之前在h mart囤货时不忘带上两盒馄饨皮,想着宅家期间正值春天正好包些馄饨~没想老是懒的动手,直到被晒货区各位大厨@差点1米6的BB @oggyTui @玛雅传说 轮翻美图勾引!看她们包的馄饨个个圆圆胖胖像个大元宝,再也忍不了啦!馋哭!
今年包的必须也是荠菜大馄饨~在去年的基础上加入了冬笋粒,再增一道鲜味还有脆脆的口感!汤底里也加了蛋皮丝~这份家乡美味让人难以抗拒!两人呼拉呼拉一下解决三十个🙈🙈🙈
如果有小伙伴觉得平时买到的馄饨皮太厚的话特别推荐这款真味牌上海馄饨皮!一包一磅装有近70张,肉馅要多准备一点哟~
馄饨馅:
猪肉糜,荠菜,冬笋粒,料酒,生抽,葱花,香油,盐
先将除荠菜外的其他材料混合,肉糜搅上劲,再把切碎的荠菜冬笋加进去拌匀
馄饨汤:
虾皮,紫菜碎,盐,白胡椒,葱花,香油,蛋皮丝
放在碗底用煮馄饨的水冲开即可
最新评论 58
:荠菜冬笋!!每年一有笋我就会买!
:米兔😆
:荠菜加冬笋就是完美组合!隔着屏幕我已经感受到美味了
:美食界cp😆
:你家缺孩子吗?
:荠菜冬笋哪里买的呀
:亚超买的冰冻包装哦
:缺荠菜 冬笋.....
回复 @QUEEND终极宅:我还是去朋友地里摘吧 前提她们养活后 哈哈
回复 @QUEEND终极宅:看着就鲜!好想找个荠菜苗来种
:包的太好看啦,一个个金元宝🥰
:😆谢谢~
:美味
:😆吃的时候真的很幸福
:包的太美啦!想来一碗啊😋
:😆好想和宝宝交换~
:好想吃!可是我这里没有荠菜卖😭😭
:冰冻的也买不到么……我这是味全牌的 宝宝多找几家不同的亚超试试?
回复 @QUEEND终极宅:好的,我多找几家试试😄
:包的好漂亮
:你包的也好啊!😆
:😋😋我也被宝宝勾引了😍😍
:一起来包馄饨吧😄~
:最爱的荠菜馄饨 真想来一碗呐
:下次囤货可以买点材料包一下😉😉
:这馄炖包的贼好看!看着好好吃😋
:谢谢布布夸奖😆~
:真味的上海馄饨皮太薄了,赶脚是包鲜肉小馄饨的,我看到现在它家有个上海菜肉馄饨皮,比较厚,可以尝试哦……
回复 @QUEEND终极宅:以前在上海吃五芳斋馄饨感觉皮好厚,我有个朋友只吃陷不吃肉说皮太厚😅好久没有回上海了,超想念上海的点心生煎包,锅贴,想想就流口水🤤……
:哦~好哒!下次看到试试!我以前买的都是好厚的感觉这个薄还更像一点🤣确实也可以再厚一丢~
:馄饨皮每次都好难捏在一起耶 总是散开 哭唧唧
:角上沾点水了么😳
:我也好爱他家皮子,饺子皮也好用🥰
:真哒 下次也试试!
:馋色特了!而且你给我的留言我能看见,但是我晒货下没了,只能跑来你这里回复。她家产品真不错,我好喜欢。
:请问亲爱的荠菜在哪买啊
:亚超的冰冻里一般都有的
:物产丰富啊!馋哭!
:冰冻包装了解一下🤣🤣🤣
:啊啊啊你们有冬笋!
回复 @差点1米6的BB:冰藏的巨容易坏 我买过带壳和不带壳的 都是 还贵 放弃了😂
回复 @QUEEND终极宅:我之前买过冷藏的 莫名有股酸笋味😅