菜谱来自@米啾啾。排骨来自costco大肋排。
排骨切开泡出血水，厨房纸吸干水分，由于我的排骨比较大，切断大块部分的肉（不用切断骨头）以便腌肉。
调料就是一头大蒜，一根葱，一些姜沫子，🧄盐，酱油，腌过夜。我觉得我的盐加的有点多了，有点咸。
我的空气炸锅用的350F，原菜谱用的370F，我考虑到我的排骨块太大所以怕夹生，350F，5-10min翻个面，看看颜色一共弄了20min也就熟了。
对于这个菜谱，我只能说，太香了！受不了了～🧄香要把我香晕了～空气炸锅真是一个值得的投资啊～
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最新评论 11
:明天做，正愁排骨怎么吃呢
:👍
:Costco 大肋排只发现了腌过的那种哎
:是密封包装，不是保鲜膜+塑料托盘包装的，在生鲜区，应该是有的
:看着就香👍
:天哪 半夜看这个真是备受折磨
:哈哈哈哈哈哈
回复 @蛇精老腰:No
:赞👍
:学会啦 做起来
:赞