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Feiii菲小菲
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发布了笔记 1天前

西雅图火锅店测评 — 老码头

老码头开了蛮久了 但一直都没来吃过 今天和朋友来试了试~ 先说价格 三个人加小费350刀 不算便宜 不过西雅图火锅 都这个价格了… - 锅底:鸳鸯锅 中辣+番茄锅, 真的不是很辣 爱辣的朋友可以直接冲特辣~ 肉类: 我们点了比较贵一点的肉 所以品质都很不错! 非常新鲜 肥瘦相间🥩 其他推荐菜; 竹笙虾滑: 好吃 很推荐! 虾肉很饱满 很Q弹 竹笙吸饱汤汁~ 小郡肝: 这个也很推荐 很嫩 没有异味处理的非常干净! 小酥肉: 酥脆 一点也不油腻!外酥里嫩~ 店名: 老码头火锅

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发布了笔记 3天前

西雅图 UW学生太幸福了吧 完全就是国内同款的牛肉汤啊✅

今天下班去UW和朋友去逛街~ 逛完街正好看到很多人推荐的淮南牛肉汤!就进来试试了😇 结果真的超级好吃!! - 我们点了 👇🏻 1️⃣ 淮南牛肉汤: 好香好香的牛肉汤 就是在国内路边小店吃到的味道!!!汤一点也不腻 很鲜美 喝完也不口渴 说明没有加很多味精! 牛肉汤里面有红薯粉 QQ弹弹的 牛肉也很入味 量也不错!辣度是可以自己选择的 我要的正常辣,不会特别辣 更多是已香为主😘 2️⃣ 牛肉汤面:手工面条很劲道!他们家独家的面条配方 和面的时候还加了其他香料 整体就是一个字 香 朋友说这个味道只有在国内的面馆才吃到过~ 牛肉面的汤会比普通牛肉汤更浓一些🥰 3️⃣ 凉皮牛筋米线: 这个第一次吃到~ 有三种面食凉拌在一起: 凉皮+牛筋面+米线 口感挺丰富的!凉皮很Q弹, 牛筋面更像面筋的口感 吸饱了汤汁,米线中规中矩 稍微有一点点硬 不过还是好吃的! 整体调味是酸辣口的 很适合夏天~ 而且超级大一份 三个人分完还剩一点~ - 整体来说 我的食堂List又多了一家啦!!!UW停车不太方便 和我一样怕麻烦的宝宝可以点外卖 - 店名: 淮南牛肉汤UW 人均: 16🔪

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发布了笔记 4天前

Lululemon 29刀的dance studio

今天去西雅图的outlet逛街 看到lululemon 有打折的dance studio 只需要29! 还要什么自行车! 这个颜色也很好看 很青春! 版型也很好看! 只剩下M了 稍微有点大 但是抽绳 可以调节! 税后33 真的很香~~~~

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发布了笔记 1星期前

终于抢到西雅图最火剩菜盲盒 Fob Sushi!真的超级划算!

Fob Sushi我一直很喜欢 午饭经常去买~ 一直听说他们家有剩菜盲盒 但是从来没抢到过😭 今天游完泳刷手机正好看到提示 立刻就下单了! 冒着雨开去DT取了~ - 今天可以自己选 一盒大的一盒小的!每盒看着都很不错 我选了生鱼肉多的两盒~ 强烈推荐豆腐袋!料超级足!咬开来一半都是三文鱼!一口下去超级满足的! 还有其他一些熟的寿司卷也是不错的 酱料微微甜 米饭微酸 搭配在一起很好吃 也不腻! - 盲盒价格是9.99 税后11.5的样子~ 他们家平时是按照重量收钱的 这两盒大概30刀左右~ 相当于打了六折!

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发布了笔记 1星期前

又在西雅图发现一家好吃的煲仔饭!便宜大碗!

今天在New Castle周围办事 搜了搜发现周围有一家煲仔饭 看图片是不错的 就去试了试~ 没想到是个店中店有点小惊喜! 餐馆以前是川菜店 现在改成了粤菜馆 但出乎意料的是川菜做的也是不错! - 我们点了👇🏻 1️⃣ 腊味双拼煲仔饭: 里面有腊肠和腊肉,其实我个人不太喜欢吃腊肉因为我觉得大部分腊肉都很干很柴,但这家店的超级优秀!该有的烟熏味很足 但是肉质又不干真的很上头!吃完我还问老板娘可不可以单独加一份腊肉打包~ 2️⃣ 腊肠牛腩煲仔饭: 牛腩炖的很酥烂 土豆眼很绵密 不是传统意义上的煲仔饭了 但也是个味道不错的盖浇饭~ 腊肠甜甜的 好吃! 3️⃣ 辣子鸡: 这个是店中店里另一家店的菜单 辣子鸡很大块 鸡肉很嫩~ 没有川菜馆的那么辣 感觉小朋友也可以吃! 4️⃣ 芥末虾球: 这道菜很推荐~ 虾球个头超级大 非常新鲜Q弹~ 外面的芥末蛋黄酱酸酸甜甜很开胃!很适合夏天没啥胃口的时候吃 5️⃣饮料点了 桂花冰奶 + 绿茶柠檬爱玉 都很好喝!桂花冰奶有酒酿在里面 小朋友可能不能喝哦! 绿茶柠檬爱玉很不错 很清爽 也不是很甜 - 店名: 米煲煲 x 杨家小馆 人均: 25

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西雅图TGTG剩菜盲盒 之 糖潮

Too good to go是一个剩菜盲盒软件~ 很多小伙伴应该都不陌生! 之前买过好几次 都踩雷了 要么是给的东西很难吃 要不就是量很少… 这次第一次刷到糖潮甜品的盲盒 立刻下单了!! - 4.99 的价格 拿到了两盒蛋糕~ 平时我自己买这一盒就要10刀了 真的好划算!! 我拿到了一盒巧克力 和一盒栗子蛋糕 老板娘人和好~ 本来给我拿了两盒巧克力蛋糕 后来看到栗子蛋糕说 这个更好吃 给你这个吧🥹 - 我是糖潮家的老客户了~ 这两个蛋糕味道都没话说👌不过栗子蛋糕是我第一次吃 真的很好吃!奶油很细腻 搭配淡淡的栗子味~ 完全不腻 也不突兀 - 总体来说这次盲盒体验还是很开心哒!今天晚餐就吃蛋糕咯

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Trader joe最近的新品! 都很不错

昨天去逛trader joe发现了一些新品 买来试试! 1. 百香果芒果绿茶: 以前只有黑糖boba 对我来说实在太太太甜了~ 这次的新品甜度小很多 酸酸甜甜口味的 我还加了一点点柠檬汁! 绝了 很清爽~ boba很软糯 大家还可以加一点养乐多 就可以复刻奶茶店的养乐多多了哈哈😆 2. 黑巧克力开心果: 小小一包要4刀 感叹一下costco 18块钱一大袋的开心果… 不过这个是剥好的! 但个人觉得这个一般般 巧克力味很重很香 盖过了开心果的味道 3. 香草巧克力gelato: 这个应该不是新品 但我第一次见到~ 双拼的口味 很细腻 甜度刚好!

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发布了笔记 2星期前

西雅图新开的糖水铺~ 很新颖!

最近西雅图新开了一家中式糖水,铺网上的风平褒贬不一,所以我今天就打算来试一试~ 我一共点了5样东西: 1. 姜撞奶:我觉得味道还不错,姜味挺重的,而且也成型了~ 味道也不是很甜! 2. 芒果肠粉: 这个很好吃!椰香和芒果香完美融合 外皮还有一点劲道~ 里面有薄薄的一层奶油 增加了风味,很喜欢这个! 3. 烤鸡翅: 味道不错 很入味 唯一缺点是有一点点干 4. 杨枝甘露: 味道比较清淡~ 但是能喝出新鲜芒果和柚子颗粒 5. 烤布蕾奶茶:奶香和茶香都不错! boba很新鲜! 店家: 黄氏甜品 Sweet You

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lululemon我最爱的三条休闲裤~ 真的好好穿

作为一个lulu的小粉丝 买过很多lulu~ 除了legging以外 最喜欢的就是他们家的休闲裤了! 版型 面料 真的没有平替~~ 今天分享三条我比较喜欢的~ 本人165cm 110lb 供大家参考~ - 1. Loungeful 直筒裤: 图2,3 — Size:6 这条裤子我买了两个颜色 黑色 和 橘色~ 因为真的太好穿了!!! 建议大一码 才有松弛感~ 裤子里面有薄绒 很适合秋冬穿~ 版型是直筒的 所以显得腿很直,高腰的设计也会显得腿更修长😌 2. Stretch High Rise Pant 7/8 图 4 — Size 4: 这条裤子已经停产了 但是真的很好穿! Stretch面料很耐造!不用担心起球 缩水等问题, 可以放心大胆的丢进洗衣机和烘干机!面料是速干的 我记得有一次奶茶洒在身上了 我去拿纸的瞬间 奶茶被裤子吸收了哈哈哈~ 侧面证明 吸汗能力杠杠的!版型是收腿的 有点萝卜裤的感觉, 上班穿也没问题! 3. Softstreme Ribbed 图 5,6 — Size 6: 螺纹softstreme 真的是yyds! 我一共买了三个颜色 黑色 白色 还有 咖啡色 这条裤子 面料不会像普通softstreme那样娇贵~ 可以丢进洗衣机 随便洗😊 版型是有一点微喇叭 很显腿瘦 不管是休闲搭配 还是 正式一点 搭配皮鞋都是可以的!

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Costco适合中国味道零食 最爱的没有之一!

作为一个Costco资深爱好者 每周都要去逛~ 回购最多的是什么那?! 就是这一款有机椰子蛋卷~ 甜度刚刚好 椰香浓郁伴着淡淡的蛋香 真的好好吃!秒杀很多中超的蛋卷~ 主要是价格便宜啊啊! 8.99 那么一大包~

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发布了笔记 3星期前

西雅图不到20吃到夜市同款美食 性价比超高!

最近天气真的好热啊啊啊~ 好想吃国内的夜市美食 什么凉皮啊 炒面啊 烧烤啊~ 想想都流口水🤤 这不!!! 西雅图这家老牌饭店居然出了夜市美食系列!正中我下怀 下了班就迫不及待的想去试试看了 - 1️⃣ 凉皮: Q弹劲道 酸辣开胃~ 做的比我在国内迟到的很多凉皮都优秀 每次必点!价廉物美~ 我一般吃一碗凉皮就饱啦 2️⃣ 夜市炒面: 有肉有蛋的炒面~ 营养均衡[偷笑R] 面条炒的干香干香滴~ 微微辣还有一点孜然调味 很有夜市那味了! 量也很大 足够三个人分 3️⃣ 烤鸡胗: 这个烤鸡胗真的很优秀 很多烧烤店做得烤鸡胗都非常的干,但是这家完全不会!他们家采用的是先卤后烤的做法,所以鸡胗很入味的同时也非常好嚼! 4️⃣ 蒜蓉肉末烤茄子:这个超好吃欸!!! 上面厚厚的一层蒜蓉肉末 香到迷糊了 调味很鲜美~ 但吃或者配米饭都很可以~ 绝对优秀 5️⃣ 炭烤鱼:烤鱼烤得非常优秀,肉质很鲜嫩,完全不干柴~ 配上孜然和辣椒面,再来一罐啤酒,简直太幸福了 6️⃣ 炭烤饼:这个出乎意外的好吃!本来以为烤饼会非常的干,结果完全没有~ 外皮烤得很酥脆,里面非常的松软,还有淡淡的奶香~ 我们吃完一个又忍不住点了一个 - 店家: 西安味道

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Best Buy 捡漏的咖啡机~ 麻雀虽小 五脏俱全!

最近Best Buy有打折促销~ 我看官网还有货 正好想买个小咖啡机 把家里的胶囊咖啡机换了~ 正好看到Bella这款咖啡机~ 价格很合适 加上 Best Buy送的 25 cash credit 自己就付了10刀~~~ - 使用体验: 我是咖啡新手小白 对我来说已经够用了~ 萃取和打奶泡还有加热功能都很齐全~ 送了一个小勺子和压粉的东西~ 每次可以选择single或者double shot 我喜欢double shot! 萃取的咖啡口感还是不错的 唯一的缺点是最后会有一点点粉末残留 不过还是可以接受的! 边上的加热棒可以直接出热水 也可以加热牛奶 和 打奶泡~ 体验感还是不错的 加热牛奶大概两分钟就挺热了!出热水也是秒出~ 第一次使用大家要按照说明书 重复的空放水 让机器内部充分冲洗干净 才可以使用哈! - 这个咖啡机没有研磨功能 所以要用磨好的咖啡粉哦!整体还是比较方便的~ 一次一勺正好是一杯的量~

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【微众测】S.DEER 舒服好看还有氛围感的小裙子👗

首先谢谢君君给我这次测评的机会 拿到的小裙子都非常好看~ 正好夏天可以穿上! - 品牌介绍: SDEER品牌诞生于1994年,源自法国巴黎当代先锋艺术文化。以时装为媒介,将优雅内敛并蓄的艺术态度贯穿于设计中。品牌创始人蔡公和先生涵以纯粹、赤诚的筑梦服装事业之心,赋予S-DEER独特的先锋艺文表达。设计师通过服装背后承载的文化底蕴与人文精神,传达独特的审美态度与生活格调,打造独属于S·DEER品牌特质的产品,以先锋性的视觉,敏锐的时尚嗅觉,独特的穿着体感,拒绝陈规平庸,迭代艺术灵感。全球门店荟萃,1500+国内分店,巴黎独一无二。黑白美学传世经典,演绎时尚风潮。 衣服款式 1. 黑色不规则连衣裙: 这款裙子设计很独特,一半是短袖,一半是无袖的设计~ 裙身的面料也是有布和纱结合而成的~ 非常的特别! 黑色小裙子配高跟鞋可以很优雅,也可以配上马丁靴就会变得非常帅气~ 一条裙子,妥妥的可以有两种穿搭风格😘 全身的面料没有什么弹力,所以大家选尺寸的时候一定要严格按照尺码表来选。 2. 吊带小碎花连衣裙:这条裙子特别的有氛围感~ 特别的小仙女,非常适合夏天去海边拍照的时候穿~ 裙子收到的时候大家最好熨一下,因为材质是雪纺面料比较容易皱。 这条裙子有两种穿戴方式,大家可以参考 图6,7,8 是宽松没有系腰带的穿法~ 会比较宽松和舒服~ 最后一张图是记上腰带后的感觉会更加显身材 大家可以根据自己的喜好去选择~ 总体来说,我还是非常喜欢这条裙子的 虽然是雪纺面料,但是完全不会觉得闷热,而且内衬非常的轻肤~ - 整体来说,这两条裙子还是非常值得入手的 无论是从材质设计还是风格款式都挺漂亮滴~

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跨越1800公里 来拉斯维加斯 就为了这一口🥰

拉斯维加斯的美食真的太多太多啦! 作为在拉斯维加斯生活了10年的吃货 给大家介绍一家自己特别喜欢的日本餐厅~ 每次回来都必吃!现在越来越火了 一定要提前一周预约哦~ - 这家日式居酒屋 真的超级优秀~ 每样东西都很精致 调味很不错~ 特别推荐👇🏻 1️⃣ Poached Egg with Uni: 这道菜几乎桌桌必点! 温泉蛋+特调汁+新鲜空运来的海胆 温泉蛋甜甜的配上一口新鲜海胆!简直太完美了, 酸酸甜甜非常的开胃 2️⃣ Wagyu Kushi: 和牛串是必点的 入口即化 汁水饱满 配上芥末恰到处~ 还有一款Kobe Kushi也是和牛串配炸蒜片 肉质会比Wagyu稍微差一点点 但是配上炸蒜片真的太香啦!而且价格便宜不少 性价比还是非常不错的! 3️⃣ Foie Gras Bowl: Raku家我最最最最喜欢的就是 鹅肝饭!!! 鹅肝肥而不腻 配上特调酱汁和米饭拌在一起, 一口下去简直太幸福了! 我平时几乎不吃米饭 可是这个我可以一个人吃一大碗!他们家的酱汁真的是灵魂 再配上一点小葱一点都不腻哦!来Raku不吃这个就相当白来了~ 我这次单独又加了一份鹅肝 更满足了 4️⃣ Grilled Scallop: 三分熟的扇贝 配上黄油蒜蓉酱 肉质肥厚饱满~ 真的太太太优秀了! 5️⃣Kanpachi Carpaccio: 勘八鱼刺身~ 肉质鲜美柔嫩,日本人经常用它来制作刺身,非常清甜爽口~ - 人均 $140 不算便宜 但真的很值得! 店名:RAKU 他们家在Spring Mtn 和 Decatur交界处 plaza很小 每到饭点根本找不到车位😭 边上有很火爆的拉面店 烤肉店 功夫奶茶 咖喱饭 还要RAKU家的高级网红甜品店~ 是的!他们都在同一个Plaza! 所以去的话最好早一点去找车位哦~

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Prime Day开箱之Bug价 捡漏的懒人沙发

Prime Day最重磅的快递来袭! 三个小哥一起抬到门口的😂 我和队友废了老鼻子劲才挪到客厅… Anyway~ 这个大家伙就是一个7in的懒人沙发啦! 超级超级大 和Queen Size的床垫 差不多大小 可以同时躺两个大人~~~ 快递送过来的时候是被压缩过的,需要放在外面放置两天左右,让它变得蓬松~ 懒人沙发的好处就是可以自己随意变换造型!躺上去松松软软的,特别舒服~ 现在又多了一个地方办公啦! 之前想买懒人沙发,同样尺寸的基本都在300到500美金左右,你们猜猜这个多少钱? 谜底揭晓~ 只要80 刀~~~~ 不知道是不是bug… 因为同款5in 6in的懒人沙发prime day打折也要200左右,这个这么大只需要80~ 是Amazon Basic品牌 还是比较放心质量哒~

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西雅图 每周都吃的餐厅 又又又出新品了~ 果然还得是你🥰

昨天和朋友聚餐 老样子还是选择了离家近味道好的这家川菜馆~ 这家真的是我每周不想做饭的时候就会点这家外卖 而且听说最近出新品了 看样子很不错 所以就迫不及待想试试看~~ 暑假来西雅图玩的宝子们可以来这家试试哦 离UW也很近~ 逛完可以去吃饭~ - 我们点了👇🏻 1️⃣ 蒜香牛肉粒: 这是刚出的新菜~ 真的非常优秀!量很大 牛肉很大块~ 非常非常嫩 大蒜很软糯~ 调味是微微甜的黑胡椒味 混着浓郁的蒜香🧄 这个一点也不辣哦 小朋友也可以吃! 虽然不辣但也不影响它下饭~ 这个是第一个被光盘的~~ 2️⃣ 四川肥肠鸡: 这个也是新菜~ 肥肠和鸡肉的完美组合🥵鸡肉很嫩很嫩 很入味~ 肥肠处理的很干净 完全没有异味✅调味是偏香辣的 很下饭! 3️⃣ 干煸四季豆: 每次来都必点的蔬菜~ 自己在家怎么都做不好哈哈~ 微辣鲜香 下饭神器! 4️⃣ 酸辣汤:这家酸辣汤是比较符合我口味 酸辣适中 特别适合夏天 很开胃~ 而且超级大一碗 三个人都没喝完 打包回家还能再喝一顿😆 - 店名: 天府春秋 Northgate

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香煎牛肋条 肉质细嫩Q弹 口口爆汁~

今天在Yesmeal网购了一些牛肋条 本来打算做咖喱牛肉饭的 但看到这个纹理实在太好看了 炖了有点可惜 于是就把雪花的部分切出来煎着吃了~~~ - 煎牛肋条一定要处理一下 否则会很难嚼哦 牛肋条背面有一层膜 一定要去掉 如果炖的话可以不去 但是煎的话一定要去掉 否则会咬不动~ 牛肋条切小块,水里放一勺小苏打 把牛肋条放进去浸泡15分钟 时间到了以后 冲洗干净 用厨房用纸擦干表面水分 平底锅加热 把牛肋条一块一块放进去 表面撒一些海盐调味 煎到两面金黄 就可以啦~ 吃的时候可以配一些生菜 还有韩国烤肉酱 一起吃,特别的过瘾!多余的油脂不丰富的牛肋条,我打算明天做一个咖喱牛肋条,到时候再和大家分享哦!

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Prime Day 战利品之 日本销量第一的气垫~

Prime Day买了很多东西~ 其中值得和大家分享的是这款红气垫~ TIRTIR 的气垫一直蝉联日本美妆销量Top~ 乘着这次Prime Day打折 我也买了一个来试试看 🥰 - 气垫的包装是鹅蛋形状的 很好抓握 外壳镜面的材质 很有质感!一共有两个尺寸 Mini和正常尺寸 我买的是正常尺寸 因为更划算~~ - 我买的是21N色号 是最适合黄种人的色号 上妆很自然 完全不会假白~~~ - 妆感: 图6是原肌肤手背 图7是上粉底后的手背 可以看到肤色提亮了 毛孔也细腻了不少! 妆感非常细腻 也不卡粉~ 很保湿 比较适合皮肤偏干的宝宝~ 上脸有轻微的光泽感 但不会觉得黏腻😍 持妆效果也是不错 我今天出门了5个小时 也没有脱妆☺️ - 价格: 这个价格真的太感人了……… Prime Day 用subscribe and save 后 只要16刀 还要什么自行车~ 真的可以试试看!只要升级妆感完全不输大牌~ 日韩很多化妆师也是用这一款气垫的~

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我回国必吃榜单上 这家餐厅你绝对想不到🤣

前段时间回国吃喝玩乐了一个月~ 长胖了8磅🥲 虽然国内好吃的千千万万 但每次我都会想要去吃的就是 必胜客!没错!就是Pizza Hut祖国版😂 因为真的很好吃啊 味道很新颖 很符合中国味🥹 - 这次回去发现了几个新品~ 1. 蒜香骨: 蒜香浓郁 很入味 肉直接脱骨 2. 黄金奶香牛排pizza: 很神奇的味道!有点甜甜的奶香~~~ 一开始有点不习惯 吃着吃着就习惯了 还有点上头!哈哈哈 3. 迷迭香烤鸡: 就是重口版costco烤鸡的味道 还是不错的哈哈哈 因为更浓郁 更入味 肉也更嫩~ 4. 意大利肉酱面: 这个应该不是新品 但我弟弟很喜欢哈哈 我吃了一口 肉酱还是很足的 蕃茄味也没有那么酸 - 这一桌用完团购是240 rmb~ 三个人没吃完 这个价格换算成美金 还是很感人滴! 我记得我选的是199团购券 然后两个披萨都加了芝士卷边 所以额外加了40~

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拉斯维加斯 暑假美食之旅 之 脆皮烧鸭 一口回到香港啦🇭🇰

一个曾经拉斯维加斯的十年住户 每次暑假回去都吃啥嘞~ 必须吃的一家就是这家烧鸭店~ 皮脆肉嫩 肥而不腻 价格合理 真的绝绝子! - 推荐菜: 1. 脆皮烧鸭: 我每次都点半只 + 白饭 因为烧鸭饭量会少一些 根本不够吃!!哈哈~ 鸭子处理的非常好 没有异味 皮很脆 肉质鲜嫩多汁 配上原汤和米饭 简直不要太太太满足!!! 真的可以和我在香港吃到的有的一拼! 2. 蜜汁叉烧:忘记拍照了~ 特别好吃 肉质软嫩 一点也不干,酱汁甜度适中~ 第一次去建议选双拼饭 烧鸭+叉烧 这样都可以吃到啦~ 3. 海南鸡饭: 海南鸡饭不算正宗 但味道很好!虽然是鸡胸肉 但还是非常的嫩 一点也不柴! 米饭是油鸡饭 很香很香~~ - 店名: 荣记烧腊 人均:$20

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特种兵吃拉斯维加斯 之 最好吃的韩国冰沙😇 便宜又大碗~

顶着历史高温在Vegas remote的我 和朋友见面都去哪里呐~~ 当然是吃冰 降温啦!!! 这家冰沙店 基本每个口味我都吃过~ 还有鲷鱼烧 咖啡卖 特别适合下午茶 和朋友小聚😉 - 推荐口味: 1. 香芋牛奶红豆冰 2. 芒果冰 3. 奥利奥冰 4. 抹茶红豆冰 这些都是我吃了好几次的 味道很正! 水果给的也很多两个人分一份就可以了 不然根本吃不完~ 不推荐: 唯一一个踩雷的是 西瓜冰 不是照片上放在半个西瓜里的🥲 而且没有什么西瓜的味道 只有炼乳的味道 - 店名: Sul & Beans 他家的鲷鱼烧也很绝 非常柔软有韧性 8块钱五个的价格也是很感人了! 冰沙基本都是$15 一份 但是是两个人的量😆

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Prime Day战利品之Apple Watch~ 历史最低价

今年Prime day感觉还是很给力的! 昨天下单了Apple Watch S9 粉色 税前279 税后308刀是官网的7折哦! 今天下午就收到啦~ 真心很可爱哇~ 粉粉嫩嫩真的太戳我! 当时我在粉色和星空色纠结了很久~ 最后还是选了粉色 果然年纪大了就越来越喜欢粉色了哈哈~ - 大小我选的41mm 我手腕围度是14cm 这个大小正合适 表带有两种选择 硅胶 和 运动表带 不建议硅胶款 因为很不透气 天热带着不太舒服~ 两款表带价格是一样的 45mm其实性价比更高 因为只贵30块钱 但是对我来说太大了🥲 - 除了S9打折以外 SE2也打折 只要169 特别适合小朋友用~ 或者送礼☺️

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在家实现长沙臭豆腐自由!便宜又大碗!

我真的超喜欢吃臭豆腐 每次回国 吃完晚饭散步都要去买一份哈哈哈~ 最近本地的一些餐厅也开始卖臭豆腐了 要么不够臭 要么就太贵… 5刀一块臭豆腐 怎么不去抢哦🥲 - 今天逛超市 看到有这种冷冻长沙臭豆腐 抱着试试的心态就买了! 结果出乎意料的好!!! 里面有一份臭豆腐 一包料 臭豆腐特别特别臭… 就是臭到我忍不住开窗通风的那种哈哈 气味上是达标了! 空气炸锅365F 10分钟就好 中间翻个面~ 料汁加1.25倍的水 煮开就行~ 我额外加了点辣椒🌶️ 炸好的臭豆腐戳个洞 然后倒入汤汁 就可以啦! - 真的非常好吃!每一块豆腐都吸饱汤汁 汤汁的味道也很好 算是比较正宗了!! 重点是只要3.5一盒!! 打算明天再去囤一点~

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拉斯维加斯最爱的奶茶店没有之一~

顶着高温来vegas啦~~~ 真的太太太热了! 不过再热也阻挡不了我喝奶茶! Brew tea bar是我每次都会去的奶茶店😚 种类很多 用料很放心 只要是可以选择0卡糖!!!! 其他奶茶店都没有这个选项 对于减肥的我来说太友好了~ 推荐: 1. 桂花乌龙茶+海盐奶盖+boba 无糖: 香气浓郁 奶味十足 boba特别软糯~ 微微甜~ 特别完美! 2. 炭烤乌龙奶茶: 喜欢炭烧味的一定要试试哦! 3. 经典奶茶: 红茶味很浓 很香!

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【微众测】 喝出来的好气色 韩国百年高丽参品牌

首先感谢君君给我这次测评的机会~~ 正官庄是成立了120余年传统的韩国高丽参国民代表品牌。不管是质量还是品控都是非常优秀的! 🫚产品评测 1️⃣ Hong Sam Won Pouch Korean Red Ginseng 主要成分: 水、异麦芽低聚糖、植物混合浓缩物(枣果、姜根、肉桂皮、枸杞果)、韩国红参提取物 功效: 增强免疫力, 促进血液循环, 帮助保持精力充足 特别适合 经常熬夜 气血不足的人~ 没错就是本人了🥹 每天可以喝1到2袋 我差不多一天喝一袋~ 队友一天喝两袋~ 一袋的量正好可以几口喝完 不会很多 很轻松可以一次性喝完☺️ 口味: 这个牌子我之前自己就经常买~ Costco偶尔会有哦!这个牌子口感比较淡 参味不会特别冲 还是比较容易接受的~ 2️⃣ Vital Tonic Korean Red Ginseng Shot 主要成分: 红参根提取物、姜根、枣果、五味子果、枸杞果、黄芪根 功效:补气生津, 提高免疫力, 补充体力 适合体虚 劳累 平时容易感到疲累的人~ 没错 我好像又中招了🥲 这个每天建议只喝一瓶哦~ 浓度比前一款高一些~ 口味: 这款浓度明显比第一款高很多,参味要重很多 效果也更好~ 第一次喝参饮的人 可能需要一点时间接受~ 可以多喝一点水压一压~ 这款我觉得更加适合年纪大一点 或者特别体虚的~ 打算给外公外婆买两盒 不过老年人喝的话最好还是问一下医生 以免补得太多~ 总体来说高丽参口服液一直都是我们家常备的补品~ 以前我一直有点脾虚 喝了几个月这个口服液 中医说强健了一些~ 证明是真的有用的!

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Costco的宝藏脆皮爆浆芝士烤肠!真的很好吃!!!

昨天去逛Costco 看到这款香肠在打折 看上去挺好吃的就买来试试~ 结果真的很好吃!!!空气炸锅350度每一面3分钟就好了! 外皮脆脆的 吃的时候一定要小心 真的会爆汁! 里面的肉汁和融化的芝士 在咬开的瞬间就会爆开在你嘴里😍 真的绝了!! 香肠调味是淡淡的烟熏味 不咸 可以空口直接吃🥰 还可以加一点孜然辣椒面 香上加香😉

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拉斯维加斯人均65实现和牛自由~ 真的太好吃

顶着历史高温空降拉斯维加斯一周~ 作为一个曾经在Vegas住了10年的人来说 每次回去都有好多必须打卡的店! 但是这次听说新开了一家和牛烤肉店~ 就赶紧和朋友来吃了!65刀就能和牛自由在西雅图想都不敢想… Vegas真的是自助餐的天花板! - 不得不说肉质真的很好~ 摆盘也很精致 装修也很舒服~ 还有免费的奶茶饮料畅饮~~~ 一共有三个档次可以选择 我们选择了第二档 其实完全足够了!第二档和第三档其实是一样的 只是special那一栏 第二档可以选择一个 第三档可以选择两个。 - 推荐菜: 1. 和牛鹅肝手握寿司🍣: 这个一人只能点一个~ 和牛很嫩 鹅肝也不腻 搭配在一起口感很丰富! 2. 菠萝牛肋条:A5级和牛 超级超级嫩! 一口爆汁的那种~ 这个也是只能点一份哦! 3. 牛胸肉: 雪花牛胸肉 很嫩 烤的时候因为油脂丰富 火会比较大~ 但是真的很香很香! 4. 厚切牛舌: 厚切牛舌比较小 但是口感很Q弹~ 可以多点几份 这个没有限量~ 5. 和牛塔塔: 这个超级好吃的! 我一个人吃了三份😂 调味酸甜 一点点辣 薯片很香! 可以接受生牛肉的 一定要试一下的 还有很多小吃都很不错!生鱼片也很新鲜的~ 茶碗蒸也很鲜美!总之都很好吃 没有踩雷的~ 大家还可以问他们要生鸡蛋 蘸着牛肉吃 更加滑嫩 - 店名: 拉斯维加斯 — 牛武士 人均: 65刀

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拉斯维加斯22刀日料自助~ 超级新鲜 超级好吃!!

这几天在拉斯维加斯玩~ 不得不说真的太太太热了! 作为一个以前在拉斯维加斯住了十年的资深吃货 下飞机就来这家吃了~ 正好赶上happy hour, 21.99一个人!在西雅图一盘寿司都点不到的价格 能寿司生鱼片畅吃!真的太划算了~ 而且这家店米饭都很少很松 鱼片都很大~ 性价比很高 不会吃两个就饱了 - 推荐寿司: 1. 鹌鹑蛋: 甜甜的蛋黄和米饭融合的很好 2. 鳗鱼: 鳗鱼很新鲜~ 很大块 3. 三文鱼: 很新鲜的三文鱼 一点不腥 4. 烟熏三文鱼: 这个好吃 淡淡的烟熏味 我们点了十几个~~~ 5. 烤牛仔骨: 很嫩 品质很好! 6. 飞鱼籽: 飞鱼籽量很多 脆脆的~ 7. 还有吞拿,白吞拿,鲍鱼 等寿司都不错的! - 另外他们家的味增汤真的很好喝!! 店名: Neko

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自制少糖少油红豆沙🫘

我特别喜欢吃红豆沙 但是外面买的添加剂太多 糖和油严重超标😭 于是我就凭着记忆里小时候外婆的样子 自己做啦! - 材料: 1. 红豆 500g 2. 油 120g 3. 白砂糖100g 5. 蜂蜜 50g 加入蜂蜜是为了增加红豆沙的黏稠度~ 如果有条件的可以用麦芽糖代替哈~ - 做法: 1. 红豆提前一晚浸泡 2. 煮饭功能 煮到红豆酥烂 3. 倒进破壁机 打到细腻 4. 倒进不粘锅 玉米油分三次加入 每次都小火炒到豆沙把玉米油完全吸收 5. 最后加入糖和蜂蜜 炒到成团就好啦! - 放凉后包豆沙包, 做铜锣烧,或者其他甜品 都可以~ 还可以加入牛奶冰块 打成红豆沙牛乳! 自己做的比较放心健康~ 还可以自己控制甜度~ 有需要的可以把白砂糖换成0卡糖哦! 我是做了铜锣烧 但是面皮不太成功哈哈~ 他但是都啥味道真的很好 甜度适中~~

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回上海值得打卡的蟹黄面馆~ 便宜又实惠!

上两个月回国 下飞机吃的第一家店就是这家 《庄氏隆兴》 是一家百年老店了~ 每天都要排队!南京路上有好几家 我去的是大世界地下层的~ - 我们两个人团购了188的套餐 有一碗蟹黄面 一笼蟹粉小笼 一碗蟹黄馄饨 还有 两个蟹黄春卷~ 真的很划算!两个人根本吃不完😂 每一样东西蟹黄量都很足!特别香 不过吃的时候小心一点 因为都是手工现炒 所以可能会有一点点蟹壳哦~ - 吃完大家可以看看南京路的夜景 再买一些土特产回家~ 推荐 老大房的鲜肉月饼还有一些老字号的糕点~

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【微众测】 迪斯尼公主👑盲盒~ 也太好看 太精致了吧!

首先谢谢君君给我这次测评机会~ 让我拿到这么漂亮的迪斯尼公主盲盒💕 贝儿公主👑是我小时候最最喜欢的公主~ 还记得一年级万圣节的时候 我就穿的贝儿公主的裙子🤣 - 盲盒体验: 盲盒包装在运输过程中稍微有点压到了 但是里面的东西没有损坏~ 一共有七款公主可以被开到~ 长发公主, 睡美人,贝儿公主,灰姑娘,美人鱼,茉莉公主,还有白雪公主~ 感觉每一款都会超级超级好看! - 手感和质量: 不得不说这个盲盒质感真的很好! 完全不输在迪斯尼园区里买的公主摆件~ 做工也很细致 手感很丝滑 一点都不咯手👑 颜色也很完美~ 贝儿公主的裙子是很正的黄色 饱和度完美~ 搭配的小镜子 居然真的可以照~ 公主的马车是可以动的 很丝滑~ 配的小珠子是放在马车里的 增加趣味性 和 颜色层次感^_^ 商家还很贴心的送了一些小贴纸 可以自己装饰公主的马车! 随便贴都很好看~~~ - 总体来说我真的好喜欢这个盲盒哦! 已经迫不及待又下单了两个 希望可以抽到了乐佩和爱洛~~

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酸奶就可以做的轻乳酪蛋糕 减脂期也可以随便吃😊

上周买了一大桶酸奶 但是队友不爱吃 我自己又吃不完秉着不浪费的原则! 我决定拿来做蛋糕🍰 这个蛋糕虽然是用酸奶做的 但口感可以完全哦媲美轻乳酪蛋糕~ 很细腻 微甜微酸 一点也不腻 要比用奶酪做的更加清爽 特别适合夏天 和减脂期的宝宝~ - 做法👇🏻 1️⃣ 200g酸奶 + 三颗蛋黄 + 20g低筋面粉 Z字形搅拌均匀 2️⃣ 蛋清打发 分三次加入20g糖或者代糖 3️⃣ 那一小部分蛋清 和第1️⃣部分的面糊混合 4️⃣ 再把第3️⃣步的面糊 和剩余的蛋清混合均匀 5️⃣ 烤箱140度290华氏度 60分钟 用水浴法烘烤 (拿一个烤盘加入热水 把我们的蛋糕磨具放进去) 叮🛎️~~~~~~ 蛋糕好啦! 大家最后十分钟注意观察上色 如果上色过深 就可以盖一张锡纸~ 这样做的蛋糕特别嫩特别细腻! 完全就是乳酪蛋糕的减脂版~ 我喜欢在冰箱里冰一下再吃! 一整个就是冰激凌的口感~ 快点试试吧~

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西雅图打工人的午餐食堂~

Poke真的是我最喜欢的美食之一~ 干干净净 调味简单 冰冰凉凉 特别适合夏天吃! 西雅图DT 有很多家Poke 但我最喜欢的还是这家~ 之前打卡过另一家网红 Fob Poke, 个人觉得调味太淡了 酱料也没什么特色… 下次去试试他们家的寿司🍣- 这家在西雅图有很多分店 所以菜品味道比较稳定和统一! 而且量挺大的 这一份我可以吃两顿~ 我最喜欢加👇🏻 1️⃣ 三文鱼 Salmon 2️⃣ 辣吞拿鱼 Spicy Tuna 3️⃣ 奶油扇贝:Creamy Scallops Topping: 1️⃣ Spicy Crab 2️⃣ Seaweed Salad 3️⃣ Roasted Corn 酱汁: 1️⃣ Volcano 2️⃣ Garlic Aloi - 店名: Just Poke 顺便问问大家还有什么推荐的Poke店呀~ 个人还很喜欢 Fish Guys 的poke~ -

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60刀捡漏UGG厚底靴~ 真的是大漏!

上周去西雅图Outlet逛街 路过UGG就进去看了看~ 想着夏天到了 会不会有打折的~ 门口第一排就是打折的 有很火的绿色迪普靴~ 颜色很好看 但不太适合冬天… 还在纠结的时候 突然看到最底下压着一个盒子 连盖子都没有😂 拿出来一看 一双经典款厚底靴 经典驼色~ 一问价格 60刀! 正好是我的6码 果断拿下哈哈哈🤣 里面的毛毛很柔软很厚实 靴子版型特别显腿直~

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西雅图人均20的台湾小馆 夜市同款get!

今天去中国城办事情 正好看到一家台湾菜 就打算在这家解决今天的晚饭了 本来是试试的心态 结果意外的好吃!而且和老板聊天的过程中发现老板对美食有独到的见解~ 和自己的信念,每一道菜都遵循传统的制作 真的很佩服 - 我们点了👇🏻 1️⃣ 皮蛋臭豆腐: 真的很很很好吃!!闻着不臭 但是吃着很有味 皮蛋配臭豆腐 加上甜辣的酱汁 真的太“香”了哈哈 而且他们家臭豆腐是没有化学添加剂的 所以吃着很放心~ 2️⃣ 台湾香肠卤肉饭: 甜甜的台湾香肠 也是老板自己做的,很地道 和我在台湾旅游时吃到的一模一样! 卤肉炖的很软烂入味 配着米饭吃很满足! 而且还有卤蛋和蔬菜 荤素搭配~ 是很营养的一餐哇 3️⃣ 三杯鸡: 很传统 很正宗的味道 肉很嫩 很入味 非常喜欢💕 4️⃣ 雪菜肉丝面: 雪菜也是老板自己做的, 很新鲜 很脆 肉丝也处理得很嫩! 5️⃣ 木瓜草莓冰沙: 这是老板送的~ 全部使用新鲜的木瓜和草莓+鲜奶油打出来的 很丝滑细腻 - 吃饱喝足人均才20多!门口有免费停车位~ 店名: 老谷台菜

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Costco排骨最好吃的做法之一 美式烤排骨🍖

Costco的排骨经常买 但是中式做法翻来覆去 难免会吃腻~ 所以今天就做了美式烤肋排 外酥里嫩~ 外表烤的滋啦滋啦冒油 内里鲜嫩多汁 软烂脱骨~ 真的超级好吃 - 食材: 半扇排骨, 黑胡椒, 辣椒粉, 孜然粉,大蒜粉 洋葱粉 海盐 BBQ烧烤酱 - 做法: 1️⃣ 排骨洗干净 2️⃣ 除了BBQ烧烤酱之外 所有调料都在排骨表面均匀的撒一层, 涂抹均匀 腌制30分钟 3️⃣ 用锡纸把排骨包起来 包紧哦~ 低温慢烤可以很好的锁住排骨的水分 4️⃣ 烤箱预热275华氏度 或者 135摄氏度 把排骨放进去 低温慢烤2个小时 5️⃣ 烤好后 把排骨拿出来 涂上烧烤酱 6️⃣ 烤箱加热到最高温 500华氏度 把排骨放进去 烤5-8分钟, 期间不要走开 一定要关注上色情况 千万不要糊了 叮🛎️~~~ 做好啦!!! 稍微放凉后 就可以切条了 排骨非常酥烂 所以建议用面包到切 否则容易散架 一上桌即被家里人瓜分完了! 他们说比外面买的都好吃很多 而且很酥烂 所以不管老人还是小孩都可以吃

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Amaon Fresh好物推荐~ 快手蒜香牛肉汉堡🍔

大家喜不喜欢吃汉堡呀~ 我一般很少吃汉堡 除非有大量的蘑菇! 鲜嫩多汁的蘑菇配上煎的焦香的牛肉饼 我真的太爱了🥳 - 今天去Amazon Fresh买菜 一站式搞定了所有的食材 1️⃣ 法式汉堡面包: 这款面包口感很好 很香软 空口吃有一点点微微甜~ 个人觉得比其他普通汉堡胚都好吃很多~ 不过价格会稍微贵一点 2️⃣ 牛肉沫: 牛肉沫可以选择 80% lean 20% fat的口感最好~ 半磅牛肉沫可以做两个肉饼 一包可以做四个汉堡 或者两个双层的 3️⃣ 大蒜蛋黄酱: 超级好吃的蛋黄酱 蒜香味很浓 很适合当汉堡酱或者蘸薯条! 4️⃣ 有机蘑菇: 白蘑菇每一个都很大 我喜欢切成厚厚的片 吃起来口感更好! - 做法👇🏻 1️⃣ 半磅牛肉沫 + 1g大蒜粉 + 1g洋葱粉 + 1g黑胡椒 + 少许海盐 抓匀腌制10分钟~ 2️⃣ 锅里加少许油 把肉沫攥成一个球 用碗底或者任何东西 压平~ 煎到两面金黄 3️⃣ 拿多余的油烤一下面包🥖 和炒蘑菇🍄‍🟫 蘑菇里加少许海盐黑胡椒超软就好~ 4️⃣ 一层芝士 一层肉饼 一层蘑菇 一层汉堡酱 组装起来就好啦~~ 还可以加点生菜🥬番茄🍅 - 汉堡就做好啦 超级简单! 味道比餐厅里的好吃很多~ 自己做用量扎实 一个成本不到三刀~ 外面随便买一个都要15-20刀了

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终于在美国找到辣酱油了! Costco我服气你!

作为一个上海人 从小吃到大的炸猪排 必须搭配的就是辣酱油~ 但是来了美国后 很难买到🥲 上次回国忘记背回来一瓶了… 后来在网上搜索 发现辣酱油其实就是英国黑醋☺️ 然后听说Costco就有卖! 所以周末一起来就去找啦~~~ 价格很划算 两瓶才9块钱 后来去外面普通超市看了看 一瓶就要8块钱,Costco还是很良心的 - 回到家我就迫不及待的煎了鸡排 (猪排会更好 但家里没有了😅) 外酥里嫩的鸡排 蘸上辣酱油 真的绝了!!! 味道来说这个酱汁和黄牌泰康接近程度90% 毕竟黄牌是我们自己改良的 更符合我们的口味~ 这个原版的口味偏淡一些~ 但是 身在国外就没有那么多要求了哈哈哈 已经很满足啦!

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古法工艺铁锅, 带你回到小时候的厨房~

首先感谢君君给我这次测评机会哦! 我真的超级爱古法铸铁锅 特别有感觉! 做个大盘鸡 铁锅炖大鹅都很合适!主要是这个锅没有涂层 更健康安全 尤其是对于喜欢高温烹饪的~ - 品牌介绍 “王源吉”是中国知名的铁锅品牌,创建于清朝顺治年间(1641年)。该品牌在清朝道光十七年(1837年)声名大噪,并因获得清廷部贴而正式命名为“王源吉冶坊”。作为江南地区最早的大炉(官炉),王源吉掌握了无锡80%的铁锅市场,产品远销美国、日本、法国等十多个国家。 - 产品开箱: 包装真的很精美哦! 特别精致复古~ 送人自用都很合适~ 锅大小很完美 特别适合家庭炒菜 或者做个 铁锅炖之类的~ 自带的木头盖子很有感觉 一秒回到小时候 围在灶台边吃大锅饭的感觉🤤 - 开锅: 更具官方说明 1. 先把锅刷一遍 2. 开火烧干锅内水分 3. 在锅内均匀涂抹油 继续把锅加热五分钟 4. 冷却4小时以上 5. 用厨房纸擦干锅内残留油 6. 使用时水冲一下就可以用啦 开锅后的铁锅油光滑亮的~ - 使用感受: 锅子大小很完美~ 我做了红烧肉 一点都不粘, 猪皮算是特别容易粘锅的了 但这个也毫无问题🥰 盖子密封性很好 锅热也很快! 炖肉还会有一点木头的清香😊 锅子两边的防烫把手做的很好 不打滑 不发烫。 打算下周做一个铁锅炖 边上贴饼的那种~ 以前的不粘锅都贴不住 希望这个可以~ 到时候再来和大家分享! - 总体来说 真的很满意~ 纯手工制作的铁锅 在传统工艺上又做了升级 让锅的使用寿命更长~ 而且自重也很合理 女生一只手也可以拿起来!我之前真的买过很重很重的锅…… 真的很不合理😭 相比之下王源吉的就友好很多啦! - 后续保养 家里长辈喜欢用铁锅 每次用完后 开火把水分烧干 有条件的抹一点油 自然晾干~ 这样不会生锈~

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包粽子咯~祝考生们都高粽哦🥰 咸粽子党报道

这几天国内高考! 远在千里的我也来加油助威啦~ 饱一点粽子 祝考生们高粽状元🥇 粽子一直都有甜咸党 但作为上海人的我 真的觉得咸粽子超级好吃! 有没有和我一样的 这次包了两个口味白粽子(没有馅料的 家属喜欢粘着白糖吃)和我喜欢的肉粽子~~ - 做法: 粽叶: 美国买不到新鲜粽叶 只有干粽叶 所以需要提前浸泡12个小时 再换水 加盐煮半个小时 继续净泡12个小时,这样处理的粽叶不容易破 很好包🥳 - 咸粽子馅料: 五花肉切块 用生抽 老抽 糖 腌制一晚 糯米泡水6小时以上, 把水沥干后 加入两圈生抽 少许老抽 翻拌均匀,腌制几个小时 让米充分吸收酱汁😊 - 准备工作完成后 就可以开始包了! 我包的比较丑 大家见谅! 自己吃 主打一个好吃最重要😆 包粽子: 1. 取两片粽叶(如果叶子较大,可以只用一片),将其交错叠放,光滑的一面朝上。把叶子的一端折成漏斗状。 2. 将浸泡好的糯米放入漏斗中,填至1/3处。加馅料 我加了一块五花肉 一小段香肠,然后再加一层糯米,轻轻压实。 3. 将粽叶的两侧向中间折叠,把上面的部分压在米饭上。将上部的叶子向下折叠,包住米和馅料。 4. 拿绳子 从头到尾绑一圈 但不要太紧 因为米煮了以后会膨胀 太紧的话 会漏的~ - 煮粽子: 粽子全部包好后 冷水下锅 上面盖一个盘子 确保所有的粽子都被水没过, 我这次煮了28个粽子 水开后小火煮了三个小时,如果粽子大的话 建议煮4小时以上~ 煮好的粽子 放冷冻保存 想吃的时候提前拿出来解冻 然后上锅蒸一下就好

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西雅图高性价比早茶 人均25吃饱吃好

今天天气超好~ 中午和家人出去喝了个早茶~ 以前一直去美味来 今天想着去对面的店试试看 结果意外的喜欢😇 量大 而且价格实惠 - 我们点了👇🏻 1️⃣ 虾饺皇: 超级大的四个虾饺 其他点基本都是三个 但他们家有四个! 每一个都是满满的虾仁馅 又Q又弹外皮软糯 厚度适中,喜欢喜欢~ 2️⃣ 油条肠粉: 肠粉很劲道 里面的油条很新鲜 脆脆的 之前吃过一家的油条 有很重的油蒿气(炸了很久的油的味道) 但这家很优秀! 3️⃣ 菠萝叉烧包: 好大好大的三个 其他店只有这个的2/3大小~ 里面满满的叉烧 微微甜 很好吃😋 4️⃣ 叉烧酥: 酥皮很不错~ 打包回家凉了以后还是酥脆的🥰 5️⃣ 凤爪 排骨 牛百叶: 都很好吃~ 和其他家味道大差不差 但是量多一些 - 店名: 锦棠 人均: $25

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西雅图又开了一家超好吃的韩式炸鸡店😍

呀呀呀今天来Capitol Hill玩耍 顺道打卡新开的韩式炸鸡店~ 老板是韩国人 人特别好 特别像邻家阿加西😍 店面装修的很Ins风~ 拍照很出片😙 - 我们点了👇🏻 1️⃣ Half&Half: Golden Fried + BBQ Hot Chicken 超级好吃! Golden Fried 表面的鳞片很优秀!有国内KFC那味了!BBQ Hot 酱料很好吃 入口是甜辣的 但越吃越辣 越吃越香🤣配上一杯啤酒 我一个人妥妥吃完一整份😋 2️⃣ 烧烤牛仔骨:半份牛仔骨 份量很可以~ 牛仔骨很入味 烤的焦嫩焦嫩的~ 我和家属都很喜欢🥳 3️⃣ 辣炒鱿鱼🦑:个人超级喜欢这个! 鱿鱼Q弹软嫩 甜辣的调味 非常开胃~ 里面的卷心菜也很好吃 很入味😋 4️⃣ 烧烤牛肉片: 家属很喜欢这个~ 牛肉很嫩 甜甜的汤汁~ 腌的很入味 特别适合陪着白米饭一起吃🥰 5️⃣ 虾仁炒饭: 油香油香的炒饭~ 米饭很有嚼劲 调味恰到好处! 不怎么吃主食的我 都吃了一碗! 里面还有大颗的虾仁🍤 性价比很高😇 - 店名: Sodam Chicken Capitol Hill

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西雅图最爱的Poke~ 超大碗 超多料

西雅图有好多好多poke 最喜欢的还是家附近的just poke~ 东西很新鲜 调味很好吃! 没有任何怪味 也不腥~ 一份18 可以吃两顿_! - 我最喜欢的组合: 1. 三文鱼 2. 辣金枪鱼 3. seaweed salad 4. spicy crab 5. roasted corn 6. creamy sirancha 7. Volcano sauce

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完美复刻路边摊同款牛肉煎包🥢 一口爆汁~

Hello哇~ 最近好想吃国内早餐摊的牛肉煎包 松松软软的外皮 配上微辣的咖喱牛肉馅~ 咬一口还会爆汁的那种!正好家里有牛肉沫 果断动手做了😚 - 牛肉馅: 1. 半磅牛肉沫,锅里热油爆香葱花蒜末 把1/3肉沫先炒香, 加入咖喱块 和 浓汤宝 少许糖 少许水 炖煮一下 大概五分钟就好~ 这一步是为了激发牛肉的香味 2. 稍微放凉后 把炒好的馅和生肉馅一起搅拌均匀, 继续加30g-40g水 直到肉馅不能再吸收水分,这一步不可以省略 是爆汁的关键😁 3. 如果觉得淡 可以再加少许盐 4. 肉馅放冰箱冷藏30分钟 会比较好包 不然太稀了 - 面皮部分: 想偷懒也可以用pizza dough但是我不太喜欢那股黄油+碱的味道 所以自己发面 面粉200g + 1g盐 + 3g糖 2g酵母 + 100g温水化开 每个面粉吸水性不同 少量多次的加酵母水, 把面粉搅成面絮状 就可以上手揉啦~ 发酵四个小时左右就可以了 只要看到面团涨到两倍大 而且有蜂窝状就行 - 包包子: 面团比较软 很好包~ 一个剂子大概30g左右 自己吃大小可以随意一点~ 只要包起来就可以 不用在乎样子 因为我们最终两面都会煎一下 看不出褶的🤪 - 煎包子: 平底锅刷油 稍微多一点点~ 包子收口朝下 二次发酵20分钟 开中火开始煎 煎到底部定型 微微焦黄 加入半碗水 盖上盖子 中火焖五分钟 五分钟后水分基本收干了 把包子都翻个面 继续煎到定型 然后再加半碗水 焖煮五分钟~ 就大功告成啦🥳 大家吃的时候小心烫 里面有很多汤汁 咬一口会喷出来🤤因为有咖喱 所以会很难擦[哭惹R] 但是真的吼吼吃!外皮松软 表面脆脆的~ 配上一碗咖喱牛肉汤 秒回国内路边摊的感觉☺️

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西雅图海底捞又上新啦~ 六一儿童节 还有乐高可以兑换哦🤟

Hello哇~ 前段时间感冒了 所以没怎么更新 今天感冒好了 赶紧给自己奖励一顿好的😋 听说海底捞最近出新品了~ 乘着周二会员日和队友下了班直接就冲去了 - 这次新品真的很适合夏天吃!都很清爽开胃~ 我们点了👇🏻 1️⃣ 金汤酸菜鱼火锅: 汤底可以直接喝 特别浓郁 酸酸的微微辣 特别开胃~ 而且喝完也没有觉得嘴巴很干~ 半锅酸菜鱼 自带2份功夫鱼片 还挺划算的 毕竟单点一份就要十刀了~ 锅底里还自带了不少豆腐和酸菜 吸饱汤汁 都好好吃🤤 2️⃣ 嫩牛肉: 新鲜切好的牛肉片 拌上鸡蛋 炒鸡炒鸡嫩哇!小朋友和老年人吃都完全没问题~ 一点都不塞牙 3️⃣ 鱿鱼花: 一朵朵超级可爱的鱿鱼花 处理的很干净 没有腥味, 我们煮了有七八分钟 也完全不老 还是很Q弹! 4️⃣ 麻吉烧: 这个是我第一次吃, 有点喜欢哈哈 是我最喜欢的鱼豆腐和麻薯的结合体!外面QQ的鱼豆腐 咬开里面是会拉丝的麻薯,可以代替主食吃 5️⃣ 冻柠茶: 超好喝!! 和外面的冻柠茶不一样 海底捞用了气泡水 所以更加爽口~ 有种冰红茶+雪碧的味道 好喝好喝 6️⃣ 藤椒脆舌: 每次必点~ 超大片的猪舌 煮好后很脆很嫩 麻麻辣辣的 很过瘾🍭 - 这次去海底捞西雅图店 发现他们小料台也升级了🥰加了小番茄 车厘子 和小苹果 有点大方哦! 还加了冰粉甜品台~ 各种小料随便加😉开心开心~ btw新的小玩具 是川剧变脸仔 真的好可爱 不过听说好多小朋友觉得吓人😅但对于大朋友来说刚刚好🤣 - 店长说现在用积分可以换乐高玩具还有大牌彩妆了!一整墙的乐高玩具 随便挑~ 还有大牌口红 戴森吹风机什么的都可以兑换 相当于变相打折了哈哈哈 海底捞是懂怎么吸引人的😙 - 店家: 西雅图海底捞

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【微众测】Ulike脱毛仪 果然名不虚传,火了那么多年 真的是有理由的!

首先谢谢君君给我这次测评机会~让我有机会试用这么棒的脱毛仪~ - 开箱体验: 包装很精美 无论自用送人都很合适! 沉甸甸的~ 很有质感。 里面有脱毛仪 护目镜 和 充电器~ - 产品介绍: Ulike脱毛仪采用560-1200nm波长,能够提供21J的大能量输出,涵盖了市面上绝大部分脱毛仪的波长范围。其配备的蓝宝石冰点头技术,可以使脱毛过程更加舒适,避免灼烧感和不适感。此外,该脱毛仪经过三甲医院的临床试验验证,确保其效果可以媲美专业美容院的脱毛效果。 - 性价比: 这款机器价格为$399 但能带来店里专业的脱毛效果,我之前在本地的一家美容院做过一个疗程的脱毛 花了2600美金 还没有脱干净🥲 相比之下这个$399 真的是性价比之王了! - 脱毛体验: 便携性:🌟🌟🌟🌟🌟 比手大一点的机器 不是特别重 出门旅游也很好携带 充电器大小重量也和苹果电脑的差不多大小和重量~ 而且商家还贴心的给了收纳袋~ - 舒适度:🌟🌟🌟🌟 这款脱毛仪采用了冰点技术 所以会很好地帮助皮肤降温 避免有明显的灼烧感~ 使用之前我还担心会不会疼 但实际使用后发现自己多虑了~ 一点也不痛!!! 这款脱毛仪一共有四种档位,适用于不同部位的脱毛: Fast:用于脱 脸部和手部的细软毛发 Normal:适用于手臂和腿部的普通毛发 High:针对身体上的粗硬毛发 HSR:适合处理比基尼区、腋下和胡须等 我这次用了HSR脱腋下, 队友用了High脱腿毛 我俩都觉得没用明显的灼烧感 整个过程很舒服 很温和~ - 总体来说 Ulike脱毛仪火那么多年 是有理由的! 就从体验上来说就你我在当地的美容院做的好很多(当时皮肤红了好几天) 而且价格也非常合适! $399 全家都能用~ 外面随便一次都要上百了~

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在北美实现曹氏鸭脖自由!!辣哭了

上周在亚麻看到曹氏卤料包 果断买了特辣来试试看~ 一包卤了鸭货 一包 做了麻辣烫~ 真的好好吃 好辣… 官方说这个了可以用三次 但是第二次开始辣味明显减少了 不如第一次好吃~ - 卤鸭货: 1. 所有的东西洗干净 焯水 2. 卤煮开 卤料加水后有点淡 更具自己喜欢的味道加盐,我还额外加了 桂皮 香叶 八角 丁香 3. 卤鸭货 一定不要盖盖子!!! 盖了就面了 没有嚼劲了!! 4. 卤煮时间: 鸭脖40分钟,鸭爪25分钟, 鸭翅25分钟,鸭肠:3分钟, 蔬菜5-8分钟 5. 煮好后一定不要马上吃 至少浸泡5个小时以上~ 6. 捞出来沥干水分 刷上飘在卤汁上的卤油 会让卤味看上去更好看 也更香!

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Costco五花肉做肥而不腻的叉烧 无烤箱版

之前做过烤箱版的叉烧 但是很多人说没有烤箱或者空气炸锅 所以这次和大家分享一个非烤箱版~ - 五花肉一条 两勺叉烧酱 一勺蜂蜜 两勺生抽 一勺老抽 少许白糖 腌制一晚 - 第二天拿出来 平底锅小火把两面稍委煎一下 一定要小火 不然很容易糊 然后放入电饭锅 把料汁一起倒进去 加一碗水 选择煮饭模式 煮好后 把肉和汤汁一起倒回锅里收汁~ 放凉切片~ - 所有的肥油都炖出来了 肉很软烂 真的是入口即化 肥而不腻…上桌直接秒光!

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Instantpot空气炸锅做烤鸡 完胜Costco~ 鲜嫩多汁~

去年黑五instantpot打折 就买了一个烤箱空气炸锅一体机~ 机器里配了一个烤鸡专用工具 一直都没有用过,这周末正好有时间 所以就试了一下! - 1. 鸡最好用童子鸡 非常嫩而且个头小 容易烤熟 2. 鸡一定要用盐水泡5个小时以上 不光能让鸡肉更入味 而且还会让鸡肉烤完后爆汁! 3. 浸泡好的鸡 捞出来 放: 姜片,葱段, 2勺蚝油,1勺生抽,1勺生抽,1勺红糖,一勺蒜末,少许黑胡椒和basil碎~ 腌制2个小时以上 4. 腌制好的鸡 擦干表面的水分,涂上黄油 把鸡腿和鸡翅稍微用线绑一下 5. 鸡翅容易糊 可以拿锡纸包一下~ 6. 插上签子 旋转烘烤模式 380F 30分钟 因为机器会自动翻滚 所以不用担心受热不均匀~ 这样做的烤鸡真的超级入味 而且鲜嫩多汁! 撕开的一瞬间 就有很多汁水~ 超级超级好吃!

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Costco本周打折必买之日本饺子🥟

今天去Costco 看到这款饺子在打折 果断囤! Costco出这款之前 一直有一个美式日本饺子 皮比较厚 不太好吃… 但是胜在价格便宜… 这款饺子皮很薄 肉馅没有奇怪的调味 煎的时候也不需要放油就可以有酥脆的底~ 这款原价15.99 打折 10.99 里面有60个 每12个为一盒 干净好保存~

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