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闲来没事☺️☺️
第一次玩LEGO ,不知道要拼多久才可以完工呢🧐🧐
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今天替Costco 打个广告🤗
今早的早餐所有的食材都是从Costco order 的🤫
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21天自律计划2️⃣1️⃣加州首府
第二十一天来到加州州府,本以为会看到很多游行抗议的人,结果这里却变得很安静🤫
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21天自律计划2️⃣0️⃣ Napa 姚明酒庄
疫情期间,正好遇到一位工作人员在店里,开了店门让我们进去参观😊
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21天自律计划1️⃣9️⃣进入目的地-加州
开了两天两夜终于到大馒头了🥳🥳这张是在路过Lake Tahoe照的
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手工作业🤩💗
上周把之前在花店买的挂墙装饰花花做成了一个大大的❤️挂在了墙壁的中间,感觉是废物变宝🥳520这天发这个手工是不是很应景😚
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21天自律计划1️⃣8️⃣一夜一天开的好幸苦😅
没有住在hotel,只在车上睡了2小时,再坚持一晚上就到大馒头了☺️☺️
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21天自律计划1️⃣7️⃣今天好像不自律了😅😅
顶风作案啊,今天天没亮就从纽约开车往加州赶,一路上车真的好少,连送货的truck都少了一半。由于担心hotel 消毒做的不到位,决定连夜一路开下去😅😅
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21天自律计划1️⃣6️⃣每周读一本好书
20世纪70年代初,台湾作家三毛在《国家地理》(National Geographic)杂志上看到一篇关于撒哈拉沙漠的文章,随后告诉朋友她想去那里旅行,并穿越撒哈拉沙漠。 朋友们以为她在开玩笑,没想到她最终踏上旅程,并撰文称,广袤的撒哈拉沙漠是她的“梦中情人”。 撒哈拉沙漠那本书读了N次了,每次读都有不同的感想。这周把《美丽与哀愁》读完了,三毛永远是我最喜欢的作家,没有之一!
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没有鲜花就画几朵出来吧🥳🥳
如果不是宅在家里,也不会把这些颜料又搬了出来,花了大半天的时间,还是比较满意的🤓
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21天自律计划1️⃣5️⃣每周做一小吃
今天做了北方的炸麻叶,焦焦的,松脆可口。唯一不足的是,吃完油炸的食品,总爱上火😅😅
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21天自律计划1️⃣4️⃣每天吃一些cheese
今天从朋友那里学会了做Empanadas!里面放了2种不同cheeses--American cheese & pepper jack, 外加鸡肉馅![得意]味道确实不错!
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21天自律计划1️⃣3️⃣每天多一些蛋白质
豆腐里含有大量蛋白质,所以今天做了凉拌豆腐。配料有:盐,黑胡椒,辣椒粉,糖,味极鲜,生抽,蒜蓉,葱末,花椒粉调拌到一起。锅里放入干红辣椒在热油里煸干,然后整个倒入调好的酱料里。再把酱料淋在豆腐上,最后放入芝麻酱汁。美味又简单😋😋
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手工DIY首次尝试做口罩
今天在家收拾衣橱发现了之前polo 店关店打折买的好多棉床单。结果就想尝试一下做口罩面具。口罩用了三层布缝在一起。用完可以用开水消毒,再次使用。出门如果觉得不放心,里面还可以再加一层医用口罩😷
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21天自律计划1️⃣2️⃣每周一日游
今天开车去了朋友开办的纽约上州汉文化宫。真正到了人烟稀少的地方。这里有人工湖,室内茶道,汉朝书法,人工花房,就像世外桃源。朋友说他们常在山上的水塘里钓甲鱼(一般30-50磅)不过这次来没看到,只看到三只小龟。这里非常幽静,远离了大城市的喧嚣和浮躁,更是一个不错的地方躲避🦠。🤗🤗
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21天自律计划1️⃣1️⃣每周一次饺子🥟🤩
今天包了白菜馅的饺子。但和以往不同的是:白菜切碎后我用纱布把水过滤了出来。原因是白菜和猪肉拌在一起,遇盐会出很多水,这样煮出来的饺子里水分就比较大,口感不太好。不过这只是我个人喜好,出锅的饺子比较干一些🤪
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21天自律计划🔟每天健康饮食
今天做了粉条萝卜鸡蛋素包子和手工擀面😊😊用了快一天的时间。以前偶尔也做素包子,但今天做的多放了一样东西(五花肉切丁用小火煸干)这样放到包子里可以提香,再加一些干虾皮。喜欢包包子的小伙伴可以试一试😄
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21天自律计划9️⃣每天晒一篇窗外的景色
今天是5/9/2020年,第一次遇见5月飞雪!因为住在纽约上州,这里的温度通常比NYC要低5-8度。飘雪花的时间持续了大半天伴有大风。好向往加州的阳光呀☀️☀️
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21天自律计划8️⃣疫情宅在家第一次去超市购物
已经宅家将近2个月了,终于鼓足了勇气去了趟新泽西RT4 公里旁边的大华99。由于下着小雨,门外排队的顾客不是很多,大概等了30分钟左右。进门首先要通过检测仪测量体温,但好像觉得仪器当天没有开(没有特别注意,带查询)进到超市里面,顾客不多,大概有之前的1/4,所有的顾客都比较有秩序,中间的间隔有很长的距离。有超市清洁人员一直在清洁地面。超市的蔬菜,肉类,水果都很丰富。肉食品的价格比之前高了一些,但还好。这次买了好多蔬菜,豆腐和零食,感觉可以可以坚持到复工了🤓🤓 P.S 提醒要前去购物的小伙伴做好防御设施哦。
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21天自律计划7️⃣坚持每天整修自己的花园
今天天气不错,一早出门去了nursery, 居然有很多人戴着口罩在买花花草草。一直想买一棵climbing rose, 终于找到了,选了淡粉色,准备种到门外的楼梯下面。这样等它长大了就可以顺着楼梯爬到墙上来。每天在家门口自己围的小花园忙的不亦乐乎呀😅😅
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21天自律计划6️⃣坚持每天吃一种富含维C的水果
今天想像大家推荐这个牌子的🍊。是在NJ HMart 韩国超市买的,个人感觉这个号码的🍊是吃过所有🍊中最好吃,最甜,水份做多的,没有之一!以前很喜欢买Israel 🍊,特别甜,但自从吃过这款,就停不下来了。橘子中富含大量的维生素C,尤其在疫情期间,可以更好的提高我们的免疫力。喜欢吃橘子的小伙伴们可以试试这款,不过到目前为止,我只在韩国超市见过。 PS: 选择更甜的橘子其实有个小窍门。我们可以看橘子的正上面有褶子带头的地方。甜的橘子可以看到褶子头部的地方有绿色的菱形状😈😈
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21天自律计划5️⃣坚持每天吃早餐👩🏻🍳
早餐是一天三餐中最重要的一餐。两个🍳两片whole wheat 🍞,其实做起里没有很复杂,疫情的日子,希望小伙伴们可以坚持做早餐吃早餐,养成自律的好习惯。
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21天自律计划4️⃣老北京炸酱面
今晚做了老北京炸酱面。虽然酱看起来黑黑的,吃起来可是正宗老北京炸酱面的味道。 酱的材料: 五花肉,海天黄豆酱,甜面酱(豆酱的1/3)葱头葱叶葱白(葱分三部分切)半颗洋葱,花雕酒,冰糖,盐,少许老抽。 花雕酒的作用是去掉豆腥味和提鲜。 酱的做法: 五花肉切成丁,肥瘦分开。 锅中放少许油,把所有的材料倒入锅中。大概25分钟后下入肥肉丁,搅拌10分钟后再放入瘦肉丁。继续搅拌10分钟后放入葱白,爆香味出锅。 喜欢的小朋友可以试一试。整个炸酱需要45分钟的熬制哦。😉😉
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21天自律计划3️⃣第一次尝试火锅料卤鸡爪+🥚
在超市里买了2盒鸡爪,清水洗净去掉指甲,再用热水煮5分钟捞出放入盆里,放上一包冒菜火锅的底料腌制了一晚上。第二天加入事先煮好的鸡蛋,一些冰糖,倒入少许的热水慢慢炖,直到炖烂入味。做法很简单,有兴趣的小朋友都可以试试。🤗
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21天自律计划2️⃣ 做个高蛋白含量的晚餐😻😻
虾仁青豆炒饭和海鲜乌冬面。听起来是要增肥的节奏呀🤪 宅在家里,除了吃,感觉什么都不想做了。明天是不是不要做美食了,改做减肥计划呢。后来又一想,减肥很是困难,不增肥就是目前的目标了😅😅
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自律计划21天1️⃣今天做个白醋熏蒸房间
已经好久没购物了,尤其是肉类,今天终于来到了Admas 一家local 的farm。 几乎每个顾客都带上了口罩😷。我只拿了几盒肉类就快速排队了。猪肉的价格比起平时好像没有太多的浮动。从外面回来,第一件事就是熏蒸。在一个小电磁炉上放了装有白醋的锅,低温一直烧着白醋,屋里会保持长久的醋味,以此来杀菌消毒。😇
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今晚是要上火呀😍😍
珍藏了已久的她今天终于露面了。很多传言说“一只榴莲三只鸡”,其实这就是人们在说榴莲具有很高的营养价值,因为鸡在我们生活中是属于一种很常见的滋补食物。榴莲果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、锌等矿物质,是一种营养密度高且均衡的热带水果。其实好的东西都不易贪嘴,有期是榴莲,很容易上火。看来还是要冻起来慢慢吃😅😅
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今天阳光明媚,把所有的花花草草都修剪了,有的上肥,有的浇水,有的还混栽在一起😉。家里楼道上的植物长的太快了,在考虑要不要连根拔起全部扔掉😓虽然有些不舍得,但是叶子上落了好多灰尘,浇水的时候也不太好浇,因为根部已经长的很大了,需要换盆了。
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20分钟搞定西红柿鸡蛋面🍜😋
虽然疫情时期很多小伙伴宅在家,有大量的时间做不同的美食。可是时间长了,会觉得做饭是件很费功夫的事情。今天,我只花了不到半个小时的时间做了番茄鸡蛋打卤面。煮的是干面条,在韩国超市买的,而且里面加了木耳 ,营养又健康,因为青菜要留着明天吃😅😅。除了番茄鸡蛋卤,我还做了酸辣包菜丝。这样和面拌在一起味道特别好吃,可以再加一些老干妈😉如果喜欢吃辣。
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泡椒凤爪的最大特点是酸辣开胃,在你没有胃口或心情不佳时,吃上一盘自制的泡椒凤爪,一定会令你胃口大开,精神爽快。尤其长时间在家宅着的美女小伙伴。而凤爪内富含大量胶原蛋白所以起到了很好的美容功效,而且那些担心长胖的小伙伴也大可放心地吃! 食材:风爪,泡椒,姜,料酒,泡椒水,盐,花椒,大料,香叶,葱,红辣家,柠檬,蒜。 步骤: 风爪洗干净,剪去指甲,改刀剁小,方便入味。 后放入锅中,加入适量清水,加生姜、料酒,花椒、八角、香叶,大料,盐。煮大概10分钟左右即可关火。 将风爪捞出,自来水冲凉,然后彻底晾凉。 准备一个玻璃器皿或是一个小的不锈钢锅,把风爪,泡椒泡椒水放在里面腌制。根据不同的喜好,可以添加一些生姜,花椒,糖,柠檬,蒜在里面提味。大概炮制一晚上就可以吃了😊😊
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一菜一汤一主食😋
今天做了韭菜鸡蛋饺子。韭菜是朋友在纽约上州农场自己种的。有机的无公害,说是肥料都是天然的😅。竹笋炒肉丝,竹笋是在Walmart 订的, 很新鲜。朋友说再过一周天气暖和了,就可以去他的农场拿些鸡蛋鸭蛋,回来后可以自己腌制成咸的。迫不及待了😁
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粗粮早餐😋好吃健康
疫情期间买了一大袋子面粉,本想着要包好多饺子冻起来,结果现在肉馅买不到了,就想着办法用面粉做其他食物。结果脑筋一开,昨晚就泡了好多大枣,发了面,面里加入了豆浆机压出来的黑豆沫,糖和碎核桃。其实大家还可以加些葡萄干,蔓越莓或其他坚果根据自己的喜爱。这样做出来的坚果馒头既好吃又健康。
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好奢侈的一天😋😋 从超市订购的海鲜终于到货了,结果又想吃牛排,就这样做了一大桌。明天就可以休息了,不用开锅了。
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窗外一株红
终于拿起了耙子😅 把小花园里的土全都松动了些还加了新土和肥料。之前的乱草都清理了。绣球也都修剪了枝叶。外面楼梯的小月季已经开花了。几天前扎下的黄瓜种子已经拱出了嫩芽,希望今年夏天可以有收获。😁
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补充蛋白质!一次吃一盘😋😋
将大虾洗净后开背挑去虾线,剪去虾须、虾爪,用凉水冲洗干净,控干。 用刀将虾肉割开,腹部有一点相连即可。 粉丝热水泡发10分钟,稍稍剪一下备干,滴上一勺橄榄油拌匀铺在盘子底部。 热锅倒入一些橄榄油加入蒜末炒香再放入一些黄油即可出锅。倒入碗里加入盐,糖,味极鲜,生抽,少许蚝油搅拌均匀。 在粉丝上摆入大虾,大虾的背部加入我们伴好的蒜蓉酱。 放入蒸锅7-8分钟左右即可!
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今天的午餐热量宝较大💁🏻♀️
在Walmart 订的排骨和青菜🥬终于送到了…… 食材:排骨,西芹,竹笋,小虾仁 做法:先把排骨用开水煮过,目的是去掉血水和过多的油脂。煮过后的排骨洗干净加入花椒,盐,生抽,老抽,大料,料酒,糖,姜,老干妈腌制一晚上。第二天直接放水,冰糖炖到肉可以剔骨。芹菜配竹笋是用蚝油配蒜末爆炒的。小虾仁洗净外面裹了油炸粉,盐胡椒面炸出来的。看起来小小的三盘食物,却花了很长时间做辅助的清理工作......😌
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学生的回忆🙇🏻♀️
记得读高中的时候好多同学都开始折星星✨,尤其在上数学课和化学课,因为实在枯燥无味,索性就放弃听讲,因为在高一的下学期就会分文理班。准备要报文科班的好多女生都在上课的时候折✨或做其他的事情。现在疫情期间,整东西的时候发现有好多星星纸一直放在那。结果就有了照片中的杰作…… @ppbbsl
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简单的Brunch