💕积极响应君君的新活动,我的盐酥鸡网络小地毯开摆~~~哈哈。先给寄几打个call,很经典的味道完全可以媲美附近的台湾小吃店。知道秘诀是啥吗?是跟一个做的特别地道的台湾朋友学来的,秘诀就是“炸盐酥鸡五香粉”+“酱油膏”+“番薯粉(粗粒)”!中超都有的卖~ 完了一激动把我秘方㊙️都说吐露了。。。。哈哈真的,以前在家里开趴踢,盐酥鸡是每次的必备品,我边炸朋友边吃,还没等菜全了盐酥鸡就快光盘啦~即便没加九层塔也不受影响😊特别好吃又酥脆😊如果没有炸盐酥鸡粉是比较难出来这个味道,一定要买哈💕快来试试吧,没准儿下一个开摊的就是你~🔥🔥
㊙️【秘方】
1.我用鸡腿肉切小块,葱姜切丝,狂撒炸盐酥鸡粉(我撒了很多表面都满了,撒少了不出味),酱油膏3勺(也可以用酱油代替),生抽2勺,白糖2勺,1勺盐,抓匀腌制一晚上
2.腌制好后,番薯粉(粗粒)倒入碗中,取鸡块裹满番薯粉,放到已经热好的油锅中炸至两面金黄
3.吸油纸吸出多余的油脂,爱吃辣的撒六婆辣椒粉,趁热吃会更酥呢
最新评论 63
:好想吃!mark 啦
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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试试吧
:来蹭 Yuci 宝宝的摊位了,炸的太酥脆了一看就好吃
:哈哈感谢宝宝来捧场 送你一份![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:要吃!!!快给懒惰的我来一份❤️
:必须给哄哄现炸一份新鲜哒!哈哈![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:太诱人![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
来一份吧
:好好 马上来!接着![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哇~这卖相真好~图片拍的也很好看
:哈哈蟹蟹布布夸奖 继续努力
💪
:哇~看见好想吃🤤🤤
:哈哈哈云快递给宝宝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
回复 @Yuci慢慢:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:流口水了🤤
:哈哈给宝贝一份 还有小宝贝的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:太诱人了!做得太好了!
:哈哈蟹蟹努努![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️我我我,赶紧来份儿大的😋
:来啦!!特大份 够不够😬
:看着这摊队排的好长呀,看着直流口水啊🤤🤤
:哈哈前面的都吃完了 宝宝快尝尝 陪着奶茶🥤
:多加一份![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:好嘞客官 请慢用![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:排长队啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈开业第一天还挺火的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
来宝宝 快尝尝还热乎的
:太香了吧亲爱的我也要👍😘😋哇馋死了
:来来来都有哒 还有珍珠奶茶一起享受![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:卖相太好啦,老板娘来一份
:来啦客官~有奶茶有盐酥鸡,可好喜欢?![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:好juicy的盐酥鸡 不摆摊亏了
:啊哈哈蟹蟹宝宝 所以我喜欢鸡腿肉比较嫩
回复 @Yuci慢慢:嗯嗯 我也喜欢用鸡腿肉🍗
:好好吃啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈给仙儿也来一份盐酥鸡+珍珠奶茶
回复 @Yuci慢慢:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
太好了
:感觉比买的还好吃好看![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:啊哈哈蟹蟹宝宝鼓励 盐酥鸡送上![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:一直买不到炸盐酥鸡粉![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:啊啊啊 多去几家 我这边很容易就买到了![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:完了来晚了,今天估计排不上了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:来啦!刚炸了热乎的给夏天宝贝一大份![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:😍😍哇,老板我要一份盐酥鸡🙋🏻♂️
:必须有嘿嘿 再送一杯珍珠奶茶![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)