亲亲们晚上好!好久没有发晚餐吃什么的晒货了,那现在你们的拖延狂魔来发一波吧!今天的晚餐有霸王花南北杏排骨汤、虫草花蒸排骨和小炒鲜菇片。以下是食谱,希望大家喜欢哦!
霸王花南北杏排骨汤
功效:清心润肺、消暑解热、除痰止咳
食材:排骨1磅、霸王花50克、红萝卜2根、无花果20克、南杏10克、北杏10克、蜜枣2颗、陈皮1小块、姜1小块、清水6碗
做法:
1. 把排骨洗净飞水备用,把霸王花泡发后洗净备用,把无花果、南杏、北杏和陈皮洗净沥干水份备用,把红萝卜洗净切成滚刀块备用。
2. 把排骨和所有食材放进Instant Pot内胆里,加入清水后盖上盖子,点选Soup/Broth后把时间设置为1小时后点Start。
3. 程序完成后点Cancel, 自然/手动泄压,开盖后加入适量盐调味即可盛出享用。
虫草花蒸排骨
食材:排骨1磅、虫草花1小把、红枣3颗、枸5克、姜丝、葱花各适量
酱汁:蚝油1汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、米酒1汤匙,搅拌均匀后备用
做法:
1. 把排骨洗净切好后放进凉水里泡30分钟去血水,沥干水分备用。
2. 把排骨放进容器里,加入姜丝、少许白胡椒粉、1汤匙玉米淀粉和调好的酱汁,把排骨搅拌均匀后放入冰箱里腌制30分钟左右。
3. 把虫草花、红枣(切小块)、枸洗净沥干水分备用。
4. 把泡发后的虫草花、红枣丝和枸铺在排骨表面备用,把1杯水放入Instant Pot内胆里并放入蒸架,放入装排骨的容器后盖上盖子,点选Steam,把时间设置为20分钟后点Start。
5. 程序完成后点Cancel, 自然/手动泄压后开盖把容器取出来,淋上几滴麻油,撒上葱花后即可上桌享用啦!
小炒鲜菇片
食材:鲜菇片1盒、荷兰豆、洋葱、姜丝、蒜蓉各适量
做法: 热锅下油,放入洋葱、 姜丝和蒜蓉炒香后加入2汤匙蚝油,此时倒入洗净的鲜菇片和荷兰豆翻炒均匀,撒上少许白胡椒粉、淋入少许蒸鱼豉油和清水后盖上盖子小火焖煮3分钟左右,最后开回大火收汁(或加入水淀粉收汁),淋入少许麻油拌匀后即可盛出享用啦!
小伙伴们 @海鸟儿爱吃肉哟哟 @我的美丽人生 @手很小的村里人 @一看就是吃货 @shiiiirrrr 你们今天吃了啥好东西呀?分享出来馋馋我呀🤤
09/02/2019
最新评论 31
:我..都不知道霸王花是啥😂
:拿来煲汤挺好喝的,亲下次买来试试吧!
:虫草花耶!宝宝真的是食疗养生专家!
回复 @Sophybaby:对呢,我之前也有两篇晒货加了#剁手买买买#的活动,我后知后觉地发现这些有金币奖励的活动好像不能叠加呢,所以我要请君君帮我把#剁手 那个tag x了
回复 @Sophybaby:我刚才就在有#剁手买买买 的那2篇晒货里给君君留言了呢!如果不 x 了那2篇tag我的晒货就凑不够21篇了,然后4000金币就飞了😆😆
:霸王花汤好正!
:夏天饮霸王花汤最好啦🤩
:晚餐好丰盛呀~~~
:谢谢宝贝,最近都不知道吃啥🤔……9月又有新晒货活动了,宝贝参加吗?
:😋
:🙏🙏🙏❤️❤️❤️
:👍
:谢谢亲🙏❤️
:今晚吃了火锅🙈🙈🙈 在偷懒和发胖的路上越走越远🤣🤣🤣
:宝宝勾起我的馋虫了,我也好想吃火锅呀🤤🤤
:哈哈哈蒸了蒜蓉粉丝虾 本来想发的看怕太晚了馋到大家😂
:雪梨真是太贴心了,坐等你今天晒粉丝虾哈🤩🤩
:小同志觉悟还是很高的嘛