冰箱里有一盒酥皮买了很久还没想好做什么,无意中看到@南宫踏雪 分享的香葱肉松酥饼,就做它啦~👏🏻👏🏻
🌵准备食材:
100克肉松
50克蛋黄酱
2根细葱
少许白芝麻
一盒酥皮
一碗蛋液
🌵准备开做:
1.先把肉松蛋黄酱白芝麻混合一起,加入切碎的细香葱,搅拌均匀。
2.拿出一张酥皮分成6小份,把搅拌好的肉松放进去,再覆盖好。用叉子按出印,防止烤的时候爆开。
3.烤盘铺好油纸,把每个酥饼放好,一个一个的刷蛋液,再撒少许的芝麻。
4.烤箱400华氏度中层烤20分钟即可。
❤️烤的时候厨房全是酥皮➕肉松的香味,太诱人了!简单快手,当早餐或下午茶点心都可。不过酥饼最好现烤现吃,这样才会香脆可口,想当早餐的可以晚上提前把肉松搅拌好,明天早上再把馅料填进去,烤20分钟就能享用美味的肉松酥饼啦~