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最近买了一个吉利丁粉就是图四左下角那个，发现原来做奶冻如此简单？！真的超级方便！
总结下来的配方，最大的难点就是在能不能凝结成固体，我的配方是，600g需要凝固的液体配上14g的吉利丁粉放在冰箱5小时左右就可以凝结的很好了。我这盒里是7g吉利丁粉一小包，所以就是放两包～ 需要凝固的液体越稀，最后做出来的奶冻就越软像布丁一样，越稠就越像糕，就像我最后那个芋头奶冻就做过两种更浓的芋泥做出来就像芋头糕一样～
最早做的是椰丝小方，完全按照网上找的方法做的，后面加了芒果和芋头的都是自由发挥，但是也出乎意料地成功～
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