饺子抱蛋快手又好吃,今天给大家分享饺子的新包法,其实本人在包饺子方面非常没有天赋,老包得不好看。这次看见金元宝饺子觉得特别讨喜,就鼓起勇气试试看哈哈哈~
这次用得是现成的饺子皮,觉得有点干,包出来得效果肯定木有自己揉得饺子皮好看,偷懒就买了现成的饺子皮来包。
🌿材料:饺子皮、一颗鸡蛋
🌿内馅:肉末200g、香菇6朵、胡萝卜丁适量、玉米粒适量、葱花适量、一颗鸡蛋、2汤匙酱油、半汤匙老抽、一茶匙细砂糖、一茶匙鸡精、半茶蛋五香粉、1汤匙油~
🌿做法:
1)把以上内馅的材料一起倒入碗中,搅拌均匀~
2)取一张饺子皮,放入适量的香菇肉末,饺子皮中间用少许的蛋液粘住,接着头尾两头往中间挤,形成花型的样子,然后再对折一起用少许蛋液粘住。(哎呀妈,非常难描述,其实不难,大家可以看图感受🌚🌚🌚)
3)包好的饺子,在两边各自放入适量的胡萝卜丁。
4)不粘平底锅里,倒入适量的油,整齐地放入饺子,开中小火煎至饺子底部出现金黄色,倒入适量的清水,盖上锅盖焖至水份差不多收干。
5)一颗鸡蛋打撒,加入少许的盐巴一起拌匀,再用过滤网把鸡蛋淋入饺子里,盖上锅盖焖到鸡蛋熟了放入葱花撒入黑芝麻装饰即可享用啦!
最新评论 40
:这个锅好用吗
:非常好用,很喜欢
:像个开口笑,好喜庆
:呵呵~对对对,被你这么一说,觉得更像开口笑😀
:看着都饿了
:拍的太美啦
:这样的饺子包法真的好像金元宝!
:👍
:包的好好看
:亲爱的 春节快乐🎈🐷年顺利 每天都开心❤️你做的太棒了👍这颜值店里师傅都做不到这么好。
:谢谢小仙女的夸奖☺️☺️也祝小仙女新年快乐、诸事顺利、越来越美、学业进步☺️
:吃了金元宝,财源滚滚来!
:呵呵~就是这个意思☺️
:哇哇哇!做的太好看啦!好想吃一个金元宝呀😋😋
:呵呵~美子也试试看☺️☺️
:金元宝饺子太应节了,新年快乐!
:呵呵~吃个金元宝,财源滚滚来☺️
:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
:☺️☺️☺️亲爱哒新年快乐
:太有食欲了!
:谢谢~一个人一整锅不够吃的赶脚哈哈哈
:这么包真好看!大神就是别具匠心!😃😃😃
:谢谢美妈的夸奖🤣
:谢谢亲爱滴夸奖🤣
:棒棒的
:☺️☺️☺️
:好看,食指大动呀!
:谢谢宝宝,新年快乐🎉
:哇原来饺子还可以这样吃😋
:呵呵~也是刚发现☺️
:太高级了🤩
:谢谢月儿~新年快乐🎉
:太厉害了,什么东西经你的手都像magazine里面的😂😂😂👍👍👍新年快乐宝宝
回复 @布拉格之谜:好看又好吃!意思又好!我们那儿是做四种不同配菜,叫四喜蒸饺
:呵呵~我有一颗爱折腾的心,一定要照到自己满意为止🙈
:亲好棒👍
:蟹蟹~^_^