有没有爱吃海鲜的小伙伴?身为从小在海边长大的吃货,各式海鲜以不同烹调方式带出的鲜美让人爱入心坎里❤️
平时极少吃螃蟹,大多吃的都是鱼以及贝类,为什么呢?因为螃蟹贵呀,算是高级食材,只有特殊的日子才会买来庆祝。刚好趁着秋季螃蟹肥美,且有着过节的这个由头,才会好好大快朵颐。
之前提早庆祝团圆的时候便买了几只螃蟹,这种螃蟹我们那边叫红蟳,学名是锯缘青蟹,为梭子蟹科,蟹壳不算厚硬,比较好剥开,只要加姜片与一点料酒清蒸就非常好吃了,肉质细且甜。餐厅常见的还会与米糕、粉丝一起烹煮。
写到这又想吃螃蟹了,有没有小伙伴也爱这个呀?
最新评论 79
:同為海邊長大的孩子,也是海鮮續命。這邊找不到新鮮紅蟳啊啊啊啊
:只能吃点别的螃蟹解馋了🙈
回复 @煎餅果子:我下次一定要在秋季回去餐餐紅蟳,一口氣吃夠幾年份 😆
:南方人最爱阳澄湖大闸蟹🙋🏻♀️
:红鲟和糯米一起做也超级好吃。身在大农村没有红鲟买,看看亲的晒货就算吃过啦。😁
:恩呢,糯米蟹黄一起超级好吃的!谢谢亲喜欢我的晒货😘
:受不了了怎么办
:赶紧买一箩筐来解馋😝
:看馋了,超级爱吃🦀️~我都是肚皮朝上蒸,这样不会漏黄~
:我也是🤝 为了拍照好看把他们又翻过来🤣
:图5太诱人啦😍
:肥美的螃蟹🦀️
:爱吃大闸蟹,可惜美国没有,吃点其他梭子蟹解解馋也是好的😋
:嗯,吃点其他也挺好的🤤
:🙈🙈没看见没看见,图5不喜欢图5不喜欢😋,🤦♀️催眠催眠自己
:哈哈哈宝宝有空也买螃蟹吃起来
回复 @煎餅果子:🤦♀️我这里买不到红荨,另一种美国大螃蟹我吃怕了😌
:哇塞~太诱人啦!
:还没到中秋已经开始开吃了,喜欢螃蟹🦀️的在这里,报到!
回复 @煎餅果子:哈哈哈我跟老公一起吃的…其实也挺多的了🤣🤣 但真的太好吃了!!!!
回复 @煎餅果子:记得有一次吃了十个螃蟹,九个就是这么多黄,直接给我吃顶着了🤣🤣🤣
:我也好喜欢吃大闸蟹……我要次阳澄湖的
:我还没吃过大闸蟹,只是一直被好吃的评论馋的流口水🤤
:超好吃!!全是膏~太肥了
:超级肥~ 吃的超满足
:超级爱吃螃蟹🦀😍😍
:螃蟹在我心中是海鲜之冠😁
:这个黄是要馋死我!!!!!!!!!我也要去买了!!!!
:超级超级肥,吃完感觉胆固醇都要飙高了
:海边长大的+1🥰中秋的蟹最肥美了😋
:吃到肥的螃蟹真的太满足了
:我喜欢吃,但是不会做,哎
:这个刷干净直接蒸,熟了就可以吃,不用烹调超简单😋
回复 @lyn_0:趁着秋天多吃点😝
:超爱吃🦀️ 可惜在美国总不知道去哪里买好的螃蟹
:我们会去亚超买,不过有时候品质的确不太好就会不买
:我不想逛晒货区了🙃
:我带你去TW吃🤣
回复 @煎餅果子:走起
:喜欢螃蟹🦀️+1
:实在是太好吃了😋
回复 @煎餅果子:超喜欢吃肥肥的膏🤣🤣
:好多蟹黄😍
:连盖子都是满满的👍