近期超爱的点心!超好吃,拍照又好看。外表平平无奇但是内心能量巨大,说的就是它了吧!
具体步骤请看我的文章教程!超详细的!
配料:
1⃣️皮:100g 黄油,4个中等大小鸡蛋约175g,300g 面粉,100g 玉米淀粉,60g 糖粉。
2⃣️紫薯馅:750g 紫薯(去皮后为750g),30g 黄油,30g heavy cream,140g 炼乳(sweetened condensed milk)。
3⃣️芝士馅:190g Mozzarella cheese。
一层包一层包好后就可以煎了!
平底锅中放一点点油,中小火,放仙豆糕进去煎,六面都要煎至金黄色哦!
煎完之后再放进350华氏度预热好的烤箱,烤8分钟。原因是,正方体我们很难做到很规整的,边边角角根本煎不到,需要烤箱去把煎不到的表皮烤熟。
最新评论 11
:这个是高手
:哈哈谢谢
回复 @Lillian666:我说实话
:准备照你的配方 试做!
:好呢😝
:太饞了
:哈哈哈哈😂
:好棒啊
:谢谢!
:👍
:😝