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收拾车库又找出一个大神器— 利仁电饼铛，大概是年初时候买的，好久没用了，赶紧烙几锅馅饼吧🤗🤗
做法：
🥙🥙 低筋面粉➕温水➕盐，揉成面团，其实就基本不用怎么揉，成形就好。面越软越好，最好是那种稀粑粑的最好。然后表面涂上油，盖上保鲜膜醒面一小时左右
🥙🥙 摊两个鸡蛋，然后剁碎。粉丝煮输，捞出来切碎。虾皮用温水泡软，沥水捞出来。
🥙🥙 把韭菜、鸡蛋、粉丝、虾皮都混合好拌匀，然后先加入香油、再加适量生抽、糖、盐、鸡精，搅拌均匀。
🥙🥙 面醒好了后千万别再揉了，直接揪一小坨按扁擀成圆片，放上馅儿，把四周揪起来，像包包子那样捏紧，然后把多余的面揪掉。翻过来按平
🥙🥙 平放在电饼铛上，盖上盖子，5-7分钟左右两面都金黄了就行了。
特别特别要注意面哦，最好要特别特别稀软，双手和案板都涂油防粘，这样做出来的馅饼才酥软香脆哦！如果像包子饺子那样揉成面团，烙出来的就是特别硬的大面饼一样了😂😂
这个电饼铛真的很方便，不用翻面，几分钟就好了。出锅的馅饼超级香，好吃好吃😋😋。这个电饼铛我是在Amazon买的，还可以煎鱼煎虾什么的，很方便哦✌️✌️
感谢大家的支持与鼓励，希望宝宝们喜欢😘
感谢观赏💓💓
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最新评论 34
:正在愁为什么我包的面硬 原来是要醒不要揉？
:刚发的那个底下没有打赏功能啊，这是bug吗，那我就挑个想吃的吧
:哈哈哈，谢谢宝宝！好像是只有精选才能🈶️打赏
回复 @木美子:娃哈哈哈哈好多功能都不熟悉
:赞呀
:学习了！
:宝宝厨艺好，利器也是随手一翻一把抓😂😂
:馋死我了，口水泛滥，亲爱的做的真好呀
:哇，太棒了，这个神器真的好赞，韭菜盒子做的太太太棒了👏
:哇～做的好棒呀！皮薄馅多，好想咬一口
:布布的千层酱香饼真是太诱人啦！我奶奶以前做老北京千层肉饼非常棒，可惜我没学到，不过幸运的是可以跟布布学起来👍👍
:这个我能吃好几个！！美子我想住你隔壁❤️
:韭菜盒子！我听说韭菜不好消化，胃不好的人要少吃…我猜大概是因为每次做韭菜盒子都撑到胃疼😂
:对，韭菜烧胃，不过也可以治疗便秘🙈🙈🙈😂😂
回复 @木美子:🙈🙈🙈🙈
:👍🏻
:👍
:这个我能一口气吃五个啊啊啊好喜欢吃这种🥶🥶🥶
:哈哈哈我也吃了好多，最近真要胖死了😂😂
回复 @木美子:五一看起来太赞了我肚子看饿了。
:最爱！！！！呜呜馋死了
:哈哈，咱北京大妞儿都喜欢吃这个，还有肉饼，说着说着咽口水😂😂
:这个神器我也一直想买来着。
:真的方便好用哦，值得购买😁😁
:我也向去你家车库淘宝😄
:哈哈 我发现我真的买了好多东西，然后回来就不知道塞到哪儿去了，彻底收拾一下找出来好多都是没怎么用过的😂😂
回复 @木美子:情允许我抱紧土豪的大腿😊
:来一盘！！！
:送妹妹两盘吃😁😁
:香噴噴！！！
:香喷喷！来一份可以吗！
:一盘都给你😋😋😘😘
回复 @木美子:😁谢谢！
:厉害了