☀️这个鸡蛋煎豆腐是和美食作家王刚学哒。超级简单超级快手而且完全不需要特殊食材。我这周还没去买菜,冰箱冷藏里基本啥都没了😂只剩鸡蛋和豆腐,连葱都只剩葱白了🤣 于是就拿这两样食材解决晚餐吧🥣
☀️这个真的要多简单又多简单,超级快手,从准备到出锅15分钟最多了。
✨做法如下:
1. 豆腐切三角块,沥干水分,锅里放油,加一小勺盐,加入豆腐,中🔥煎至两面金黄。
2. 煎豆腐的过程中,拿三个鸡蛋🥚,打入碗中,加一小勺盐,一小勺白胡椒粉,一点点淀粉水,打散。
3. 待豆腐两面都煎好以后,将2中的蛋液倒入锅中,(我还加了点葱花和黑芝麻,纯属装饰用)3-4分钟待蛋饼一面金黄成型以后,翻面把另一面也煎至金黄,就可以出锅啦😄
☀️有木有超级简单?浓浓的蛋香,软软的豆腐,带着豆香,味道很单纯,卖相一般,但是很好吃😋。我觉得这个给小朋友吃应该也很合适。减肥的时候也可以吃,超多蛋白却基本没有碳水,因为味道不重,不配饭也可以直接吃😄 喜欢吃辣的还可以自己加点辣油或者sriracha都可以哟~
❤️路过的mm请帮忙点赞收藏分享关注哟,谢谢阅读,笔芯❤️
最新评论 23
:这个看着不错👍
:大家都爱关注王刚呀……感觉他好火啊🤭
:是的呀😂
:👍🏻
:😘
:我也做过
:握爪!
:我也有关注王刚
:握爪!
:冰箱再翻翻还能翻出来点好东西😜
:你说的咋这么对呢😂
:一看就好吃😘
:😘😘❤️
:666
:😘
:好棒👍
:谢谢宝宝
:小厨娘
:😄谢谢宝宝😘
:我捧场,笔芯和收藏😊
:谢谢宝宝❤️
:我是第一位路人🤩
:谢谢亲爱的“路人”😂😘