用了牛板油熬了牛油(香晕了…)(剩下的牛油渣我炒了青菜好吃死了)
方子参考的王刚老师的,做了糍粑辣椒,香料浸湿以后打碎,用葱姜香菜把底油炸出香味;
还加了剁椒,豆瓣酱,青红花椒,豆豉(绝对绝对不能省),生姜末,酒。
自己熬的牛油和外面买的现成牛油香气简直不是一个级别的…外面的图省事都一锅牛板油炸到底所以颜色都是深黄色,这样炸出来很容易有焦耗气…一边炸一边把油撇出来就能得到一盆香气味正的牛油辣!
25
77
22
9
用了牛板油熬了牛油(香晕了…)(剩下的牛油渣我炒了青菜好吃死了)
方子参考的王刚老师的,做了糍粑辣椒,香料浸湿以后打碎,用葱姜香菜把底油炸出香味;
还加了剁椒,豆瓣酱,青红花椒,豆豉(绝对绝对不能省),生姜末,酒。
自己熬的牛油和外面买的现成牛油香气简直不是一个级别的…外面的图省事都一锅牛板油炸到底所以颜色都是深黄色,这样炸出来很容易有焦耗气…一边炸一边把油撇出来就能得到一盆香气味正的牛油辣!
长文章
笔记
粉丝
lululemon 秋日衣橱焕然一新大作战💸
多功能斜挎包$49
9999 lululemon
11.11独家:新秀丽一年一度抄底大会🧳贝壳20+28才$347
懂的都懂 赶紧来
89 Samsonite
adidas 这回真是便宜到我欲言又止了😭
三叶草卫衣$14
204 adidas
开抢:Target 黑五预热第一波开始❗9合1压力锅$59, iPad 9 $199
蒸汽拖把$59
105 Target
即将截止:Macy's 额外7折+美妆8.5折🆘TF哑光唇釉半价
Polo小马居家T恤$6!
104 Macy's
上新:Aritzia 秋冬松弛感穿搭 低至3折🥰
休闲工装裤$38
255 Aritzia
Nike 会员大促来袭🤩V2K 老爹鞋$59
低至5折+额外7.5折
143 Nike Store
Nordstrom Rack 上新低至1折 低价买大牌快乐加倍
等什么黑五!UGG轮胎鞋史低$79
1040 Nordstrom Rack
Costco 美妆立减高达$60 马吉拉慵懒周日参加
$64搞定Hermes大地3.3oz
9 Costco
Nordstrom 秋促来袭🎁La Mer套装变相4.8折
TF美妆香水5折起!
125 Nordstrom
最新评论 25
:请问哪里可以买到牛板油?
:我们当地亚超有卖
回复 @Mian食记者:谢谢啦
:求食谱啊 😍
:啊。。。。想吃哭!!!
:👍
:厉害啊
:流口水!!
:赞
:👍
:世界如此小,我在这儿找到群里的人了,面面是你吗
:是我呀哈哈哈
回复 @Mian食记者:看上好棒
:超市有的买吗牛板?
:我是找了农场的人买的,但在亚超也见过
:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
:👍
:👍👍👍👍
:👍
:好棒的
:👍
:哇太厉害了!!
:一边炒底料一边流眼泪😂😂
:!!!!!前两天吃完双双拉肚子!哈哈哈哈太辣了
:哈哈哈哈哈哈这叫隔夜的痛