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蜜桃泡芙
最近天气太闷热了，夏天最爱的不是卡仕达酱泡芙，而是香缇丽奶油泡芙！
再配上秘制蜜桃酱，清清爽爽，香香甜甜，粉嫩嫩颜值爆棚！感觉自己可以位列仙班~
烤了十几炉，上百个泡芙后，踩了所有能踩的雷，总结出了各种技巧和配比，有了自己的方子和麒麟臂。
✨材料：
❤️泡芙
水 80g
牛奶 40g
黄油 60g
糖 2g
盐 1g
低筋/中筋面粉 70g
鸡蛋 2-3个
❤️天然蜜桃酱
桃子 1个
糖 2勺（根据自己的口味）
白葡萄酒 5-10ml
❤️香缇丽奶油
淡奶油 150g
糖 15g
香草精 1茶匙
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最新评论 2
:哇！我要学起来～
:加油加油💪