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身边的快乐：散步🚶‍♀️遇见鹿🦌

近距离接触鹿🦌，它并不怕人。 妈妈带俩孩子，悠哉悠哉。 小鹿🦌边吃边看，偶尔摆个pose任你随意拍😆👍虽然它并不跑远，但看小鹿夹紧的尾巴，它还是有些紧张的！！ 妈妈只是低头吃，连抬头看一眼都没有。似乎，人们与它擦身而过再平常不过👍 祥和中普普通通的快乐，或许就是这般❗️

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摘果、吃面

今天收获一桶西红柿（图5️⃣），大大小小熙熙攘攘。 大的470克如图6️⃣，小的200克如图7️⃣，迷你的没称重。 👍现摘现做现吃，新鲜没商量 图8️⃣💯新鲜西红柿炒蛋香草面+酥脆炸花生豆，吃起来鲜香醇厚，做起来快捷方便。 👍西红柿🍅炒蛋🥚加上柠檬香草🌿，简单一碗面，好吃😋就是好吃❗️ 👉tips 炒西红柿放蒜更鲜美，加少许生抽并边炒边少量多次加水，炒与焖煮间隔进行，汤汁更粘稠 面煮八成熟，捞出放入西红柿炒锅里，翻拌焖煮片刻后加入煮面水继续焖煮至面全熟 柠檬香草和西红柿炒蛋是绝配，提鲜并口感丰厚。关键是关火后停一分钟再把柠檬香草🌿放入面中，或将香草放入碗中也可。 👍空气炸锅炸花生豆 👉tips 不加油 炸好后，待花生豆降至八成热再撒椒盐粉 花生豆凉透才显酥脆 图9️⃣：刚刚收获过的柠檬香草🌿有点儿秃哈😆

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用自家菜做自家饭

👍滑嫩牛排蘑菇🍄炒秋葵（图一） 前几天，牛排做多了吃不完，今天把牛排切片与蘑菇片一起炒自家种的秋葵。 口感：滑嫩可口，风味独特💯 👉tips 蘑菇用开水烫后捞出再炒更嫩滑 放些孜然和黑胡椒，炒好的菜更有风味 秋葵切后及时炒，防止氧化变色 👍脆爽黄瓜拌番茄🍅（图二） 黄瓜植物对温度很敏感。 虽然入秋后白天高温并不低，但夜里最低气温还是降下来啦，瓜秧无精打采的。 或许这是今年收获的最后一个黄瓜🥒。 不过，这个夏天每天都能吃到这盘脆爽的黄瓜🥒拌番茄🍅，还是很幸福的☺️ 👉tips 糖、盐、醋比例1:1:1 加料拌匀后，放冰箱冷藏几分钟再吃，口感更脆爽 🌼图四：雨中的秋葵，挺拔而美丽

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丰收带来喜悦也带来烦恼

我的冰箱塞满了，西红柿、无花果、还有羽衣甘蓝🥬。 它们都来自我的院子。 丰收带来喜悦，也带来烦恼。 无花果进入盛产期； 西红柿还在源源不断的呈现成熟的红； 羽衣甘蓝懂人情，贴心的慢慢长，并不争抢。 冰箱里放不下啦，接下来怎么办呢？🤔

发布了笔记 4月前

我的冰箱塞满了，西红柿、无花果、还有羽衣甘蓝🥬。 它们都来自我的院子。 丰收带来喜悦，也带来烦恼。 无花果进入盛产期； 西红柿还在源源不断的呈现成熟的红； 羽衣甘蓝懂人情，贴心的慢慢长，并不争抢。 冰箱里放不下啦，接下来怎么办呢？🤔

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母秋、晚立秋，夏季菜😃冷季菜😭

💡今年，8月7日农历7月初四是立秋节气，属于母秋、晚立秋。 💡俗话说：“公秋爽，母秋凶”、“早立秋凉爽爽，晚立秋热死牛”。 公秋和早立秋，秋季天气常常比较凉爽；母秋和晚立秋，秋季天气往往比较炎热。 不出意外的话，今年秋季，天气炎热可能性比较大‼️ 💡一个炎热的秋季，夏菜收获期会延长，晚一些种秋菜比较好。 院子里的热季蔬果西红柿黄瓜茄子西葫芦空心菜苋菜还有无花果开心啦😃 冷季菜乌塌菜油麦菜茼蒿上海青傻傻的望眼欲穿还需等待😭 💯图4️⃣今日份健康餐： 蒜蓉苋菜面+凉拌黄瓜西红柿+无花果 👉图5️⃣蒜蓉苋菜面好吃的关键是：面煮八成捞出与炒至八成的菜混合再次略略翻炒，之后，加入煮面的水煮沸打入散蛋即可出锅。口感香糯。 👉图6️⃣凉拌西红柿黄瓜好吃的关键是：糖+盐+醋比例约1:1:1，拌匀后放冰箱腌渍两三分钟。口感爽脆。 👉图7️⃣8️⃣9️⃣无花果洗净凉干表皮水份更容易剥皮。

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又添新兵！

前几天收一堆，今天又收一堆😄 欢喜是欢喜，就是吃不及😒 摊在餐桌上，不是为了摆拍，只因风扇下晾干好保存😝 抽时间做酱，似乎成为必须要做的事💪💪

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溜溜圆，7月，开心满分💯

春种夏收。 7月流火，西红柿喜欢。 亮晶晶、红彤彤、溜溜圆，我喜欢。 快乐自己造，7月，开心满分💯！😂

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五月，印象派小茴香

五月，不仅有漂亮的花儿争奇斗艳，也有美丽的菜别具风情。 图中，嫩绿的小茴香，在未加任何保护的环境下，陪我度过了春夏秋冬。现如今，它仍然生机勃勃。 天又下雨，霏霏细雨中，小茴香如莫奈的印象画一般雾蒙蒙的。只是，它更柔、更纯、更静、更真实。

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初夏绿色风

连续多日阴雨后，天公终于晴好了。 星巴克给力，3$咖啡with阳光、微风、舒适的温度，似乎大片的绿草坪上，风也携裹着绿色。 5月、初夏，端一杯咖啡，或坐或卧或站或行，悠哉悠哉，沐浴绿色风，最惬意莫过于此吧？

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四月里无花果树果叶一起出，这个挺有意思！

今年春天天气有点儿怪！ 昨天穿棉衣，今天穿短袖，实属春天常态。 但今年的春天变夏天，连续高温，估计无花果树晕了，急慌慌发芽、长叶，甚至连果子一起出来迎接这个春天，挺干脆！ 四月里，无花果与明媚春光偶遇，不说千年等一回，也算百年难遇吧！ 稀奇的事儿常有，但我爱的无花果一直稳稳的，可不爱出风头！今年咋滴啦？莫非日食效应？

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自己种菜自己做饼

想省钱，自己动手！ 菜筐里掐🤏几根儿嫩嫩的小茴香，一个鸡蛋🥚，搅吧搅吧，一分钟早餐，小茴香蛋饼，鲜香嫩好吃省时又省钱‼️

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花钱有理

今天去 Lowe's 买防杂草布，本无意买花，因为院子里的樱花🌸已经开满树，但是见 Lowe's 的花打折，还是毫不犹豫顺回两盆猫脸花。 理由❓ 一是看它生机勃勃；二是花和盆一起折后不到$7，比买一个同样的空吊盆还便宜；三是我育的花苗需要吊盆种花。 蝴蝶花喜凉不耐热，过一段它退去时，我育的花苗也该移栽了，正好用这两个吊盆。 便宜又有用，何乐而不为呢？ 买‼️ 于是乎，两盆花+1卷隔杂草布，远超$20，没办法，想美就要付出代价！ 顺带晒一下菜，图3️⃣是露天越冬的小香芹，春风一吹，爆盆啦！最后一张图是昨天移栽的小菜苗，挺支棱😂

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这个鸭脖真好吃

好久没吃鸭脖了，今天有幸吃到这个牌子的鸭脖，没踩雷，真好吃哦👍

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淘货淘什么？淘得一件J.Crew背心

👉J.Crew看上去不错，我说的是质地和做工，但尺寸和颜色总让我犹豫不决失之交臂。 她家浓重的色彩，并不适合黄皮肤。浓重的粉、浓重的黄、浓重的绿，各种明艳的花，非常跳脱，更适合激情四溢，我以为。 但是，我总不能忽略它的存在，因为它的基本款。偶尔去店里转转，我惦记的是它家黑色深蓝色的内搭和裸色的裤子。 👉这次，淘了一件深蓝似黑的羊绒背心，看中的是它的轻柔和简单的款式。它的尺寸与我并不太吻合，入手的S码胖瘦合适但稍短一些（M码长度合适但太胖），搭配我衣柜中的步裙和A群还算合适，搭配裤装略短一些。 选择一件合体的基本款内搭挺不容易，无论怎样，整理衣柜，原来的背心淘汰后，淘得的这个J.Crew背心，让我衣柜里的两条裙子可以继续穿出经典风。我们需要时尚，但也离不开经典。 👉逛街淘货，淘货淘什么呢？ 冬去春来，换季了，整理一下衣柜，做一些衣服的再组合，或许，你就明了你需要淘什么了。

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三全紫糯米黑芝麻元宵更好吃

买了两种元宵，吃了三次，无论是姜丝煮元宵，还是桂圆煮元宵，紫糯米黑芝麻元宵都更好吃，它其貌不扬，但顺滑又香甜浓郁。 三全福元宵，与口味相比，它颜值更高。

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君君15岁了，我才刚满月

知道君君有些年头了，但过去也只是知道而已，与君君的相识，还是起源于最爱的咖啡。 元月8号第一次晒文迷恋星爸啥后果？ 记得那时候发文章还是发晒货，颇有一阵子纠结🤭 晒文过后就想试试文章，想亲身体验一下晒文与文章有啥不同，于是元月11号 种下一颗佛手瓜，收获一大堆快乐！ 诞生。记得当时感觉晒文容易文章难，难不在文字在图片，图片在文字里乱窜，总把段落打乱，导致后来一段时间我只晒文不想发文章😖 记得发晒文时无意中看到可以顺便爆料 打仗要有枪，改造菜园要先备工具 感叹君君想的真周到👍 如今，君君15岁了，为君君庆贺之际顺便看了一下自己😆刚满月的我，已经在君君这里写文70多篇😆由衷敬佩君君的魅力👍 ㊗️君君继续进步、魅力永存！ ㊗️君君生日快乐🎂🎊🎈🎁🌸🫶

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十五扁十六圆 扁扁圆圆又一年

十里不同音，百里不同俗，闹元宵也一样，各地风俗不尽相同。 很多地方的习俗是正月十五吃元宵，但除了吃元宵，有些地方还有“十五扁十六圆，扁扁圆圆又一年“的元宵节传统习俗。正月十五先吃饺子，正月十六再吃元宵，寓意团圆、吉祥，这种习俗代代相传沿袭至今。 之所以十五扁十六圆，主要与月亮的运行规律有关。据统计，月亮最圆满明亮的时刻“望”时，大多出现在农历十六的凌晨，而不是十五的晚上。正所谓“十五的月亮十六圆”‼️ 既然十五的月亮不圆，那自然不能算圆满。因此，正月十五先贺岁吃饺子，正月十六月圆再吃元宵，这个年就没有缺憾，就圆满了，就吉祥了。 不管饺子还是元宵，正月十五元宵节就是要热闹起来，因此，有些人称它为中国的狂欢节。 闹元宵，其实是一种祈福的仪式，其中蕴含着人们对美好生活的向往！ 在今年元宵节的餐桌上，我加入了桂圆和凉拌猪耳朵，桂圆与姜丝元宵搭配，韭菜饺子与凉拌猪耳朵搭配，扁扁圆圆又是一年的新春庆贺就算圆满了～～

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站在弗吉尼亚眺望DC的白云

Arlington，VA与DC隔河相望，白云悠哉悠哉晃晃悠悠游览两地，尤其是里根机场后面的河边公园，随意漫步，一不留神，你也会像白云一样跨越两地。 那里是看飞机降落的好地方，五颜六色的航班掠过头顶呼啸而繁忙。游艇也不乏见，在波光与白云间，方尖碑时隐时现。不是它远，是我在跑步，树木与丛篱常常遮挡视线。 三月就快到了，樱花又将飘飞，DC的樱花🌸它有时候会晃晃悠悠像白云一样飘到Arlington。看樱花的时候，别忘了Arlington，VA，到里根机场后面的河边公园走走，那是与在DC不一样的感受。

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火奴鲁鲁

夏威夷的朝霞令人难忘‼️

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雪后初晴

雪后初晴，湖面结冰，高尔夫球场寥寥数人，似乎很安静，但酒吧里却很热闹。 弗吉尼亚的冬天，常常有这样的景。

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春江水暖鸭先知

2月的 golf club 很安静

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彩云

2月，春寒料峭，天上的云比地上的草美，这时候最好的风光在行驶的车窗边。

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彩云下是春花待放

总喜欢抬头看天 天上的云 每时每刻都在变幻 那里有未知的世界 也有深邃的 有待探究的认知 有时候想问问云 春花待放 你是否想漫步人间？

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咸菜再加工 助我$20过一天

🌟 咸菜好吃又省钱便捷，但咸菜怎么吃❓ 👉开包即食，方便！ 👉再加工后再吃，也方便，更好吃！ 🌟今日早餐 👉咸菜再加工：甜椒拌金针菇+烤面包片+无花果粥 👉备餐用时：少于5分钟‼️ 🌟过程如下 👉一个迷你小甜椒切丝 👉一包爽嫩脆滑金针菇咸菜开包 👉两者加一起拌匀即可 👉面包片放入空气炸锅 👉华氏380度烤2分钟即可 👉昨天剩的无花果粥放入微波炉 👉微波1分30秒即可 🌟开吃 👉面包片夹甜椒金针菇搭配无花果粥，交错吃 👍焦脆滑嫩香咸清甜，好吃😋 👍省钱又简便‼️ 🌟咸菜再加工举例 👉香辣榨菜丝拌黄瓜丝 👉脆嫩榨菜片拌佛手瓜片 👉五香豆腐干拌香菜 👉生菜卷咸辣海带丝 👌开动脑筋，你也可以做的更多。

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不小心，超了

不是超速，超速更花钱！ 逛街啊，比超速挨罚强，但想不花钱，难！ Talbots 换季清仓啦，extra 70%！ 买不买❓ 清仓货中有我喜欢的裤子（低调的米灰色九分西裤），而且居然还有我穿的size，立马，试穿，毫不犹豫，买！ 原价$99，折后$79.99，清仓$24👍 什么$20美元过一天、什么节俭，😆，随风飞啦～～～～ 换季淘货淘基本款，图6️⃣7️⃣中的背心也想收，可惜$20过一天总冒头，想想，罢了罢了。 关于Talbets、关于换季购物注意事项，此处不再赘述，感兴趣的话，请用你发财的小手点击以下晒货/文章： TALBOTS 好 deal 清仓T恤购物心得 新年淘货就要花

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随便一做，竟然好吃到一扫而空‼️

北美过春节，没啥玩的，就是吃吃吃，吃到如今没胃口，尤其是不想吃肉，那今天就熬粥吧。 冷冻的无花果还很多。春天已到，今年的无花果又将到来。熬个无花果粥吧，清甜不腻。 🌟定下了粥🥣，配什么菜呢❓ 春节在 Sam's Club 买的酱牛肉还没吃完，即使冻到冰箱里，也担心时间久了不新鲜，所以我决定今天也把它解决掉一部分。 即没胃口，就没大期望。洗洗切切，一会儿便好。白菜配牛肉，完全是有啥菜配啥菜，并没什么讲究，今天的不同，只是改变了一下惯常的做法。 🌟这次用了浇汁炒菜法 随便一做，没想到，竟然很好吃👍好吃到不晒晒都觉得对不起这盘菜‼️ 浇汁炒菜就是预先调制好炒菜所需调料，在炒菜过程中将调料汁浇在热锅里，以汤汁蒸汽焖煮促使青菜快速吸收调味料，以达到鲜嫩目的。 🌟下面分享一下制作过程 👉先调汁：盐+鸡精+生抽+少许白糖，加入热水后搅匀 👉白菜切宽长条 👉热锅热油用蒜炒香 👉迅速翻炒牛肉片 👉放入白菜条翻炒均匀 👉浇入调汁迅速盖上锅盖焖煮 👉焖煮约两三分钟（中间翻搅一次） 👉收汁后出锅装盘 🌟结果 竟然好吃到风扫残云一扫而空‼️ 口感：咸香滑嫩，鲜极了！尤其是白菜，外层滑嫩，内层清甜脆爽。 搭配粘稠的无花果米粥（大米糯米混合无花果熬粥），菜的鲜味直接提高数个等级，而且口感更丰富。 🌟推而广之 浇汁炒菜的做法即快也适合很多菜，诸如鸡肉白菜、鱼肉茄子等，大家可以试试。

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十五将到，我的花含苞欲放

今年暖和，还在正月里，樱花🌸已经露头了，水仙也含苞欲放。 过几天就十五了，如果它们都开放，黄水仙、粉樱花，这个十五我的院子就提前进入春天。 十五的月光下，在自家院子里，抬头望樱，低头赏水仙，我以为那是过年期间最浪漫最温馨的事情。总觉得，这比214情人节浪漫，因为花是自己养的，十五元宵节是自家传统。

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这盆鲜虾茄子面值$20吗？

如果在外面买着吃，一碗面$13。 在家自己做着吃，这盆茄子面的材料费差不多$10，够吃三顿，感觉$20我又可以过一天😄

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今天在家吃简餐，我不花钱

春节七天乐，油腻吃多了，今天我吃素。 洗几个樱桃番茄🍅和几朵花菜就是一顿简餐。 自己动手调制了蘸酱，也算对得起俺的胃。 蘸酱配方： 牛油果+少许盐+黑胡椒+ Mayonnaise+少许Ranch 口感： 蘸着吃，清香不腻

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出苗了，开灯😂

Temu的育苗盒套装包括接水盘、苗盒、带透气孔的盒盖、照明灯、充电线、尖头炳小铲子和标签，无论是下种前的铲土加土，还是下种时的扎孔点种，甚至下种后的洒水控水、保温通气、标注品名时间，这个育苗套装全过程满足需求，使用起来很顺手，真的省事又好用！ 昨天点的菜种，今天就出苗，爽！👍 插电，开灯，美！😂 室内育苗，光线不足，小苗极易长成细细高高孱弱的豆芽菜。要想苗壮，出苗后每天给足12-16小时光照是必要的。 Temu的这个育苗盒便宜又简便，弥补了室内光线的不足，对育苗很有帮助。 图1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣5️⃣是买来的新育苗盒和使用中的育苗盒 图6️⃣7️⃣8️⃣9️⃣是刚露头的小苗（看不见？仔细瞅瞅😂）

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2月中，想省钱，集中育苗做起来

一不留神，温室里越冬菜开花了，这是我院子里第一朵花，比水仙还早。第一朵花总是珍贵的，晒晒，留个纪念。 上周插空种下的大蒜，放在温室里，即使温室不关门，也已经长得老高了。 室内育苗的佛手瓜已经开始缠绕，红薯也发芽了。 昨天，我把一些根茎类花卉种在花盆里，放在迷你温室，期待它们早早发芽，我的院子早早花开满园。 上面只是小case，今天，准备蔬菜和草花种子，要集中催芽育苗了。有的要浸种，有的要冻种，有的已经可以直播。 看看数量还不少，但仍然不全，西红柿和新西兰菠菜种子不知道跑到哪里去了。 爱美的女人衣柜里的衣服总少一件，爱种花种菜的女人盒子里的种子也总不够哈😂下午要花钱买种子啰，争取少买不超过$20。 不过，想想，买种子自己育苗比买苗省钱多了，这几年，菜苗花苗越来越贵！ 自己育苗，这也是一种省钱节俭过日子的方式吧？ 图6️⃣7️⃣8️⃣是在Temu上买的育苗盒，包括盖子、托盘、苗盒、迷你灯、充电线、标签和两个小勺子，很便宜，看上去质量还不错，就是不知道灯💡好不好用。

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别人收花我收草🤣

昨天破五与情人节撞头了，现包韭菜饺子撑起了一大桌子菜。 大厨我收到一盆绿萝一瓶果汁，不是玫瑰🌹不是红酒🍷，但是嘛，实在配实惠，咋看着还挺般配🤣😂 善良、坚韧和健康，不错的祝福！👍 守望幸福，一生一世！

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好喝的无花果粥 今日节俭很难得

家里的无花果树太能结果子了，一棵树结的果子一年都吃不完。冰箱曾经被它占满，直至现在冷冻室里还有很多。 今天做无花果粥有两个原因，一是昨天破五做的八宝甜饭没吃完；二是前天中午的米饭没吃完；三是冰箱里冷冻的无花果太多了，要尽快消耗消耗。所以今日的节俭就是剩米饭八宝甜饭和无花果三合一继续熬粥。 没想到，真好喝哦！酸甜糯香还有嚼头！不错不错👍 拿出来晒晒，如果大家喜欢也可以种棵无花果树哈😂 图1️⃣2️⃣3️⃣是今天的简餐无花果粥 图4️⃣是烤起司无花果生坯 图5️⃣是准备烘焙的无花果 图6️⃣是清洗过准备冷冻的无花果 图7️⃣是树上流糖汁的无花果 图8️⃣是树上裂开的无花果 图9️⃣是树上生长中的无花果

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中式美学之书法之美

🌟中国字是方块字、是象形文字。中文书法之美在点划结构、章法意境。 ‼️好书法本身就是一幅画、一首诗，一首无声的韵律。 有时候，一副书法作品会让人流连忘返回味无穷，就像欣赏一幅画、聆听一首乐曲、阅读一首诗。 🌟这几幅书法里，我最喜欢图1️⃣。 ‼️单单一个“人”字，即将那流动的韵律跃然纸上，不禁让人感叹人之顽强，敬佩生命之伟大。 或许是有感于疫情期间人生之无常吧，或许是希冀人之平安，2021年春节写下的这个“人”字，让我至今都惊叹不已。 图3️⃣7️⃣的“龙飞凤舞”是这个春节初一那天写下的，明显看出，许久不写，有些手生。 但字不好意境在，收笔轻巧，飞翔舞动的感觉有一些，也算没有白写。 🌟你喜欢书法吗？ ‼️有时候只是看一看，就觉得很亲切很有年味。 把这些分享出来，也算是一种形式的祝福，一种增强年味的方式、一种中式美的展现吧……

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关于发布，我遇到一个问题

在君君这里晒文，编辑的时候我好几次都不小心点到“发布”键。 君君的“发布”键位置很顺手啊，正好在图片的右上方，大拇指很容易点到的位置，增减图片或修改图片很容易就点错了“发布”键。 还正在编辑呢，晒文就“嗖”一下发出去了，比丘比特的箭还快，拉都拉不住！关键是，我不知道怎么拉啊！ 大家遇到过这样的情况吗？ 我的问题是： 👉一：我不想把草稿发出去啊，如果不小心发布了未完成的晒文，发布过程中能停止发布吗？ 👉二：如何将不小心发出去的晒文改成文章类？（有时候我不想发晒文想发文章，或者不想发文章想发晒文，但编辑中的文字已经不小心发出去了） 🌟期望：如果最终发布前有一个提示就好了。譬如点了“发布”后蹦出一个确认选择对话框什么的，就像点按“取消”后蹦出来是否存草稿那样，我觉得错误发布就少了。 不知道有没有人和我一样？ 配图就是不小心发出去的文章与晒货图片

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超市里速冻食物很费钱

超市里速冻食物往往很费钱，自己在家做，会节省不少，譬如：饺子、包子。 过节准备了很多食物，简单做做就是一桌菜，省时方便又省钱，这就是年前过油以及各种蒸的好处。 🔺早午餐：大锅菜配韭菜肉包（自己蒸的冰箱速冻保存） 🔺早晚餐：馍、菜、汤 👉蒸碗5个：（条子肉、牛肉丸、酥肉、排骨，甜米都是节前做好后速冻或冷藏保存） 香芋蒸条子肉 黄花菜黑木耳蒸牛肉丸 黄花菜黑木耳炸豆腐蒸酥肉 单蒸排骨 八宝甜饭 👉炒菜1个 嫩菇炒上海青🥬 👉汤1个 蛋花面汤 👉主食 枣馍（节前自制速冻保存） 🔺期间安排了一次下午茶，各种点心和水果 初二，没花钱，轻轻松松省钱的的一天，全依赖这桶油（图八） Walmart 沃尔玛 ，年前过油全靠它！ 有了过油的预备，才有今天的轻轻松松，自己制作速冻食品，省钱又健康！

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过年节俭style

过年，节俭实属不易。 过节，吃吃喝喝实属平常。 但是，$20过一天，要节俭过日子，既然定调了，就要努力做到。 🌟今天初一，不下馆子，不去购物，自己在家做饭吃，省了汽油钱，省下买饭钱。烟火下，即节俭又添加了年味。 不仅如此，我还省了购买零食的费用，因为我自己做零食，一开吃就停不下来的麻叶和焦花（图2️⃣3️⃣4️⃣），太好吃了，吃它就不想别的零食，这不就省钱了吗😂 过节省钱也不难嘛😄自己在家做呗，好吃又不花钱，而且家里其乐融融更有年味，一举两得，👍 🌟要有过年的气氛，就要来点儿红，网上各种春节饰品琳琅满目，要节俭过日子就不能买买买！ 今天我找来红纸自己在家写字，红底黑字，放哪哪儿喜气，😄，不花钱还喜气又独特，自己写下的吉祥话，吉祥实实在在，比啥都有年味比啥都有氛围。 🌟我节俭，我开心，过年节俭style，我付出努力，我得到快乐‼️

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条子肉扣碗

先煮、再炸、最后蒸，出锅盖盘子反扣装盘 入口即化👍

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八宝甜饭

酸甜软糯，一上桌就抢空 糯米莲子百合花生葡萄干葵花籽山楂果丹皮泡水后混合拌白糖上笼蒸

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发面就是发

过年要蒸馒头，要发面 过年，发面意味着发，兴旺发达发财，有一个词叫“发旺”即是此意。 过年图个好彩头，所以，过年是一定要发面的，蒸馒头、蒸豆包、蒸肉包、蒸糖包等等，大旺来年。 蒸馒头发面时放些牛奶，馒头更柔软饱满，口感带着些奶香味，很好吃。 蒸包子发面最好不要放牛奶，不容易定型，蒸出来的包子不好看。 发酵粉发面蒸馒头，因为需要二次醒发，所以做生坯时用的面不需要发到位，做好生坯后在继续醒发，可节省时间。 图一面已发到位。

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过年守夜搓麻将

❓除夕要守夜，守夜做什么？ ‼️当然是搓麻将啦😂 🌟这个除夕是周五 今年赶得巧，这个除夕是周五。虽然这里初一不放假，可今年的初一是周六，不上班，除夕守夜没问题。 🌟哗啦啦牌响，想不热闹都不行 做完年夜饭，吃完年夜饭，餐桌都没收拾就迫不及待的开始搓麻将。 搓麻将的乐趣就在热闹，哗啦啦牌一响，热闹劲儿直接升高N度，边搓边聊，其乐融融，这不，节味不就来啦吗‼️ 🌟在北美，想搓麻将真还不太容易。 这里，会搓麻将的人很少（人家玩德克萨斯扑克）；串门儿的人少（这里地广人稀，串门儿老费劲），想要凑够四人支一桌麻将还真难‼️ 🌟搓着搓着就到了龙年 这牌啊，搓着搓着就跨过兔年来到龙年，再也不会因为忙碌一天没精力熬夜守夜哈！ 年夜饭丰盛吃的多，饭后很容易犯困，搓会儿麻将可以避免撂下饭碗就上床，也算健康😂虽然不如散步（半夜三更去哪儿散步哦😱） 🌟把麻将搓起来，仿佛回国过年 搓麻将，和家人和朋友一起搓麻将，这不就是年味吗？在北美过年，吃完年夜饭，把麻将搓起来，仿佛回国过年，年味这不就有了😂 一条龙、清一色、对对胡、杠底花、十三不靠…… 哈哈哈哈😂😂胡啦胡liao…… 回头玩个麻子在操场踢皮球（八饼+白板+一饼）😄

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年夜饭

🔺做一桌年夜饭说容易容易说不容易也不容易 我们可以来个火锅，也可以来个大锅菜，或者吃顿饺子，都是年夜饭的选择。 年夜饭各地风俗不同，有的很复杂有的却很简单。 大多数地方的风俗是做一桌包括鸡鸭鱼肉的比较正式的年夜饭。 一般来说，年夜饭都比较复杂，比较正式，比较有仪式感。 🔺一如即往，我今年还是做了一桌比较正式的年夜饭 今年的年夜饭（图1️⃣6️⃣7️⃣）寓意：圆满，它包括： 👉4凉8热共12个菜， 👉1个汤 👉1个水果拼盘 👉1个点心 👉主食为饺子和枣馍 👉饮品为红酒和茶水。 🔺菜单具体如下 🌟4凉（图3️⃣，2素2荤，配红酒，凉菜未选甜菜）分别是： 👉凉拌莲藕 👉酱牛肉 👉蒜蓉金针菇粉丝 👉烤全鸡 🌟8热（图4️⃣，6个扣碗2个炒菜，包括4荤4素，含2个甜菜），它们分别是： 👉酥肉扣碗 👉牛肉丸扣碗 👉排骨扣碗 👉条子肉扣碗 👉甜三样扣碗 👉甜米八宝饭扣碗 👉香菇炒上海青 👉腐竹豆腐炒彩椒 🌟1个汤是：香菜鱼丸 🌟1个水果拼盘（图5️⃣）以葡萄为主，辅以蔓越莓、蓝莓及橘子 🌟一个点心是：杯装蛋糕（忘拍片片啦，类似于提拉米苏） 🔺回顾： 👉今年年夜饭时间比较赶，而且没有帮手，所以，饰盘及水果拼盘都简单，视觉不是很美，但每个菜都挺好吃，也算安慰😋 👉没有鲜鱼，所以原计划中的糖醋个鱼未完成，遗憾😔 🔺教训： 在北美，买鲜鱼不太容易，一定要提前落实‼️

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甜焦花咸麻叶

图一图二是甜香焦花和咸香麻叶，都很酥脆，入口不留渣！好吃到开吃就停不下来😂👍 用空气炸锅炸的，一个个吹的不成形。 图三是麻叶生坯，是不是很有型😎（我本来很帅的嘛） 歇会儿，一会儿上油锅，过年还是老方法有气氛有年味！

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今日份节俭

早餐 自制蛋饼卷配无花果米粥 中餐 自己做韭菜包子，中餐就吃包子 晚餐 预备下午炸麻叶炸花馓，炒个菜就是一顿饭 自己做饭，省钱，省的都是买饭的钱啊‼️ 刚刚又和了枣馍面、麻叶面、花馓面，和面是个力气活，累啊‼️ 坐下来歇会儿喝杯咖啡看看君君顺便发个晒图完成今日份$20过一天。 今天准备年饭没时间出门我不花钱😂

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