麻酱料后会自然增加油香。
✨小tips:
📌火锅底料可以比平时吃火锅的量大一些,或者在酱料里根据口味再加些盐。
📌回家懒得切肉了,家里有肉卷的强烈推荐煮点肉片、响铃卷、冻豆腐、油面筋等等吸汤王者🫅