第一次来这家山上的日式小店,是一年多前。那时候它刚开业,连招牌都没有,我还一通好找。
吃了他们的炸猪排三明治和炒面面包,虽然不能说惊艳,但能感受到浓浓的日式传统味和人情味。
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这次再来,是发现它进行了菜单大更新,增加了不少有趣的单品。二度踏入店里,感觉还是那么小巧温馨。客人不多,店员们都是温和有礼经常微笑的日本大姐姐们。
舒舒服服坐店里,不用人挤人不用排队,吃饭的时候偶尔还能听到大姐们在厨房里用日语开心说笑,气氛好得不行。
🌟Tonkaztu Quesadilla
炸猪排和墨西哥芝士卷饼的结合,还是头一回见识。
现点现做,大姐递过来的餐盒都冒着热气。
卷饼夹着甜玉米、芝士和炸猪排条,对折,两面热压到金黄。
一口吃下去是焦脆的饼皮、拉丝的芝士和扎实的猪排肉,时不时的玉米甜味提味。太会结合了!
还搭配了日式炸猪排酱,口重的人可以蘸着吃。
唯一缺点,大概就是炸猪排的面衣会跟肉分离,存在感没有。
🌟Crab Sando
上桌的时候惊了,这么大盒!这份量,蟹肉+沙拉是面饼的三倍?
两片汉堡胚,一片抹了牛油果酱,另一片是芥末酱。上面堆满了蟹肉沙拉和混合蔬菜。
我朋友试图把汉堡夹起来吃,发现剩下的部分直接当一盘新的蟹肉沙拉!
汉堡胚偏扎实有嚼劲,整体调味偏清淡,蟹肉没有异味,吃起来非常清爽。属于干掉一盒都没负担的类型。
🌟Curry Spam Musubi
店里还有夏威夷饭团Musubi系列,点了个咖喱味,觉得没见过。吃起来是日式咖喱加午餐肉的口味,挺适口的,平淡地好吃。
🌟其他
居然还做了红豆面包超人!太可爱了!吃起来没啥突出,红豆馅偏甜,面包体偏硬。这家的软面包,我之前就get不到。
不过这次多要了抹茶布丁,抹茶味浓甜度不高,好吃!
而且发现把它抹在红豆面包上,绝了!抹茶味+甜红豆泥+面包绝配!
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很宝藏的小店,也很用心,一年多来渐渐越做越丰满,替它开心。以后出了新品还来吃!
🏨Jiro Cafe & Bakery
🗺️1094 Alameda de las Pulgas, Belmont
最新评论 7
:这个店的布置真可爱,东西做得也可爱
:哇太可爱了都是超爱的
:感觉大姐姐们对这个店充满爱
:这种日式小店怎么去也去不够,可爱又温馨
:对的!我没有抵抗力😄
回复 @逛吃逛吃的WJ:没有抵抗力+1
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