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Chicken Schnitzel是小妹儿我以前不以为然的一道菜，觉得不就是个炸鸡排嘛，能吃出什么花花来🙄，导致我在第一次去奥地利旅游的时候故意错过了这道菜😄。这次在奥地利旅游，发现这道菜是当地的名菜，找了一家有名的餐馆去验证一下我的理论，结果发现我错了😭，做好的Chicken Schnitzel还真是好吃！👍
说是Chicken Schnitzel, 其实也不一定非要用鸡肉，也可以是小牛肉，也可以是猪肉。小妹儿我这次就还是总经典路线，用了鸡肉🐔（也是因为没有买到好的小牛肉😄）。菜谱我已分享在文章里💁🏻♀️。
炸好的鸡排汁多味浓，配着沙拉吃，清爽营养，酱汁也是解腻到位。一共炸了8块，吃起来停不下，一次就干掉了6大块，剩下的带了便当第二天午餐继续吃😄。
真是老少皆一直吃不停的一道美味佳肴！👍
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最新评论 2
:One of my all-time favorites. Pure Heaven if done right 🤤
:Becomes one of mine too! 😀