這幾天做了一些糕點,起床腰有點酸⋯🤣🤣🤣
我的糕點幕後大幫手就是這台~小粉紅🌸🌸🌸
她有個專屬位置裝點我美麗的廚房!🥰🥰🥰
我這台是當時家屬在amazon買來送我的,他知道我最愛粉紅色,特地挑了粉嫩的櫻花🌸色給我!我記得黑色紅色反而便宜很多喔!我因為當時在藍帶上課非常需要練習,而且我習慣做大不做小,所以選擇最大尺寸6qt.升降式攪拌機,型號是Professional 600,她的馬力575 Wattage、鋼盆的,配件包含麵團勾、平攪拌槳、線式打蛋器、防濺透明罩。
這台用了5年多了,目前沒有任何毛病!要講的話,大概是配件材質是拋光鋁製,用的次數多已經變色,還有透明面罩很多餘,它是用來防止材料外漏的,不過我完全沒有使用到它!🤣🤣🤣這台機身簡約有質感,亞馬遜有賣20幾種顏色,10段速度,打麵團非常有力,用攪拌機揉出來的麵糰,做出來的麵包在口感上完全跟自動麵包機作出來的不一樣喔!氣孔很多很大,除了作麵包之外,想做蛋糕、奶油等等,這一台攪拌機真的是不可或缺的廚房好幫手!總之非常實用又美觀!當然她還有其他配件可以購置,之前一直想要桿麵皮配件,不過價格不斐,最後朋友送我一台了其他牌的也很好用,就只好作罷了!
👏很多人問我型號上到底要怎麼選擇呢?
如果你是以專業級的打麵糰為主,那麼當然就是以馬力越強的越好,才越容易打出薄膜。5QT的規格是325W,5.5QT跟6QT都是575W。如果只是做餅乾及蛋糕,那最基本都是325W馬力夠用的,不過建議麵團打一陣子就必須休息一下,以避免過熱損壞元件喔!
最新评论 49
:好好看呀我家缺一台可实在没地方放了😀
:擺在餐桌上好了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:麵團打一陣子需要休息一下啊?一個星期做一次麵包有問題的嗎
:馬力低於325的機台不能過長使用,超過10-20分鐘都有可能馬達過熱,所以7-8分鐘可以暫停,順便看看麵團狀況再使用。另外使用頻率一星期一至二次,太硬的麵團也不適合,最大麵團不可超過3磅喔!
回复 @Bosco520:啊 你的意思是 做麵包的時候 不需要快速的?我看小紅書說要到10才可以打成膜。所以我都是到10😭
:粉粉嫩嗯的颜色太好看了!
:真的!超喜歡的
:现在6qt粉色买不到了。。
回复 @HWHW:嗯。粉色真的好漂亮。😭
回复 @折耳根很好吃:同感!粉嫩少女心!
:刚买了450Watt的 Pro 5 HD,是不是用来揉面团不大合适啊?感觉大家推荐揉面团的都是Pro 6,也就是至少575Watt的
回复 @养成吃不胖体_Elaine:450w如果做小量生產是可以的,而且你也應該不是每天在做麵包的
:揉麵還是需要瓦數高的,不然買來不適合揉太久,太久容易燒壞
:原来是蓝带毕业生!怪不得这么专业!
回复 @HWHW:你们蓝带超难毕业的!佩服!
回复 @我叫知道我不知道:還好啦!我就畢業了🎓
:颜值超高💕💕
回复 @HWHW:对我也是粉色控😂💕💕
:感覺一定也是你喜歡的顏色
:可太喜欢粉色啦
:太可爱了
:這個顏色超可愛的
:👍
:粉色和你们家厨房好配
:我也覺得!粉粉白白的
:粉红法拉利哈哈哈哈
回复 @HWHW:可以可以每天厨房开车哈哈哈哈哈
:哈哈哈,夢想的車子🚗在廚房
:我买了红色,一直在箱子里呢,没地方摆😂
:剛好!趕快發個開箱文
:好粉!
:最喜歡💕這種
:这个颜值!!!太高了吧!!!
:對啊!廚房裝飾品了!
:我是进来赞家属的!🙃
:哈哈哈,好捧他的場!
:好粉嫩的厨具
:對啊!最愛粉嫩色系